TOP
女性タレント
花奈澪が行ったことがある「和食」グルメインスタ

花奈澪が行ったことがある「和食」グルメインスタ

銀座山科さん。

サトーブリアンさんやうしみつさんなど
肉コースに入りがちなカツサンドだが
山科さんのカツサンドはNo.1なのではという見解。
シャトーブリアンのやわらかさもさることながら、トマトベースの酸味が強いソースがまたよいですね！
パンを目の前で焼いてくれるのも楽しい！
毎日カツサンドたべたい(いつも言ってる)

#銀座山科 #銀座山科・カツサンド
#カツサンド #肉コース #肉懐石
#銀座肉 #肉トリュフ #山科 #銀座お肉

銀座山科

東京都中央区 / すき焼き・会席料理・和食・懐石料理・焼肉・韓国焼肉
コリドー街にある「鮨處やまだ」
高級寿司店にしては珍しく、
つまみや一品物無しで握りからスタート。

大将の名言は
「寿司はセットリストが全て」

基本は15貫のコースなのだが
このお店の面白いところは
「食べ終わってからの2ラウンド目が本番」

大将に聞かれ
ｰあと何貫食べるか。

自己申告したらそれで決まり。

自分が8貫で隣の人が15貫。
自分には無い「赤貝」を出されているのを横目に見て、食べたいー！！！と思っても、絶対に出してくれない。

そう、寿司はセトリが全て。
その貫数に合わせた順番が、ラインナップが大将の脳内で構築されているからだ。

シャリは一種類。麹酢？を使っているとのこと。
赤酢だけより、固めの味わい。

どのお魚も、いま流行の熟成ものだが、
温度や味付け、こだわりが違う。
まじでぜんぶ死ぬほど美味しかったです。

光物に一味を合わせて、辛い口にしたあとは
半端なく甘い海老がきたり。

あたたかいものの次には冷たいもの。

まさに寿司のレビューショー。

マグロ４連続のターンに添えられる
同じまぐろスープも、掛け合わせが素晴らしい、、、

ってマジで真面目な感想書くくらいには
美味しいので、寿司はいいぞ😇😇😇🍣 我々は15＋8貫して、
だいぶなお値段になりました😇😇😇 #鮨處やまだ #鮨処やまだ #熟成鮨
#熟成すし #熟成寿司 #熟成ずし
#コリドー街 #新橋寿司屋 #銀座寿司屋
#銀座 #新橋 #お寿司 #寿司コースディナー

鮨處やまだ

東京都中央区 / 和食・寿司
肉割烹kintanの一番高いコース。

では勿論食べ足りないコンフェティメンバーは、
フォアグラ茶碗蒸しやら、トリュフ卵かけご飯やら、ユッケおかわりやら軍艦やらを、安定の追加。

コースの内容は

・季節の前菜(牛すじの煮物)

・トリュフと淡雪塩のユッケ

・牛肉寿司5巻お任せ握り

・熟成KINTANと黒タンの食べ比べ　

・ケールとくるみのサラダ

・黒毛和牛サーロインのトリュフすきやき

・黒毛和牛シャトーブリアン

・〆は選べるので、カレー。
(他は、魔球丼、牛丼)

・牛骨と海苔のスープ

・デザート(パンナコッタ)

有名なkintan系列なので
なんだかんだ牛タンは安定のおいしさ。
どの品も"映え"るビジュアルではあるものの、
お肉の質と味自体は、ちょっと、うーんもう一歩欲しいなという感じ。(お酒も)

#肉割烹kintan #コレド室町 #kintan #トリュフユッケ #肉寿司 #フォアグラ肉寿司 #トリュフ肉寿司 #トリュフ #きんたん #肉割烹 #シャトーブリアン #トリュフすき焼き #ユッケ #ラジオ後の月イチ贅沢会

肉寿司肉和食KINTANコレド室町

東京都中央区 / ホルモン・割烹・割烹料理・和食・寿司・小料理・日本料理・焼肉・牛タン・牛料理・肉寿司　肉和食・鮨
このまえはじめて肉の万世いった。
秋葉原のあの万世。
わたしは昔からエビが好きなんです。
以上です。
エビとお肉がある世界に生まれてよかったなぁ。

肉の万世本店2F ステーキハウス

東京都千代田区 / ステーキ・ハンバーグ・和食

花奈澪が行ったことがある「和食」グルメインスタ

芸能人の新着グルメインスタ