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三島葉子が行ったことがある「会席料理」グルメインスタ

三島葉子が行ったことがある「会席料理」グルメインスタ

少し前の瑞々しい季節に念願の美山荘へ連れて行ってもらいました。美しい風景としつらえやうつわも美味しいお料理の一部分だと感じられた時間。
何気なく出して下さるお水がものすごく美味しかったり、最後におまけですと頂いた祇園祭りの由来の粟団子善哉がとてもカラダに沁みたり。。素晴らしいお食事処とは、そういうお店なんだろうなぁとひとつの尺度みたいなものを頂けた１日でした。

こちらには有名なグルメタクシーの岩間さん (kyotogourmetaxi)に送迎して頂きました。道中の楽しく普段聞けないお話しなど(笑)たくさんありがとうございました🎶
なかなか予約が取れないと思いますが、京都巡りされるときは絶対お薦めの岩間さんです🚗　
　
そしていつもお世話になっているワサブローさんのお話しを若女将にさせて頂いたら「私たちの結婚式の司会はワサブローさんだったの！一緒にお歌も歌ったのよ」と盛り上がりました😊ワサブローさん、美山荘でもお世話になりました、ありがとうございます💠

#美山荘
#お料理はもちろん美味しい
#大悲山のお水
#ワサブローさんありがとうございます
#グルメタクシー岩間さんkyotogourmetaxi
#いつも勉強させて下さる師匠に感謝

美山荘

京都府京都市左京区 / 会席料理・懐石・懐石料理
【Kyoto】3月1日オープンの和食「つろく」さん。プレオープンに石州裏表メンバーでお邪魔して来ました✨大好きな游美さんの姉妹店なのでどれも美味しくておだしの味わいが疲れたカラダに沁み～☺️料理人山中さんの知識豊富なお話し(特にうつわ)にも脱帽です！
お昼もされるそうですよ💡楽しみ💠
日本酒はワンコイン。お食事も本格的なのにカジュアル。京都のとってもおすすめ和食です。

#つろく　
#游美　
#京都
#美味しい
#石州裏表
#三島葉子

游美

京都府京都市中京区 / 会席料理・割烹・小料理・懐石・懐石料理・日本料理
【Tokyo】少し前、京都「木乃婦」高橋拓児さんに連れて行って頂いたライブキッチン。拓児さんの親友「賛否両論」笠原シェフと「マッシュルーム」山岡シェフ(大森由紀子先生の旦那様)の回。楽しかったなぁ～🎶超有名シェフ達に囲まれて恐縮の私。8月は高橋拓児さんがここに立たれます💡興味のある方、ご一緒しましょうーー！

#キッコーマンライブキッチン　
#木乃婦
#高橋拓児さん
#賛否両論
#マッシュルーム
#8月は高橋拓児さん担当のキッコーマンライブキッチン
#のための見学
#三島葉子

キッコーマンライブキッチン東京

東京都千代田区 / その他の料理・イタリアン・インターナショナル・エンターテインメント・ダイニングバー・フュージョン・フレンチ・中華料理・会席料理・創作料理・和食・懐石料理・洋食
【Kyoto】先月の木山さんのお椀。椀だねはホタテ貝真丈。椀つまに冬瓜、おくら。吸い口は青柚子松葉。そして、吸地が主役張ってます💡椀の真髄✨とても美しい✨

#御所南
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#真髄
#三島葉子

木山

京都府京都市中京区 / 京料理・会席料理・和食・懐石・懐石料理・日本料理

三島葉子が行ったことがある「会席料理」グルメインスタ

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