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山崎みどりが行ったことがある「和食」グルメインスタ

山崎みどりが行ったことがある「和食」グルメインスタ

お鮨✨

【花おか】さんへ sushihanaoka

魚マニアなのか魚オタクなのかってくらい
市場に流通しない魚や深海魚など
食べた事がないであろう珍しいネタが揃ってるとのことで最初はおそるおそる..

行って食べてみて
結果全部美味しかった😋✨

エイキモにはびっくり🥺（写真二枚目）
魚と肉の間くらいの濃厚さ✨

雲丹の食べ比べと蟹の盛り合わせ丼ぶりは幸せでしかない🥹

魚の名前が初めて聞くような魚ばかりで大将は「名前が珍しいのでみなさん食べ終わる頃にはなんて名前の魚だったか忘れてますね（笑）」
とおっしゃってました笑

海老も甘くて濃厚で最高

［明鏡止水］っていう日本酒、
今まで飲んだ日本酒で1番美味しかった✨
気に入り過ぎて買えるか調べてたら
明鏡止水はたくさんあるけど、これは酒蔵から直接買い付けしてるから
お店やネットでは買えないらしい🥲
（ちなみに私はかなりの辛口が好き）

てことはここに来ないと飲めないってことでした🫡

コート以外でまだ出てないネタを聞いてみたら
瀬戸内海の雲丹があるとの事で追加！
見た目は黒めだったけど食べたらめちゃくちゃ美味しかった✨
追加して正解🥺

全部のネタにこだわってらっしゃって全部美味しかったから
また絶対来たいお鮨屋さん🍣♡

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#えいきも

鮨花おか

東京都渋谷区 / 割烹・和食・寿司・小料理・握り寿司・海鮮料理・魚介
birthday dinner♡

代官山にある隠れ家的なお鮨屋さん【韻】

脂が乗ったさんまはまぐろの大トロ以上だった✨

蟹の甲羅焼きは外はカリッと中はクリーミーで絶品🥺

お鮨屋さんでは珍しい、
小鍋でしゃぶしゃぶが食べられるというサプライズ。
大将自らしゃぶしゃぶしてくれて、タレに置いてくれた瞬間、脂がぶわん♡
美味しくて感動☆

トロは2枚に重ねてくれてます✨

トロタク細巻きが出てくれるのもありがたい🥺

全部とっても美味しくて
いいbirthdayになりました♥️🎂✨
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代官山韻

東京都渋谷区 / ふぐ料理・刺身・割烹・和食・寿司・小料理・海鮮料理・魚介・魚介料理
咲がお誕生日のお祝いしてくれたー♥️

しかもサプライズで🥂✨

次の日お肌ぷるぷるになる
コラーゲンたっぷりのスペシャルdinnerに
すごくかわいいケーキ🍫🎂に
プレゼントまで🥹🎁✨

銀座で2人きりの個室でここまでしてくれるなんて優イケメン彼氏レベルw🤣🥹

ありがとう✨

連れてってくれたお店は銀座にある
#まる市　ginza.maruichi

お料理はというと
フカヒレ&すっぽん&トリュフの贅沢三昧🥺

トリュフオムレツはスライスだけでなく中のオムレツにまで細かく切ったトリュフが入っていてトリュフの香りがすごかった🖤

フカヒレは姿煮ではなく
裏メニューのフカヒレステーキ餡かけ⭐︎
めっちゃ美味しくて、お鍋洗いましたか？くらい一滴残らず食べた☺️

すっぽんは鍋で煮詰めてぷりぷり
しかもその後の雑炊は濃厚で卵とトリュフ乗せで最高✨

フカヒレもすっぽんもコラーゲンが凄過ぎて唇が終始ペタペタ💋
↑最高✨

咲と終始色んな話ししてて
相変わらず笑いまくり🤣🤣

咲はスタイル良くて美女でお人形さんみたいでおっとりしてるけど
喋りが面白いのよねw🥂

咲、楽しくて美味しくて幸せな1日をありがとう♥️💋

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銀座まる市

東京都中央区 / かに・すっぽん料理・ステーキ・刺身・割烹・和食・小料理・懐石・日本料理・海鮮料理・鍋料理・魚介料理
Golf DAY⛳️🏌️‍♀️

CPGカントリークラブ

天気最高✨

寒いかなと思ってたけど春の陽気で気持ち良かった🌿

ゴルフウェアはモノトーンにしてみたよ🖤🤍

コーデがネイルとも合ってた♡
（たまたま）
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#cpgカントリークラブ

CPGカントリークラブ

千葉県市原市 / その他・和食・洋食
恵比寿にあるお鮨屋さん

鮨ニシツグさんへ♡
sushi.nishitsugu

つまみをたくさん出してくれた後にお鮨のコース🍣✨

つまみの中でも
ホタルイカを包丁で叩いてなめろうみたいにしたつまみが最高に美味しくて日本酒いっちゃった🍶✨

鮑キモ和えからの
肝シャリいくらも美味しかった♡

大好きな漬けマグロはルビーのように綺麗でむしろエロぃ💋♥️

全部美味しかったです♥️

ご馳走様でした♥️

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#nishitsugu #お鮨大好き
#japanesegirl #japanesemakeup

鮨ニシツグ

東京都渋谷区 / テイクアウト・和食・寿司・握り寿司・海鮮料理・魚介料理・鮨
美味しいお鮨大好き♡

【海心】西麻布　
海心といえば✨の..
混ぜシャリ　のどぐろのせ✨

脂が乗ったのどぐろと混ぜご飯のシャリが最高⭐︎
口の中に入れるとのどぐろの脂がすごくて噛むとのどぐろ茶漬けになる絶品...🤤🏆

子持ちやりイカ
太刀魚塩焼き
松葉蟹のあんかけの下にはシャリが
ホタテの天ぷら（半生）
かすご鯛
鯵のなめろう
シャリは酢飯と赤酢飯の使い分けで
温度も暖かめで最高
白エビに見えるのはイカを細かく切ってて甘い☆

雲丹の手巻き　
三宅島の釣りのマグロ
漬けマグロ最高
白子のぷるんぷるんの握り（動画）
煮はまぐり
〆鯖
いくら
玉

雲丹の手巻きの雲丹の量は贅沢極まりない、、✨
普通、雲丹を取る時って雲丹のヘラ🥄を使って雲丹をすくうけど、
ここは雲丹にがっつり包丁🔪を入れるのよね🤣最高✨

美味しくて日本酒が進んで酔っちゃったよ☺️

何もかも本当に美味しいし、
大将も優しくて大満足だった✨

また行きたいお店だなぁ🥰

ワンピは colordressginza ✨
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鮓有無

東京都港区 / 割烹・和食・寿司・小料理・握り寿司・海鮮料理・魚介・魚介料理
【すし匠齋藤】赤坂　

大好きなお鮨屋さんトップ3に入る
お鮨屋さん♥️

どれもこれも唸るほど美味しい...

なのに雰囲気は賑やかで気取ってないし見てて楽しいし完璧✨

イカ飯
はまぐり
カワハギあん肝ソース
白子
太刀魚焼き
雲丹

まぐろは包丁の入れ方が素晴らしいからとろけ方が半端なかったです。

まぐろ
かすご鯛卵黄のせ
すじこ
とろたく
あおさととろろと黄にらのお味噌汁
あなご

ここのお鮨は今度またいつ行けるかわからないけど

せめてお味噌汁の具の組み合わせは家で真似してみたい🥰

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すし匠齋藤

東京都港区 / シーフード・テイクアウト・和食・寿司・日本料理・海鮮
快晴ゴルフday♡

今年のゴルフは

行けてあと一回かな🥲⛳️

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南総ヒルズカントリークラブ

千葉県富津市 / その他・和食・洋食
大好きなお鮨を食べに【鮨つぼみ】さんへ🍣

ここは鮨さいとうの実質支店で魚の仕入れもさいとうと同じらしい✨

白子の餡かけは生姜の香りもきいてて美味しかったぁ⭐︎

あん肝は噛まないでいいというか
舌でほぐれるくらい柔らかくてうなるほど美味しかった⭐︎

お鮨はシャリがあたたかめでとネタは常温ぽくてお鮨全体の温度が［美味しい適温］て感じで堪能できました♡

ただ、大将の右腕？の方が
ミルクボーイのうつみたかしさん
（「ほなコーンフレークちゃうかー」って言ってる人）にまじでそっくり過ぎて、

カウンターで見ず知らずのお客さん達と満場一致で爆笑した（笑）

本人も「よく言われるんですよー😳🤣」言うてました（笑）
かわいいか♡

お鮨美味しくいし楽しめたお店でした♡

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鮨つぼみ

東京都目黒区 / テイクアウト・バル・和食・寿司
【おにく花柳】
日本橋にあるお肉ずくしのコースの
ミシュラン1つ星のお店⭐️

お肉ずくしはちょっと重いかなーと思ってたけど（牛肉は基本赤身が好き）

結果から言うと
どれもすーーーっごく美味しかったし
全部ペロリで大満足だったお店🥺🤤♡

この時は秋前だったから松茸をたくさんいただけて最高だった⭐︎

メニューは

先附　和牛コンソメ出汁秋トリュフ

揚物　和牛びふかつさんど

温物和牛すね肉のシチュー

御凌ぎ和牛と生雲丹の香巻き鮨山葵

煮物和牛黒たん松茸酢橘

焼物和牛らんぶ味噌柚庵焼き利平栗

冷やし鉢　無花果「とよみ(姫」白和え振り柚子

燃物　和牛シャトーブリアン炭火すき焼き山梨県中村農場八ヶ岳卵
信州長野県産松茸

食事　茸御飯「雪椿」和牛時雨煮新いくら香物

留椀赤出汁揚げなめこ　浅月

水菓子和三盆アイスピオーネ瀬戸ジャイアンツ

コンソメスープのトリュフ乗せはもううなる美味しさ✨

シチューは噛まなくて良いくらいとろんとろん…

というか全部！美味しい！

色んな部位が食べられて
しかも全部美味しくて
［おにく花柳］また絶対来たいお店になりました🥺♥️

揺れる一粒ダイヤピアスは k_jewelry.official ♡

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おにく花柳

東京都中央区 / お肉割烹・すき焼き・テイクアウト・割烹・割烹料理・和食・小料理・炭火焼き・焼肉・牛料理

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