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TBS「人生最高レストラン」が行ったことがある「ハヤシライス」グルメインスタ

TBS「人生最高レストラン」が行ったことがある「ハヤシライス」グルメインスタ

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柄本佑さんの人生最高レストラン②🍴スマトラカレー共栄堂の「チキンカレー」😋

🍛東京の神保町にある1924年創業のカレー専門店「スマトラカレー共栄堂」🍛
🍛柄本さんが妻・安藤サクラさんとデートで名画座「神保町シアター」に行く際、立ち寄るお店🍛
🍛スマトラ島のカレーを日本人の口に合うようにアレンジした「スマトラカレー」は、小麦粉を一切使わず、20数種類の香辛料、形がなくなるまで煮込んだ野菜、肉のうまみが凝縮された独特の黒濃色ソースが特徴🍛
🍛香辛料を1時間じっくり炒め、何時間も煮込んだカレーは、サラリとした食感ながらも濃厚な味わい🍛
🍛柄本さんオススメは、「チキンカレー」。柄本さん曰く『表現しにくいけど、唯一無二の絶品カレー』🍛
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共栄堂

東京都千代田区 / オムライス・カレー・スイーツ・テイクアウト・ハヤシライス

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