TOP
書籍・webマガジン
Hanako公式が行ったことがある「ビアレストラン」グルメインスタ

Hanako公式が行ったことがある「ビアレストラン」グルメインスタ

＼ハナコラボ CRAFT SEMINAR🍻／

📌「ゼミ集大成の発表会を開催！」
ハナコラボメンバーが〈スプリングバレーブルワリー〉協力の下、クラフトビールについて学ぶゼミ。今回はついに発表の日！クラフトビールペアリング研究の成果をお披露目しました。

会場は〈スプリングバレーブルワリー東京〉🏠ゼミ生が、2種類のビールと相性抜群なペアリングフードを考案しました！会場とインスタでは投票も実施。その結果は…？

✔︎川久保美月さんのペアリング
・「DayDream」× 季節のおばんざい
・「496」× ブリオッシュ

✔︎小竹あかりさんのペアリング
・「DayDream」× 柑橘サラダ
・「on the cloud」× フルーツサンド

✔︎小谷津友里さんのペアリング
・「DayDream」× サーモンと野菜のピザ
・「Afterdark」× フォンダンチョコ

✔︎風間夏実さんのペアリング
・「DayDream」× 穴子のフライ
・「COPELAND」× ロール寿司

今までにないビールとフードの組み合わせに会場も大盛り上がり！8種類の中で一番人気だったのは、川久保さんの「496」× ブリオッシュ🥪🍺味わってみると納得の組み合わせが評判でした！

#Hanako #Hanakomagazine #ハナコラボ #スプリングバレーブルワリー #springvalleybrewery #代官山 #代官山ランチ #代官山カフェ #代官山ごはん #ビール好き #ハナコラボ #スプリングバレーブルワリー東京 #東京カフェ #ビール #クラフトビール #東京ランチ #東京カフェ #東京呑み #カフェ巡り #東京グルメ #スイーツ部 #東京観光 #忘年会 #新年会 #tokyo #photoby_hiromikurokawa

スプリングバレーブルワリー東京

東京都渋谷区 / イタリアン・カフェ・クラフトビアバー・ステーキ・ダイニングバー・ハンバーグ・バル・ビアガーデン・ビアバー・ビアホール・ビアレストラン・洋食・西洋料理・醸造所
＼年末年始の女子会に🍻／

代官山にあるブルワリーレストラン〈スプリングバレーブルワリー東京〉は、店内に併設した醸造所で造ったできたてのビールとおいしいフードが楽しめます！

📌おすすめメニュー「スイーツペアリングセット」
ビール×マカロンの新感覚ペアリングセット。マカロンは、サクサク食感の生地にビールが溶け込み、ビールのシュワシュワとした炭酸感が中に含まれたクリームを滑らかにしてくれるという、ペアリングで重要な「口内調理」には抜群のスイーツなのだそう。セットではレモン、カシス、ココナッツなど、特製のマカロンを提案！

#Hanako #Hanakomagazine #ハナコラボ #スプリングバレーブルワリー #springvalleybrewery #代官山 #代官山ランチ #代官山カフェ #代官山ごはん #ビール好き #ハナコラボ #スプリングバレーブルワリー東京 #東京カフェ #ビール #クラフトビール #東京ランチ #東京カフェ #東京呑み #カフェ巡り #東京グルメ #スイーツ部 #東京観光 #忘年会 #新年会 #tokyo #photoby_NatsumiKakuto

スプリングバレーブルワリー東京

東京都渋谷区 / イタリアン・カフェ・クラフトビアバー・ステーキ・ダイニングバー・ハンバーグ・バル・ビアガーデン・ビアバー・ビアホール・ビアレストラン・洋食・西洋料理・醸造所
＼年末年始の女子会に🍻／

代官山にあるブルワリーレストラン〈スプリングバレーブルワリー東京〉は、店内に併設した醸造所で造ったできたてのビールとおいしいフードが楽しめます！

📌おすすめメニュー「タワー・オブ・ビア」
その日提供されているオンタップビールが全て入っているテイスティングセット。頼んだフードとどのビールが合うのか、ペアリング探しも盛り上がります！

#Hanako #Hanakomagazine #ハナコラボ #スプリングバレーブルワリー #springvalleybrewery #代官山 #代官山ランチ #代官山カフェ #代官山ごはん #ビール好き #ハナコラボ #スプリングバレーブルワリー東京 #東京カフェ #ビール #クラフトビール #東京ランチ #東京カフェ #東京呑み #カフェ巡り #東京グルメ #スイーツ部 #東京観光 #忘年会 #新年会 #tokyo #photoby_NatsumiKakuto

スプリングバレーブルワリー東京

東京都渋谷区 / イタリアン・カフェ・クラフトビアバー・ステーキ・ダイニングバー・ハンバーグ・バル・ビアガーデン・ビアバー・ビアホール・ビアレストラン・洋食・西洋料理・醸造所
＼ハナコラボ CRAFT SEMINAR🍻／

📌LESSON #2「ペアリングの実践&応用編。」
ハナコラボメンバーが〈スプリングバレーブルワリー〉協力の下、クラフトビールについて学ぶゼミ。第2回は、代官山〈スプリングバレーブルワリー東京〉で、講義を受けることに。

ゼミでは11月末に集大成の発表会を予定。それに向け、ペアリングのおさらいと応用を勉強。〈スプリングバレーブルワリー〉の「ペアリングセット」で出てくる6種のクラフトビールは、ゼミ生にはもうおなじみ。

ラズベリーの酸味が効いた「ジャズベリー」には、同色の「スモーキータンのグリル」を。「塩だけで食べる肉とビールの相性が最高！ビールの甘みが増す気がする」と川久保さん。山椒の風味が特徴的な「デイドリーム」には「釡揚げしらす・九条ネギ・焦がしバター醤油のピッツァ」を。濃厚さを残しつつ油っぽさを解消して爽やかにしてくれるのだとか🍕

#Hanako #Hanakomagazine #スプリングバレーブルワリー #springvalleybrewery #代官山ランチ #代官山カフェ #ビール好き #ハナコラボ #スプリングバレーブルワリー東京 #東京カフェ #ビール #クラフトビール #東京ランチ #東京カフェ #東京呑み #カフェ巡り #東京グルメ #スイーツ部 #東京観光 #東京駅 #ホテルスイーツ #ginza #tokyo #photoby_HiromiKurokawa

スプリングバレーブルワリー東京

東京都渋谷区 / イタリアン・カフェ・クラフトビアバー・ステーキ・ダイニングバー・ハンバーグ・バル・ビアガーデン・ビアバー・ビアホール・ビアレストラン・洋食・西洋料理・醸造所

Hanako公式が行ったことがある「ビアレストラン」グルメインスタ

芸能人の新着グルメインスタ