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大見さなえが行ったことがある「フレンチジャパニーズ料理」グルメインスタ

大見さなえが行ったことがある「フレンチジャパニーズ料理」グルメインスタ

土佐あかうしのシャトーブリアン😍🥩
麻布十番『#courage クラージュ』

今月から古屋聖良シェフのお料理がいただける👩🏻‍🍳
女性シェフが作るお料理は
味はもちろんのこと見た目も美しく繊細🥺✨

メインは土佐あかうしのシャトーブリアン🥩
幻の和牛とも呼ばれている高知県のあかうし🐂
赤身とサシのバランスが良く
噛むほどにお肉本来の旨味を感じる(*´꒳`*)

コース内容↓9品15000円。アラカルトもあり。
・茨城産鴨と黒トリュフのサンドイッチ
・鹿児島産天然真鯛と桃のタルタル梶谷農園のハーブ
・千葉県産オーガニックとうもろこしのムース北海道雲丹添え
・広島かなわ水産の牡蠣
・熊本産赤ムツ
・土佐の赤牛
・パスタ紫蘇のジェノベーゼ
・コーヒーとマスカルポーネのジェラート
・沖縄産パイナップルのパンナコッタ

店内赤のテーブルクロスが印象的なオシャレ空間🍷
デートや女子会にオススメ(*^^*)
麻布十番の裏路地にあり
知ってたらカッコイイ隠れ家レストラン☺️💓

店名　クラージュ
住所
東京都港区麻布十番2-7-14 azabu275 1Ｆ
☎︎050-5595-4870
予約可
交通手段麻布十番駅から246m

営業時間
12 : 00～15: 00 (L.O.14:30:)
月〜土曜日
17：30〜23：00 （L.O. 22:00)
定休日
日曜日、祝祭日、不定休
(コロナの影響で時間変更可能性あり)

予算
Dinner￥15,000～￥19,999
Lunch￥2,000～￥2,999

#クラージュ #麻布十番グルメ #めぐログ_麻布十番
#フュージョン #フレンチ #french
#あかうし #土佐あかうし #土佐あか牛 #肉
#お肉 #和牛 #wagyu #wagyu #beef

クラージュ

東京都港区 / イタリアン・イノベーティブ・テイクアウト・フュージョン・フュージョン料理・フレンチ・フレンチジャパニーズ料理・和食・洋食
とうもろこしのムース🌽雲丹添え😍
麻布十番『#courage クラージュ』

2016年サンペレグリノヤングシェフ世界大会にて
日本代表に選ばれた女性シェフが作るフュージョン料理🍴✨
味はもちろんのこと見た目も美しく繊細🥺💓

とうもろこしのムース雲丹添えは
甘くやめらか(*´꒳`*)✨
雲丹と絡めたり、アクセントになる人参の花と一緒に食べたり☺️🥕
そして透明な器も可愛すぎる💓

夜のコースは9品15000円のみ。
アラカルトも開始したとのこと！
・茨城産鴨と黒トリュフのサンドイッチ
・鹿児島産天然真鯛と桃のタルタル梶谷農園のハーブ
・千葉県産オーガニックとうもろこしのムース北海道雲丹添え
・広島かなわ水産の牡蠣
・熊本産赤ムツ
・土佐の赤牛
・パスタ紫蘇のジェノベーゼ
・コーヒーとマスカルポーネのジェラート
・沖縄産パイナップルのパンナコッタ

店内赤のテーブルクロスが印象的なオシャレ空間🍷
デートや女子会にオススメ(*^^*)
麻布十番の裏路地にあり
知ってたらカッコイイ隠れ家レストラン☺️💓

店名　クラージュ
住所
東京都港区麻布十番2-7-14 azabu275 1Ｆ
☎︎050-5595-4870 予約可
交通手段麻布十番駅から246m

営業時間
12 : 00～15: 00 (L.O.14:30:)
月〜土曜日
17：30〜23：00 （L.O. 22:00)
定休日
日曜日、祝祭日、不定休
(コロナの影響で時間変更可能性あり)
予算
Dinner￥15,000～￥19,999
Lunch￥2,000～￥2,999

#クラージュ #麻布十番グルメ #めぐログ_麻布十番
#フュージョン #フレンチ #french #美食
#とうもろこしのムース #雲丹 #うに #いいね
#東京グルメ #隠れ家レストラン

クラージュ

東京都港区 / イタリアン・イノベーティブ・テイクアウト・フュージョン・フュージョン料理・フレンチ・フレンチジャパニーズ料理・和食・洋食

大見さなえが行ったことがある「フレンチジャパニーズ料理」グルメインスタ

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