能美黎子が行ったことがある「うなぎ」グルメインスタ

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  「江戸川橋　石ばし」
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  明治43年創業の老舗で
  ミシュラン常連店。
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  今回はコース料理を。
  ＊お通し（ざる豆腐・突出し）
  ＊自家製珍味
  ＊鰻茶碗蒸し
  ＊お刺身
  ＊骨煎餅→やみつき
  ＊うな重（香物・肝吸い付き）
  ＊水菓子
  ・
  鰻は、
  香ばしく焼かれてパリっとしているのですが、
  食べるとふんわり柔らかく、
  さっぱりとした甘味のないタレが好みでした。
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  6月から仕事が再開して
  心身共に疲れきっていたからとっても元気でた。
  夏バテ防止に鰻で精を出す。
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  ありがとう。
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  石ばし

  東京都 文京区 /  うなぎ ・刺身 ・懐石

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  ミシュラン一つ星。
  明治43年創業。
  「江戸川橋　石ばし」
  ・
  鰻が食べたくなって
  お伺いしてみたかった
  ミシュラン常連の老舗店「石ばし」へ。
  ・
  お店の門構えが好み。
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  個室があるので、
  コロナ対策として個室を利用させていただきました。
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  個室に置かれている
  漆塗りのテーブルがとっても素敵でした。
  写真がとっても綺麗に撮れる。
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  個室以外もコロナ対策として、
  お隣との距離を2メートル以上離す、
  ご予約の時間の調整などしているそうなので、
  安心してお伺いできます。
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  写真が多すぎて載せられないので、
  お料理は次の投稿で。
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  石ばし

  東京都 文京区 /  うなぎ ・刺身 ・懐石

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  日時：2024年2月12日（月・祝）
  場所：ホテルメトロポリタン 東京都豊島区西池袋1-6-1
  【コンペティション（技術審査）】14:10 開演(14:00 開場)
  【パーティー・表彰式】16:25-18:00
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  杉山由紀子

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  Resident
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