チャイニーズダイニング 方哉

何を食べても美味しくてコスパ最強な恵比寿の隠れ家中華！
🍜飲んで食べて5000円くらい
🚉恵比寿から徒歩5分
📖担々麺がオススメ！

チャイニーズダイニング方哉は麺の種類が豊富な中華料理店🍜今は冷たい麺がディナーメニューに並ぶけど頼めばあったかいのも作ってくれます！
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土鍋麻婆豆腐もぜひ！
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『ホルモン麻辣坦々麺』激辛Death❗
方哉のランチメニューに新たに加わった「ホルモン麻辣担担麺」これで担々麺だけでなんと全13種に❗️ハチノス、豚ガツ、豚モツを紹興酒、葱、生姜、塩で4時間煮込んで臭みを抜き自家製激辛デスソースを加え、ホルモンがたっぷり入った激辛担々麺。ホルモン好きにはたまらない坦々麺との強力タッグ。
激辛Death❗表示に死にたくないので流石に辛さ少し控え目にしてもらいました😋
#恵比寿界隈の美味しい店
#チャイニーズダイニング方哉

拼骨醤油麺
骨付き豚バラ角煮のせ
壁画完成しメニューも今日からマイナーチェンジしたチャイニーズダイニング方哉。昼には行列🈵流石です。
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#女性にオススメ恵比寿ランチのお店

秋鮭が美味しい「鮭とイクラの炒飯」
最近は涼麺多かったので久しぶりにチャイニーズ方哉の開店当初からの名物炒飯。無化調で優しい旨味
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最高！

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チャイニーズダイニング方哉です。
本日のディナーのお客様から香港式蒸し魚のリクエスト及びご予約を承りました。
香港で初めて食べた鼠斑(ネズミハタ)は忘れられません。写真は金目鯛です。
シーズニングソース、中国醤油、ナンプラーのタレを蒸篭で蒸し上げた魚にかけて、白髪葱を乗せて、更にキンキンに熱したピーナッツオイルを掛けて、香り高く仕上げます。絶品です。
3日前にご予約いただけるとご用意出来ますので、ご興味のある方は是非！！
ご予約お待ちしております。
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おとなの週末→方哉の凉麺…トマトのせ坦々凉麺！
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チャイニーズダイニング方哉です。
本日発売のおとなの週末さんに掲載されてます。チェック宜しくお願い致します。
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☆☆恵比寿の美味しい冷たい麺
チャイニーズダイニング方哉 夏の無化調涼麺&翡翠麺
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海老味噌汁なし坦々麺＠方哉 【女性にオススメ恵比寿ランチのお店】

明日から涼麺始まります🍜

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【女性にオススメ恵比寿ランチのお店】チャイニーズダイニング方哉＠恵比寿ビール坂
只今、恵比寿ガーデンプレイスは全館臨時休業中。通称ビール坂のチャイニーズダイニング方哉は営業しています。
ランチメニューは定番の「鮭とイクラ炒飯」「四川麻婆豆腐」や週替わりの定食「四菜一湯」、創業70年の橋爪製麺の麺を使用の各種「坦々麺」他麺類も多数。
横浜馬車道の中華料理の名店「S」で10年間修行した佐藤方哉氏が恵比寿ビール坂に店を構えてまもなく5年に
無化学調味料・無添加、自家製のラー油や豆板醤など拘りの調味料を駆使した独自の中華料理を追求、豊富なバリエーションの料理はいずれも美味しく、いつもメニュー選びに迷います。長めのランチタイム （11:30～15:00）も貴重。
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夏の翡翠涼麺
“麻辣パクチーよだれ涼麺”＠CHINESE DINING方哉
自家製調味料で素材の味を引き出し化学調味料を使わない方哉の料理。香り豊かで後味がサッパリ。
おかわり自由の自家製搾菜も😋

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