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光杉真理子が行ったことがある「スイーツ」グルメインスタ

光杉真理子が行ったことがある「スイーツ」グルメインスタ

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oniyome_kitchen

#オニヨメキッチン　のレッスンでいつも感じるのは、

すごく丁寧で見て美しくて、出汁ひとつとるのにも

下処理からこんなに手間がかかってるんだあと、

驚きとともに、私の雑さが浮き彫りになる。笑　　

写真は、早く食べたくてお腹すいて機嫌が悪く

なってきている顔。笑笑

今日も、お野菜の細かい下処理の作業中、お腹すきすぎて

枝豆の薄皮を剥がす作業が段々荒くなり何度も、

豆を飛ばしてしまう。

飛ばした豆は、拾って全部食べました。爆

そして毎回、目から鱗状態で学びが沢山ある。

元々お料理を作るのが好きだけど、レッスンを受けてから

もっと好きになった。

だって先生のレシピが本当に美味しい。

昨日もね、豚の生姜焼きにあるものを入れるだけで、

こんなにお肉が柔らかくなって旨味がでてジューシーに

なるのかとびっくりした。

先生のレシピは、永久保存版。

大阪市北区中津1-14-5 HIIRAGI 2F

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イエロータンジール

大阪府大阪市北区 / インドカレー・カレー・スイーツ・弁当屋・洋風なおかず
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今日は、お家で実際に使っているお弁当箱に

作ったお料理を盛り付けるレッスン。

oniyome_kitchen

私のお弁当箱が、1番でかかった。😂

だって、これ実は2段のお重。笑

昔から、盛り付けが苦手ですごく勉強になった。

今日の献立は、

✔︎筍土鍋ご飯　　

✔︎菜の花のおひたし

✔︎しっとり卵焼き

✔︎春の山椒コロッケ

✔︎お魚の遊庵焼き

✔︎ミントと紫キャベツの浅漬け

✔︎玉葱と芽キャベツの昆布バターポトフ

大阪市北区中津1-14-5 HIIRAGI 2F

お重は、 ginza.shintaro mikado.utsuwa

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イエロータンジール

大阪府大阪市北区 / インドカレー・カレー・スイーツ・弁当屋・洋風なおかず
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tamarumaki と大好きな

タイ料理レストラン　chediluang へ。

やっぱりchediluangは、最高に美味しい。

やっと、ゆっくり会えた。

そして、お腹よじれるくらい笑った。

キュン死した。

次は、私が会いにゆくね。

まる、ありがとう！

ダウンは、tatras_official だよ。

#chediluang #dinner #thailand #thaifood #thai #タイ料理

チェディルアン淀屋橋

大阪府大阪市中央区 / カレー・スイーツ・タイカレー・タイ料理・タイ料理レストラン・バイキング・ブッフェ
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swamp_501 で久しぶりのMANGAと

お仕事の打ち合わせ。

相変わらず、癖強い。爆

なんだか、ワクドキ企画ができそうです。

私自身も、すごく楽しみ。

また、ご報告させていただきます。
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#マンガ　#MANGA #心斎橋に生息　#打ち合わせ #swmp

Dining Bar&Party Space SWAMP501

大阪府大阪市中央区 / イタリアン・カフェ・スイーツ・ダイニングバー・テイクアウト・デリバリー・ハンバーグ・バル・バー・バール・パスタ・喫茶・宅配・居酒屋
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ランチ後は、サロン　ド　モンシェール本店で

アフタヌーンティ。

私、堂島ロールが大好きで

atsuko_yanagawa のインスタを見てたら

すごく美味しそうで、早速行ってきた。

アフタヌーンティーセット見た瞬間

嬉しくてキュンキュンしました。

これは、ランチ食べずに行けばよかった。

最後、キッシュが食べきれなかった。

悔しい。笑

モンブランのタルトがめちゃくちゃ美味しい。

マカロンも、中に濃厚なチョコレートが

入っていて、美味しかった。

サロン・ド・モンシェール
〒542-0086
大阪市中央区西心斎橋1-13-21
TEL 06-6241-4499
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dojima_moncher
#サロンドモンシェール #サロンドモンシェール心斎橋本店 #moncher #堂島ロール　#スイーツ　#スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ巡り #心斎橋カフェ #アフタヌーンティー #アフタヌーンティーティールーム #アフタヌーンティーセット

サロン・ド・モンシェール本店 ~心斎橋~

大阪府大阪市中央区 / かき氷・カフェ・ケーキ・スイーツ・チョコレート・喫茶・洋菓子
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和歌山の方は、早起き！？

大体、お店が朝6時にはオープンしてた。

そして美味しかったから、またお昼に

よむぎ餅を買いに行ったら、クローズしてた。笑

早い！

他のお店もクローズするのが早い。

先田本家のレジが、100年以上前のもので

クラッシックで、めちゃ素敵だった。

早起きの私には、ぴったりの町。😂

大通りから1本入ると、レトロな街並みで

タイムスリップしたみたい。

近いし、また行きたいな。

#trip #tripgram #和歌山　#和歌山旅行 #和歌山県 #よむぎ餅 #先田本家 #先田よむぎ餅店

先田よもぎ餅店

和歌山県和歌山市 / お土産・スイーツ・和菓子・大福
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オープン当初から通う

les_gouters ・
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ここのシブストとモンブランケーキが

世界一美味しい。

今日は、奇跡的に残ってた！

大嫌いだったモンブランケーキが

大好きになったキッカケのお店。

ここのモンブランケーキは、

秋頃から出てくるのだけど、毎年

楽しみすぎてたまらない。

わが家では、クリスマスケーキとお誕生日ケーキも

レグーテ。

差し入れやお土産にも美味しいので、

すごく喜ばれる。

お土産には、ピッコロと決めている。

プチタルトで、見た目も可愛くて小さいから

ついつい、つまんでしまう。笑

あとは、たっぷりバターで焼き上がった

パイだけ入ったお菓子があるんだけど

1度食べだしたら、止まらない。

ストーリーの答えは、レグーテでした。
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レグーテ
〒550-0003 大阪市西区京町堀1-14-28 UTSUBO+2 1F
tel06-6147-2721
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#レグーテ #レグーテのケーキ #lesgouters #スイーツ #sweet #京町堀 #cake #cakes

レ・グーテ

大阪府大阪市西区 / ケーキ・スイーツ・チョコレート・マカロン・洋菓子

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