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黒帯さんが行ったことがある「割烹」グルメインスタ

黒帯さんが行ったことがある「割烹」グルメインスタ

【北新地】芸能人御用達ハイレベルでコスパ良し〜北ノ酒場 TACHIPPA
梅田駅・大阪駅から近い北新地エリアは、味・雰囲気・コスパと三拍子揃ったお店がたくさんあります。昔は高価なディナーというイメージでしたが、最近はカジュアルなランチやコスパ重視のお店も増えています。クオリティーの食材でコストパフォーマンスがいい北ノ酒場 TACHIPPAを訪れました。北ノ酒場 TACHIPPAは辻調理師専門学校で助教授として 25年間和食を指導し、多くの料理人を生み出してきた下中唯司氏が料理長が就任今までの指導者としての経験を活かした、リーズナブルに創作和食と酒のマリアージュをコンセプトに楽しめるお店になっています。シニアソムリエもいらっしゃり乾杯はシャンパンにしました。ローランペリエ・ブリュットLP 芳醇な味わいで口に含むとリッチさが、そしてまろやかさが口に広がります
◆TACHIPPAフカヒレ味噌煮 ◆スペイン産栗豚トロトロ角煮 ◆ビックリ？！大海老フライ ◆和牛岩塩焼き ◆中トロレアカツ北ノ流タルタル ◆愛知県産鰻のせ天津飯
毎日気持ちを込めて作る、だしの風味と食感を楽しんでもらうおばんざい各種や、外はカリッと中はホクホクの揚げ物等、料理長の工夫を凝らした料亭レベルの料理をいただけます。お値段も御手頃でハイクオリティ。気軽に立ち寄れるお店ができました。おすすめです。『北ノ酒場』うまい魚と肴立呑蔵 TACHIPPA
住所：大阪市北区堂島1-5-35 堂島レジャービル 1F
電話番号：06‐4256‐5160 席数：26席（立飲みスタイル）
営業時間：月～金16:00～24:00(L.O.23:30)
土 12:00～24:00(L.O.23:30)

#北新地
#立ち飲み
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北ノ酒場 TACHIPPA

大阪府大阪市北区 / バー・割烹・和食・小料理・居酒屋・立ち飲み
Yakiniku is different from steak.
While you eat steak with a fork and a knife, you eat yakiniku with chopsticks. 【新宿】沖縄を感じるリゾート焼肉〜和牛スタジアム焼肉しまにく女子だってガッツリ焼肉が食べたい！でもいざ焼肉女子会となると、
店内の雰囲気が気になったり、
煙やニオイが気になったり…。
予算も含めてお店のチョイスに悩んじゃうこと、ありませんか？
今回は、デートや女子会にもバッチリ使えちゃう、おしゃれで雰囲気抜群のお店
焼肉しまにくへ行ってきました。
沖縄産黒毛和牛と黒豚あぐー専門店で

店内は沖縄にいるかのような開放感も感じます。

シークワーサーサワーで乾杯
おすすめコース料理でいただきます。

キムチの盛り合わせ
塩味抑えめな日本人好みのキムチで美味しかったです。

白センマイ刺し
コリコリした食感がよくて
お気に入りの逸品です。

韓国風チョレギサラダ〜自家製ドレッシング仕立て〜
手作りのドレッシングであっさりしていて
量も多めでよかったです。

ハラミ　サガリ
タンカルビ　ネギ塩タン上タン

さっと炙る程度で出来上がるので
テンポよくいただけます。
肉の旨みで口にいれるや頬がキュッとしました。
お肉やわらかくて美味しいです。

フーチャンプルー
コース料理には
沖縄料理もついてきます。
フーとはお麩のこと。こちらも沖縄料理【チャンプルー】の定番だそうです。
お豆腐といためてあるので
とてもヘルシーで
焼肉の箸休めにちょうどいいですね。
美味しいです。

名物の卵黄焼きしゃぶです。

お店の方がやいてくださり
卵にくぐらせていただきます。

表面をさっとやきあげているだけなので
肉の旨味がダイレクトに口におしよせてきます。
お肉も柔らかくて
最高でした。

新鮮ホルモン盛り合わせ
コブクロギアラ　しまちょう
ホルモンもおいしく
ドリンクも飲み放題なので
お酒もすすみます。
〆は和牛カレーとさっぱり冷麺を
それぞれシェアしました。

カレーは大きめなお肉がゴロっとはいっていて
コクがありまろやかだけど上品で
美味しかったです。

麺はなめらかで透明、光沢があり、
独特の弾力とこしの強さが特徴で
のどごしよく美味しかったです。
深夜まであいているし。
沖縄料理を食べにリピートで伺いたいです。
和牛スタジアム焼肉しまにく新宿店
03-6380-2265
東京都新宿区歌舞伎町2-31-3トーコープラザ103 woomy.restaurant shimaniku #tokyo #shinjuuku #新宿 #深夜までありがとうございましたあいてる

肉亭ふたご

東京都新宿区 / バーベキュー・パブ・ホルモン・ワイン・会席料理・割烹・和食・小料理・居酒屋・懐石・焼肉・牛タン・肉料理
【茅場町】日本酒女子集まれ希少なお酒がのめる〜茅場町朋今、ビール同様女性からの人気が高まっているのが日本酒。最近の日本酒はラベルもオシャレで、
白ワインのようにフルーティーな口当たりの日本酒もあるので、
女性の間でじわじわとブームになってきています！
そのせいか、「ビール女子」に続いて「日本酒女子」という言葉も浸透し始めているようです。

今回は日本酒の種類の豊富の茅場町　朋へ行ってきました。
三重県鈴鹿の地酒　作で乾杯

フランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)で金賞を受賞した名酒で
香りはほのかなフルーティーさがあり
お米の持つ素朴な香り優しい甘味、
キレの良い酸が心地良く広がり、飲み応えと飲みやすさが見事に両立しています。

さばの燻製　
しっとりした食感でなめらかで美味しかったです。

天然鮮魚刺身盛り合わせ
中トロ、シメサバ、アイナメ、めだい、鱧、みずだこ、サワラ
種類豊富でお得感があります。

お店一押し蟹クリームコロッケ
自家製のコロッケで蟹がたっぷりはいっているので
蟹のエキスが口の中にたっぷりつつまれて

揚げたてのコロッケホクホクでした。

前沢牛盛り合わせ
お魚もあれば御肉料理もあって
テンションあがります。
岩手の豊かな自然環境で育まれ、
輝かしい実績を持つ日本最高峰の高級牛の前沢牛は
肉質は上質できめ細やかな霜降り。
加熱すると香ばしい脂は、バターを思わせる香りがしてきます。

お肉がやわらかくて美味しかったです。

お酒に詳しい店主の方が
希少なお酒がはいったとこちらをご紹介してくださいました。
新政no.6
6号酵母の発祥蔵として、その魅力を最大限に引き出すべく設計された生酒シリーズで
新政6月頒布会No.6で

甘さが柔らかく口に広がり、口当たりが優しいです。
さっぱりした飲み口で
ワインのよう、お酒が苦手な方でも飲めると思います。

からすみはとくに注文してよかったと思った逸品
しっとりした食感と塩味でお酒がとってもおいしかったです。
メニューも豊富なので
コストパフォーマンスもいいので
気になるのですが
もうお腹いっぱい！
リピートで訪れたいなと思いました。
茅場町朋
050-5596-4102
東京都中央区新川1-3-7ストークマンション新川1F

woomy.restaurant #tokyo #日本酒 #女子会 #dinner #izakaya

八丁堀朋

東京都中央区 / 割烹・小料理・居酒屋・日本酒・海鮮料理・魚介料理
【新宿】深夜まで空いてる〜肉割烹肉かぶく
赤身肉ブームの昨今ですが、最近はますますヒートアップ！　
銘柄牛を、もはや産地ではなく牧場指定で仕入れる傾向もあれば、
部位ごとの食べさせ方にもひと工夫。
一方で、食べるシチュエーションやレストランのスタンス等々、
肉をめぐるさまざまな要素がいま、多極化してきています。
「割烹」の言葉から連想されるように、日本料理の調理法をベースとした様々な牛肉料理を、
喰い切りスタイルで提供される、新たな牛肉料理のジャンル『肉割烹』
懐石のニュアンスを取り入れた「肉かぶく」へ行ってきました。
落ち着いた店内で
ゆっくりした雰囲気になりテンションあがります。
スパークリングワインで乾杯
【全12品】７５００円のコース料理をいただきます。
■生わさびと山芋のとろける　肉そうめん
なすの煮浸しがはいっています。
■本日のスープ
コムタンスープ
雑味のない旨味だけがしっかり入っていて
とても美味しいです。
■タンとはらみ　岩塩とレモンで
分厚めのタンですが
とてもやわらかくて美味しかったです。
■もものたたき　自家製のタレで
わさびビネガーソース
さっぱりした食感で美味しかったです。
カットも肉厚ですが
一片は深みを帯びた肉の赤身との脂のコントラストも美しく、
肉肉しい食感とあいまみえて旨み豊か
美味しかったです。
■グリーンサラダ
自家製ドレッシングの塩ドレッシングがやさしく
あっさりで良かったです。
濃厚牛タンシチュー
ほろほろのお肉と深いコクのある味わいが食欲をそそるタンシチュー
味かえでさらに食欲がわいてきました。
出し巻き卵
■【名物】特選Ａ５サーロインのひとくち焼きすき丼
ウニをのせていただきます。
和牛、たまご、ごはんが最高の旨味バランス比率で
口の中にダイレクトにはいっていきます。
口にいれるや頬がキュッとなりました。
さっぱり稲庭うどん
冷やし稲庭うどんにしてくださっていて喉ごしがよくて美味しくいただけました。
■イチゴと粒あんのブランマンジェ
中に大きなイチゴが
甘さ控えめでさっぱりしたブランマンジェは食後のデザートにふさわしく
とても満足感がありました。
ちょうどいい量で
とっても美味しかったです。
深夜まで空いているので
ちょっとした記念日やデートにもおすすめですよ
肉割烹肉かぶく
050-5597-2006
東京都新宿区歌舞伎町2-22-1 ホテルシェーナ 2F
肉割烹肉かぶく（割烹・小料理 / 東新宿駅、西武新宿駅、新宿西口駅）
woomy.restaurant nikukabuku #shinjyuku #beef #dinner #深夜あいてる
#5時まで

かぶく

東京都新宿区 / シュラスコ・ステーキ・テイクアウト・割ぽう・割烹・割烹料理・和食・宮崎牛A5 ・小料理・日本料理・焼肉・肉割烹

黒帯さんが行ったことがある「割烹」グルメインスタ

芸能人の新着グルメインスタ