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オズモール編集部が行ったことがある「創作料理」グルメインスタ

オズモール編集部が行ったことがある「創作料理」グルメインスタ

【かき氷の魅力を再発見🍧ひんやりおいしい東京の名物かき氷 vol.9】
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本日ご紹介するかき氷店は、和菓子の老舗「船橋屋」が創業200周年を記念して誕生させた「船橋屋こよみ」
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老舗の味をカジュアルに楽しめるこちらの和カフェでは、広尾店限定のかき氷「白桃」が人気👏
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ふわふわに削った氷の上に、白ワインにつけた白桃と白桃果汁、白桃のすりおろしを合わせたシロップがたっぷり。
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一口食べるだけで、みずみずしい白桃のうまみが口いっぱいに広がります。
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トッピングには、もちもち食感を楽しめる白玉（3個100円）がおすすめです。
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また「宇治金時」や「苺ミルク」、「天神かき氷（黒蜜きな粉）」など、他フレーバーのかき氷も見逃せません🍓
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かき氷以外にも「くず餅プリン」や「黒蜜FLOAT」など、和と洋を融合させた特製のスイーツやドリンクも必見！
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和モダンな落ち着いた空間で、和菓子屋特製のスイーツを堪能してみては？
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「船橋屋こよみ」紹介ページはこちら📝
https://www.ozmall.co.jp/sweets/kakigori/article/10467/
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船橋屋こよみ広尾店

東京都渋谷区 / お土産・かき氷・スイーツ・ゼリー・プリン・創作料理・和スイーツ・和菓子・甘味処
【かき氷の魅力を再発見🍧ひんやりおいしい東京の名物かき氷 vol.3】
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三軒茶屋の人気店「和Kitchen　かんな」は、「一年中食べたくなるかき氷を提供したい」という店主の熱い想いからオープンしたかき氷専門店✨
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素材の味を活かした自家製ソースは、氷とシロップのバランスを大切にし、8年間研究を重ねたこだわりのもの👏
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名物かき氷の「キャラメル苺カスタード」は、とろけるほど煮詰めたいちごソースを贅沢に使用し、上にはバニラビーンズたっぷりの自家製カスタードをトッピング🍓
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オーダーするときに純氷と日光天然水の氷を選べるのも、嬉しいポイントです😊
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また、自家製のこしあんソースにちょっぴり塩を効かせた「かんなの氷しるこ」は、おしるこからヒントを得て生まれ、食べ進めていくとつやつやの黒豆が登場します😋
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沖縄産の紫芋が鮮やかな「濃厚紫いも牛乳」は、氷砂糖や水飴プラスし、こだわりが詰まった濃厚なソースが特徴です🍠
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1面ガラス張りの光が差し込む店内で、濃厚ソースがたっぷりのふんわりかき氷を堪能してみては？
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「和Kitchen　かんな」紹介ページはこちら📝
https://www.ozmall.co.jp/sweets/kakigori/article/10452/
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和kitchen かんな

東京都世田谷区 / かき氷・カフェ・ダイニングバー・創作料理・和食・居酒屋・日本料理・甘味処

オズモール編集部が行ったことがある「創作料理」グルメインスタ

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