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宇佐美進典が行ったことがある「テイクアウト」グルメインスタ

宇佐美進典が行ったことがある「テイクアウト」グルメインスタ

お誘いを受けて赤坂見附のすし匠斎藤さんへ。つまみと握りを交互にパクパク。最後に追加で牡丹エビ、おはぎ、干瓢巻きと大満足でした！

#赤坂グルメ　#すし匠齋藤

すし匠齋藤

東京都港区 / シーフード・テイクアウト・和食・寿司・日本料理・海鮮
先日訪問した虎白さんの〆のご飯は鱧ご飯。夏を感じるメニューで今回も大満足。

#神楽坂グルメ　#虎白 #石かわグループ #ミシュラン三ツ星

虎白

東京都新宿区 / テイクアウト・会席料理・刺身・和食・懐石・懐石料理・日本料理
5月終わりに神楽坂の石かわにて。

この日は珍しい山菜のこごみややまうどをサッとメバルと一緒に。そして生のように見える牛肉の下には麺。この牛肉は丁寧にゆっくりと熱を通したもので実は全然生じゃないのだけれどどんな処理したか聞いたのに思い出せない、、、でもめちゃくちゃ美味しかった。

〆はしらすの炊き込みご飯でした。

#神楽坂グルメ #神楽坂石かわ #石かわ #ミシュラン三ツ星 #予約困難店

神楽坂石かわ

東京都新宿区 / アジア料理・テイクアウト・会席料理・割烹・和食・小料理・懐石・懐石料理・日本料理
今回の虎白は河豚のヒレ出汁から始まって締めご飯はクエの炊き込みご飯。出汁の次に出てきたあつあつの筍の天ぷらを餅米の上に載せたからすみ掛けが美味しかったなー。そして恒例の虎白麺は月輪グマでこちらも脂が良い感じでした！次回も楽しみ。　#虎白 #神楽坂 #ミシュラン三ツ星 #石かわ #いったつみとらどう

虎白

東京都新宿区 / テイクアウト・会席料理・刺身・和食・懐石・懐石料理・日本料理
2020年12月に神楽坂の虎白さんへ。旨味がギュッと濃縮されたお出汁から始まり、最後は蟹ご飯。もう大満足。そしてカウンターでのお隣さんには何年かぶりの再会の方も居て楽しいひとときでした。次の予約が楽しみ。　#虎白　#神楽坂　#ミシュラン　#和食

虎白

東京都新宿区 / テイクアウト・会席料理・刺身・和食・懐石・懐石料理・日本料理
前から行きたかった四ツ谷のしんみち通り入ってすぐのかつれつ四谷たけだへ。ポークカツレツの肉増量頼んで超大満足。　#かつれつ四谷たけだ #四ツ谷 #カツレツ

かつれつ四谷たけだ

東京都新宿区 / とんかつ・テイクアウト・定食・洋食・食堂
今回の虎白さんは、出汁キャビアから始まり、締めの舞茸ご飯まで絶品の連続。誕生日が近かったということもあり、金粉付きでお祝いしてもらいました。いつもありがとうございます！そしてお節も頼んでしまった。お正月が楽しみ。　#虎白　#石かわグループ　#神楽坂

虎白

東京都新宿区 / テイクアウト・会席料理・刺身・和食・懐石・懐石料理・日本料理
久しぶりに神楽坂石かわへ。今回の〆のご飯は京都の唐辛子のご飯。全てがバランス良くうますぎ。コロナ期間にお取り寄せを始めて予約台帳を紙からタブレットに切り替えてしっかりDX化進めていた。さすが！　#石かわ　#神楽坂　#ミシュラン三ツ星 #マスクはエアリズムらしい

神楽坂石かわ

東京都新宿区 / アジア料理・テイクアウト・会席料理・割烹・和食・小料理・懐石・懐石料理・日本料理
麻布十番のとんかつ都へ。リブロースカツは350gと食べごたえあり。脂もさっぱりで塩でもソースでも美味しい。ここはメープルシロップも置いてあるのですが意外といける。　#とんかつ都　#麻布十番

とんかつ都

東京都港区 / とんかつ・カレー・テイクアウト・定食・食堂
青山骨董通り沿いの鮨匠系のすし昴へ。安定の美味しさ。　＃すし昴

匠すし昂

東京都港区 / テイクアウト・割烹・和食・寿司・小料理・握り寿司・海鮮料理・魚介

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