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mori_no_tsukueが行ったことがある「ラーメン」グルメインスタ

mori_no_tsukueが行ったことがある「ラーメン」グルメインスタ

栄楽の絶品タンメン＋半チャーハンの黄金セット👍
キャベツ、玉ねぎ、もやし、キクラゲ..シンプルに野菜の旨みが引き立つ雑味のないクリアな清湯スープ。
細かく刻んだ赤い焼豚のチャーハンは不変の美味しさ！個人的には恵比寿で1番好み🥇
家族経営の老舗中華「栄楽」@恵比寿2丁目

#恵比寿界隈の美味しい店
#恵比寿の美味しい街中華
#恵比寿グルメ
#栄楽
#恵比寿の美味しいチャーハン
#アジア麺文化巡り

栄楽

東京都渋谷区 / チャーハン・ラーメン・中華料理・中華麺
中国料理味味＠鷹番
名物ニラそば（ニララーメン）と麻婆豆腐
相変わらず「我が道をゆく」という感じの独特で個性的な店主と奥様の老夫婦で営むお店
店主が麻婆豆腐を作り始めると狭い1F店内に鼻と目の粘膜を刺激する四川山椒の香りが立ち込める、食べると辛さは程よく旨味とコクのある四川麻婆豆腐。
リピーター多い脂を使わずマイルドで優しい酸味が効いたスープの名物ニラそば👍
人気メニューには理由がある
#味味 #学芸大学グルメ
#水餃子#学芸大学中華　
#北京水餃子

中国料理味味

東京都目黒区 / ラーメン・中華料理
『ホルモン麻辣坦々麺』激辛Death❗
方哉のランチメニューに新たに加わった「ホルモン麻辣担担麺」これで担々麺だけでなんと全13種に❗️ハチノス、豚ガツ、豚モツを紹興酒、葱、生姜、塩で4時間煮込んで臭みを抜き自家製激辛デスソースを加え、ホルモンがたっぷり入った激辛担々麺。ホルモン好きにはたまらない坦々麺との強力タッグ。
激辛Death❗表示に死にたくないので流石に辛さ少し控え目にしてもらいました😋
#恵比寿界隈の美味しい店
#チャイニーズダイニング方哉

チャイニーズダイニング方哉

東京都渋谷区 / アジア・エスニック料理・テイクアウト・ラーメン・中華料理・塩ラーメン
拼骨醤油麺
骨付き豚バラ角煮のせ
壁画完成しメニューも今日からマイナーチェンジしたチャイニーズダイニング方哉。昼には行列🈵流石です。
#恵比寿界隈の美味しい店
#チャイニーズダイニング方哉

#女性にオススメ恵比寿ランチのお店

チャイニーズダイニング方哉

東京都渋谷区 / アジア・エスニック料理・テイクアウト・ラーメン・中華料理・塩ラーメン
♬入り♬行列必至、餃子の王さま＠浅草一丁目
3年連続ビブグルマン、1954年創業の“餃子の王さま”
野菜の旨味と甘味の「王さまの餃子」＋「スープ餃子」
鶏ガラスープのスープ餃子は野菜メインの王さまの餃子と餡が異なり豚ひき肉の肉餃子が6個入り
#浅草グルメ
#下町グルメ

餃子の王さま

東京都台東区 / ラーメン・中華料理・焼きそば・餃子
秋鮭が美味しい「鮭とイクラの炒飯」
最近は涼麺多かったので久しぶりにチャイニーズ方哉の開店当初からの名物炒飯。無化調で優しい旨味
#恵比寿界隈の美味しい店
#チャイニーズダイニング方哉

チャイニーズダイニング方哉

東京都渋谷区 / アジア・エスニック料理・テイクアウト・ラーメン・中華料理・塩ラーメン
浅草生まれの文豪池波正太郎が好んで食べた.
明治３９年(１９０６年)創業の老舗中華「揚子江菜館」の上海式肉焼そば
細切りの豚肉、もやし、玉ねぎの下に細麺の上海炒麺。
富士山イメージの五色涼拌麺は「冷やし中華」のルーツ。
#池波正太郎の愛した店
#神田神保町グルメ
#昭和の味

揚子江菜館

東京都千代田区 / テイクアウト・ラーメン・上海料理・上海蟹・中華料理・中華麺
1906年創業の老舗中華「揚子江菜館」の五色涼拌麺
池波正太郎が愛した昭和の味で有名。五色涼拌麺は ”雲を頂く富士山の四季”をイメージし糸かんてんで「雪」、チャーシューで「土」、きゅうりで「新緑」、茶色のたけのこで秋の「落ち葉」、そして錦糸卵でたなびく「雲」の５色に加え海老、椎茸、ウズラの卵、サヤエンドウ、肉団子と具は盛りだくさん。黒酢の入った甘めのスープの涼麺
明治３９年(１９０６年)創業。神田神保町界隈で現存する最も古い中華料理店が「揚子江菜館」。ちなみに昭和２２年に銀座に移転したが神田神保町で最も歴史が古い中華は明治３２年創業の「維新號」
神田神保町は明治維新後の日本の近代化を大学に学びに周恩来、孫文、魯迅ら最盛期はたくさんの中国からの留学生らが勉学に励んだ地で揚子江菜館、開店当時は、故郷の味を求める留学生の為に多くの中華料理店が誕生し当時はさながらチャイナタウンだったみたいです。

#池波正太郎の愛した店
#池波正太郎が愛した店

揚子江菜館

東京都千代田区 / テイクアウト・ラーメン・上海料理・上海蟹・中華料理・中華麺
最高！

#Repost masaya_sato1209 with make_repost
・・・
チャイニーズダイニング方哉です。
本日のディナーのお客様から香港式蒸し魚のリクエスト及びご予約を承りました。
香港で初めて食べた鼠斑(ネズミハタ)は忘れられません。写真は金目鯛です。
シーズニングソース、中国醤油、ナンプラーのタレを蒸篭で蒸し上げた魚にかけて、白髪葱を乗せて、更にキンキンに熱したピーナッツオイルを掛けて、香り高く仕上げます。絶品です。
3日前にご予約いただけるとご用意出来ますので、ご興味のある方は是非！！
ご予約お待ちしております。
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チャイニーズダイニング方哉

東京都渋谷区 / アジア・エスニック料理・テイクアウト・ラーメン・中華料理・塩ラーメン
酷暑に「アボガド冷麺」と「カレー冷麺」We don’t use any artificial ingredients.
1954年、岩手県盛岡市で誕生した「盛岡冷麺」大陸系の冷麺とは異なる食感、岩手のおいしい水で作る自家製麺の冷麺と化学調味料を一切使用しない豆乳と野菜スープの「アボガド冷麺」と「カレー冷麺」にレギュラーの「盛岡冷麺」
「冷麺ダイニングつるしこの工場は岩手県下閉伊郡岩泉町。日本名水百選「龍泉洞」で名高い清流のふるさとです。カルシウム・ミネラル成分が豊富な岩泉の水は、麺とスープづくりには欠かすとの出来ない大切な宝物。つるしこ冷麺の真髄がここにあります」by岩手発冷麺専門店「冷麺ダイニングつるしこ」 #恵比寿界隈の美味しい店
#つるしこ

#女性にオススメ恵比寿ランチのお店並木橋

冷麺ダイニングつるしこ

東京都渋谷区 / つけ麺・アジア料理・アレルギー対応・イタリアン・テイクアウト・ビーガン料理・フュージョン・ラーメン・冷麺・自然食・麺
輪切りレモンがよく合う鯛のアラでとった出汁スープが絶品😋
元イタリアンシェフが創作した“真鯛ラーメン”
真鯛と野菜のみで仕上げたスープにイタリア産セモリナ麺、昆布〆の真鯛の切り身と季節の野菜がのった『野菜真鯛らぁめん』　『全部のせ』はオマール海老の雲呑と真鯛の切り身が倍に増量。
#恵比寿界隈の美味しい店
#女性にオススメ恵比寿ランチのお店
#鯛らーめん
#恵比寿グルメ

真鯛らぁめんまちかど

東京都渋谷区 / つけ麺・ラーメン・寿司・日本料理・海鮮料理・麺
おとなの週末→方哉の凉麺…トマトのせ坦々凉麺！
#Repost masaya_sato1209 with get_repost
・・・
チャイニーズダイニング方哉です。
本日発売のおとなの週末さんに掲載されてます。チェック宜しくお願い致します。
＃方哉#チャイニーズダイニング方哉#おとなの週末#恵比寿#中華#中華料理#坦々麺#海老味噌坦々麺#無化調#ビール坂#ラーメン#らーめん#から麺#辛い麺#辛い

チャイニーズダイニング方哉

東京都渋谷区 / アジア・エスニック料理・テイクアウト・ラーメン・中華料理・塩ラーメン
☆☆恵比寿の美味しい冷たい麺
チャイニーズダイニング方哉夏の無化調涼麺&翡翠麺
#恵比寿界隈の美味しい店
#恵比寿の美味しい冷たい麺
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#冷たい麺
#凉麺
#方哉
#チャイニーズダイニング方哉

チャイニーズダイニング方哉

東京都渋谷区 / アジア・エスニック料理・テイクアウト・ラーメン・中華料理・塩ラーメン
㊗️6月6日に創業60周年迎えた栄楽の数量限定“冷やしそば“
#恵比寿界隈の美味しい店
#女性にオススメ恵比寿ランチのお店
#恵比寿の美味しい街中華
#冷やし中華
#冷やしそば
#栄楽

#恵比寿の美味しい冷たい麺
#恵比寿の美味しい冷麺

栄楽

東京都渋谷区 / チャーハン・ラーメン・中華料理・中華麺
海老味噌汁なし坦々麺＠方哉【女性にオススメ恵比寿ランチのお店】

明日から涼麺始まります🍜

#恵比寿界隈の美味しい店
#女性にオススメ恵比寿ランチのお店
#チャイニーズダイニング方哉 #方哉 #坦々麺#汁無し坦々麺
#海老味噌汁なし坦々麺
#汁なし坦々麺

#恵比寿の美味しい冷たい麺
#恵比寿の美味しい冷麺

チャイニーズダイニング方哉

東京都渋谷区 / アジア・エスニック料理・テイクアウト・ラーメン・中華料理・塩ラーメン
【女性にオススメ恵比寿ランチのお店】チャイニーズダイニング方哉＠恵比寿ビール坂
只今、恵比寿ガーデンプレイスは全館臨時休業中。通称ビール坂のチャイニーズダイニング方哉は営業しています。
ランチメニューは定番の「鮭とイクラ炒飯」「四川麻婆豆腐」や週替わりの定食「四菜一湯」、創業70年の橋爪製麺の麺を使用の各種「坦々麺」他麺類も多数。
横浜馬車道の中華料理の名店「S」で10年間修行した佐藤方哉氏が恵比寿ビール坂に店を構えてまもなく5年に
無化学調味料・無添加、自家製のラー油や豆板醤など拘りの調味料を駆使した独自の中華料理を追求、豊富なバリエーションの料理はいずれも美味しく、いつもメニュー選びに迷います。長めのランチタイム（11:30～15:00）も貴重。
#チャイニーズダイニング方哉
#恵比寿界隈の美味しい店
#女性にオススメ恵比寿ランチのお店

チャイニーズダイニング方哉

東京都渋谷区 / アジア・エスニック料理・テイクアウト・ラーメン・中華料理・塩ラーメン
「ショウガは百邪を防御する」
目まぐるしく進化する渋谷駅近くで「しょうがの湯」という看板が目に入り、昔から漢方薬としても重宝され様々な効能がある「生姜」を使った「長岡生姜ラーメンしょうがの湯」で長岡生姜醤油ラーメンにトライ。
明治通り沿い、曲がると金王八幡宮神社の道の角に今年1月にOPENした1960年代後半に新潟県長岡市で発祥した長岡生姜ラーメンを再現した新店。醤油の「黒玉生姜ラーメン」をチョイス。席に着くとまず生姜湯を供され、追加オーダーの「追い生姜」で生姜をたっぷり擦ってスープ飲み干すと体がポカポカに、生姜のパワーを実感。
#生姜醤油ラーメン
#恵比寿界隈の美味しい店渋谷
#女性にオススメ恵比寿ランチのお店渋谷

長岡生姜ラーメンしょうがの湯

東京都渋谷区 / ラーメン
はしずめ＠広尾
【女性にオススメ恵比寿ランチのお店】お隣の広尾駅至近、有栖川公園寄りの“広尾はしずめ”
創業70年の橋爪製麺が経営する「麺が主役」の繊細な人気中華の店。
いつの間にかビブグルマンからミュシュラン★に昇格してました。
本日の麺は「山椒」「生姜」「赤野菜」「柚子」「ごぼう」「全粒粉」6種からチョイス
重たくならない優しいあんかけの“海鮮あんかけかた焼きそば”。麺は「ごぼう」

#恵比寿界隈の美味しい店広尾
#女性にオススメ恵比寿ランチのお店

広尾はしづめ

東京都港区 / ラーメン・中華料理・割ぽう・割烹・小料理・担々麺
寒くなると食べたくなる
椎茸満載!
中国屋台十八番名物
〝しいたけそば“
#しいたけそば
#街中華
#町中華
#中国屋台十八番
#中国屋台十八番新川店

中国屋台十八番新川店

東京都中央区 / ラーメン・中華料理・丼もの・居酒屋・屋台
《東京で昔ながらの愛される町中華十八番》
森の机、常連の女性客Nさんのご主人は中央区新川で「中国屋台十八番」を営んでおり“椎茸そば”が名物😋
そしてNさんのご主人の実家家族全員で営む「八丁堀十八番」という“炒飯”と“五目そば”が美味しい創業56年の町中華店。昨日のTV「誰だって波瀾万丈」で紹介されていました❗️
Nさんのインスタより
『夫の家族全員で営んでいる（私は味見担当）、町中華の「八丁堀十八番」にオアシズのお二人が日本テレビ「誰だって波瀾爆笑」のロケで来訪。実は光浦靖子さんが大学時代に十八番でアルバイトをしてくださっており、久しぶりの再会。先ほどONAIRをドキドキで見たら、大女将の義母が意気揚々と対応してた😆炒飯も五目そばも美味しいので来てください🍜』
#八丁堀十八番
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中国屋台十八番新川店

東京都中央区 / ラーメン・中華料理・丼もの・居酒屋・屋台
夏の翡翠涼麺
“麻辣パクチーよだれ涼麺”＠CHINESE DINING方哉
自家製調味料で素材の味を引き出し化学調味料を使わない方哉の料理。香り豊かで後味がサッパリ。
おかわり自由の自家製搾菜も😋

#チャイニーズダイニング方哉
#方哉
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#恵比寿の美味しい冷たい麺
#恵比寿の美味しい冷麺

チャイニーズダイニング方哉

東京都渋谷区 / アジア・エスニック料理・テイクアウト・ラーメン・中華料理・塩ラーメン
冷やし中華の王道👑
ちょろりの醤油味の冷やし中華

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#冷やし中華
#恵比寿の美味しい街中華
#女性にオススメ恵比寿ランチのお店

#恵比寿の美味しい冷たい麺
#恵比寿の美味しい冷麺

香湯ラーメンちょろり

東京都渋谷区 / つけ麺・アジア料理・チャーハン・ラーメン・中華料理・丼もの・味噌ラーメン・塩ラーメン・居酒屋・餃子
恵比寿で1番美味しい炒飯😋
方哉の“サケとイクラの炒飯”
と自家製搾菜
化学調味料使用しない優しい味
生姜たっぷり薄味の搾菜も美味
#絶品炒飯
#恵比寿界隈の美味しい店
#チャイニーズダイニング方哉
#方哉
#サケとイクラの炒飯
#女性にオススメ恵比寿ランチのお店

チャイニーズダイニング方哉

東京都渋谷区 / アジア・エスニック料理・テイクアウト・ラーメン・中華料理・塩ラーメン
海老烏賊浅利干し貝柱…😋海鮮青菜炒飯CHINESE DINING方哉
久々の方哉、ランチメニュー充実。
#恵比寿界隈の美味しい店
#チャイニーズダイニング方哉
#方哉

チャイニーズダイニング方哉

東京都渋谷区 / アジア・エスニック料理・テイクアウト・ラーメン・中華料理・塩ラーメン
雲呑
Wonton noodle

広州市場五反田店

東京都品川区 / アジア料理・ラーメン・丼もの・汁なし担々麺・餃子
“方哉” 秋のおすすめ
『角煮のせつけ麺』
醬油•坦々•麻辣から“麻辣味”をチョイス。
立派な角煮と自家製搾菜でご飯も追加、無化調ならでは後味スッキリの
旨辛味スープ😋
#恵比寿界隈の美味しい店
#方哉
#チャイニーズダイニング方哉
#角煮つけ麺
#角煮のせ

チャイニーズダイニング方哉

東京都渋谷区 / アジア・エスニック料理・テイクアウト・ラーメン・中華料理・塩ラーメン

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