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倉本康子が行ったことがある「お好み焼き」グルメインスタ

倉本康子が行ったことがある「お好み焼き」グルメインスタ

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〜ヤッコの酒旅〜
「中ちゃん」@広島

数ヶ月ぶりの再訪🥹
カープの後に身内4人で滑り込みセーフ。
広島出身、東京在住の従兄弟はもちろん、私にとっても思い入れたっぷりなお店です。
言わずもがなの人気店ですが
広島では唯一1人でも何度も行っているお店でもあります。
兄さん(お店の)に会いたい！とらいうのも理由の一つ。

お好み焼きはもちろん、鉄板焼きのお店で、それだけでなくお刺身やら何やらかにやらをだしてくださるお店ですが

「ウニクレソン」をだしてくれるお店なんです。

「ウニホウレン(草)」という広島名物がありますが、「中ちゃん」では「ウニクレソン」なんです。
バゲット🥖もつけてくれて、余すところなく美味しくいただけるのですが
この日は「ほうれん草なんよ」と、初めてのご提供。クレソンの入荷が難しいとのこと。。
気候とかのこともあるんでしょうね。。。。
ほうれん草でももちろん美味しく！スペシャルなお味を堪能しました！

広島はお好み焼きで有名ですが、鉄板焼きということで、派生的に鉄板を使うメニューも有名でして、海鮮、野菜、お肉を目の前の鉄板で調理して提供するところが多いんです。
瀬戸内海ならではの美味しい海鮮も多くて、まさに　広島ならでは　のお味を楽しめます！

勝手ながらの広島PRですが...

私にとって、ここ「中ちゃん」は広島のなかで特別なお店の１軒なんです。
とーっくに、昔から有名なお店なんですが
オススメさせてもらいます！

次は来年かな。。来年来れるかな。。
シーズンオフ(野球)にもまた寄りたいです
🥹🥹🥹🥹🥹

NO ALCOHOL, NO LIFE !!

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中ちゃん

広島県広島市中区 / お好み焼き・ステーキ・居酒屋・焼きそば・牛タン・鉄板焼き
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〜ヤッコの酒旅〜
「今池屋」@名古屋

名古屋の今池というエリアにあるお好み焼き屋さんの「今池屋」。
ビルや駐車場に囲まれているけど、昔からの風情を綺麗に残したままで、佇まいからも今池屋さんからは何か意志を感じる。

名古屋を代表する食べ物も多いですが、名古屋のお好み焼きってどんなだろうかと興味が湧いて入ってみたところ、ラスト1席残っていただけというラッキーな入店。

お人形が飾られているスペースの前の座敷で、所謂「親戚の家に来た」という感覚に。
(親戚の家が実際はこの和風な雰囲気ではなくても、皆そう感じてしまうのは日本人の性というものでしょうね)

焼いて各々で味付けを、と提供されるメニューもあれば、お好み焼きや焼きそばは、品良くお美しいママさんが焼いてくださる様子。
大将は息子さんだろうか、雰囲気がとても似ておられるから親子なんだろうか。

ひとまず「ほたて牛巻き」という、そそられる響きのものと「いか肉玉(お好み焼き)」を注文。

ほたて牛巻きは巻かれた状態で鉄板に運ばれてきて、しばし蒸した後にご開帳！
美味しい✖️美味しい🟰美味しいんですね。笑
もし自宅だったら卵の黄身も追加してご飯🍚と食べたいなーと妄想してみたり。

そしていよいよ〝名古屋のお好み焼き〟！
マダムが焼いているのを拝見もしたけど、薄生地にキャベツたっぷりで、大阪ではなく広島のお好み焼きに近い印象。
とは言え名古屋は広島よりも大阪のほうが近いわけで、きっと独自な定義があるのでしょうが、、、解明ならずです。笑
ただわかったことは、、、

美味しかった！ということです。笑

数名でワイワイと鉄板を囲んで砂肝とかを焼いている方々もおられたりして、外観、内観の雰囲気、最高でした！

名古屋の宝物みたいなお店！
この雰囲気が、ずーっと続きますように。

NO ALCOHOL, NO LIFE !!

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今池屋

愛知県名古屋市千種区 / お好み焼き・たこ焼き
★
〜ヤッコの酒旅〜
「中ちゃん」@広島

何年ぶりだろうか。❤️
ここ、「中ちゃん」へは従兄弟達と来たり、1人で野球の後に来たり、撮影チームで来たこともありました。
今回も撮影後にチームでそのまま中ちゃんへ！

踊る心は向かう足取りがスキップぐらいだったので、みんなにも伝わっていたはず。
でも、店に着いた段階で、みんなもその雰囲気に圧倒されていて、喜んでました。
が、喜びはまだまだ続く！

中ちゃん来たなら必食は「ウニクレソン」！
鉄板で焼いたほうれん草にウニを乗せて供する「ウニホーレン(ウニほうれん草)」が一般的ですが、中ちゃんではほうれん草ではなくクレソンで、そしてバゲットもだしてくれるんです。
従って、スープ部分も余す所なくいただくことができるわけで。

※ウニホーレン...広島の名物料理

一堂驚きと歓喜の声！
「フレンチだ！フランス料理だ！」などなど。笑

広島来たなら「コウネ」もね！
コウネのコリっとした食感と脂の旨みに一堂悶絶。

※コウネ...前足〜肩にかけての肩バラ肉らしく、どうやら広島だけ食べられているのだそう。他県では特にコウネ部を切り取らずに一緒に食べているらしい。

そりゃー広島だもの！お好み焼きも食べなきゃでしょ！(当然！)とか、目の前の鉄板で焼かれてるホワイトアスパラ見たらまた食べたくなって...
ホワイトアスパラの盛り付けを見て、やっぱりここはフランスだ🤣　とか盛り上がってみたり。

私が好きなお店をみんなも喜んでくれて、康子嬉しい嬉しい酔い夜でした。

また行くけんね。
また酔ろしくでーす！

NO ALCOHOL, NO LIFE !!

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#天才大坪氏
#声の出演ありがとう
#タッチーありがとう
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#濃厚な2days

中ちゃん

広島県広島市中区 / お好み焼き・ステーキ・居酒屋・焼きそば・牛タン・鉄板焼き
🌟
Big-Pig神田カープ本店で
野球観ながらの友達との夕食。
なんて美味しいんだー😭
なんて楽しいんだー😭
一昨日の試合は上本選手の自身初&今季初のサヨナラ打で勝つというドラマティックな最後🎉からの〜上本選手のヒロインで涙したり😌
こうね、広島菜、がんす、お好み焼きなどなど広島尽くしで大満足な夜になりました😋

#優勝するんじゃないかと
#思ってみたりもする
#この夜は
#森下暢仁投手のTシャツで
#工藤夫婦にも「それ着て来たの？」と驚かれた
#確かに電車内でも視線感じた

Big-Pig 神田カープ本店

東京都千代田区 / お好み焼き・ビアホール・居酒屋・焼きそば・郷土料理
🌟
9/30、昨日の誕生日には
お祝いのメッセージ
あたたかいお心を沢山いただき
感謝感激の1日でした。
ありがとうございました。
🌟
夜は友人達と代々木上原の鉄板焼きPAL、
広島出身のマスターのお店で
うにほうれん草(東京で食べれるとは!)
ポテサラ焼き、がんすなどをいただきつつ、お好み焼きでシメ。
🌟
友人達にも優しくしてもらい
ありがたいなぁと幸せを実感した夜でした。
🌟
新たな歳も幸多き日々となるよう
健康にも留意しつつ
皆さまにご恩返しできるよう
精進してまいります。
🌟
奇しくも昨日カープはCS出場が途絶え
誕生日当日になんと...と
案じてくださった方々も多かったですし
事実、残念に思うところもありましたが
それ以上に阪神があっぱれ！
誕生日当日だった私にしてみたら
誕生日当日、早々に厄落としできたと思うことにしました。
ご心配くださった皆様
ありがとうございました😊
🌟
改めまして
新たなる歳となった倉本康子も
今までと変わりなく、いえ！
今まで以上に温かく見守ってくださいませ。
🌟
よろしくお願いいたします。
🌟
ありがとうありがとうありがとう😊
teppanyaki_pal_
#teppanyakipal #pal
#とまとくらぶ #haro
#心のこもったプレゼント
#ありがとう #幸せな夜
#誕生日 #mybirthday
#沢山気を遣わせてしまいました
#ありがたい
#大野豊さんの #サインボール
#山内さんありがとうございました

TEPPANYAKI PAL

東京都渋谷区 / お好み焼き・居酒屋・鉄板焼き
🌟
今夜は『イケメン出版社メンズ』のOBAにゃんと『美女ライター』のNUMAちゃんと『西麻布かねいし』での夜。
グアム帰りで日焼けっぷりを全く理解していないNちゃんと色白めのOちゃんとが2人が手を組んだらチェック柄だ！と腕を組み交わしているところを
懸命に撮る私...
その後みんなで大爆笑。
実にくだらん会話が多く
実に美味しいメニューの数々に
金石さんと陣内さんの素敵なご夫婦にもお会いできて
実に実に楽しい夜でした！
#かねいし #西麻布かねいし #お好み焼き #鉄板焼き

かねいし西麻布店

東京都港区 / お好み焼き・鉄板焼き
🌟
先週のことですが
西麻布の「かねいし」にて。
オーナーの金石さんは当日は広島で解説されていてご不在でしたが
お仕事終わりの陣内さんにはお会いできました😊
ちなみに、私の右手側にいる彼は
同じ小学校出身でスーパー野球好きが高じて野球バー店主。
元カープ、プロ野球選手達との楽しい夕食。
#かねいし
#陣内貴美子さん
#小林敦司さん
#塚田君から聞いた中村恭平投手との昔話が忘れられない
#西麻布かねいし
#小林さん召集ありがとう
#店内には往年のプレーヤーも
#お好み焼きの写真撮り忘れた

かねいし西麻布店

東京都港区 / お好み焼き・鉄板焼き
🌟
昨日の夜の楽しかったことっ♪
金石昭人さんのお店
西麻布の「かねいし」にて
最高の宴♪♪♪
お好み焼きやらつまみが美味しいのはもちろんなんだけど
かねいし焼き
初めて食べてヒット⚾️！
かねいし焼きとはソースではなくて
お醤油でさっぱりめなお好み焼き。
お酒にも合うんですわ〜！
(2枚目の画像)
はぁ〜美味しくて楽しい夜だった！
#かねいし #西麻布かねいし
#鉄板焼きかねいし
#かねいし焼き #西麻布店初めて行った
#とにかく楽しい夜でした

かねいし西麻布店

東京都港区 / お好み焼き・鉄板焼き
💫
昨日は神田BigPigで
高橋慶彦さんのトークイベントに
行ってきました！
相変わらずのイケメン&面白トーク！
酷暑の中、行って良かったー！
山中秀樹さんとも"叔父と姪"のような感じでw 仲良くさせていただきました😊
#高橋慶彦さん #山中秀樹さん
#神田BigPig #BigPig #BigPig神田カープ本店 #Big-Pig
#イベント後には銀座で食事会
#トマトしゃぶしゃぶ！
#その画像は改めて
#暑さが特に厳しい1日皆様お気をつけて

Big-Pig 神田カープ本店

東京都千代田区 / お好み焼き・ビアホール・居酒屋・焼きそば・郷土料理

倉本康子が行ったことがある「お好み焼き」グルメインスタ

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