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芦田桂子が行ったことがある「チョコレート」グルメインスタ

芦田桂子が行ったことがある「チョコレート」グルメインスタ

ダイナースクラブ
アルマーニ/リストランテ
バレインタイン特別会食会のお料理をご紹介します🍽
(写真は昼間の試食会の時の写真です)
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アミューズからデザートまで
特別一日限りのメニュー
素晴らしいお料理の数々で見た目からも美しく楽しんで頂きました✨
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お料理全てに薬膳的な食材を使い
例えば最後のデザートには
アイスクリームのソースの中にシナモン、八角、カルダモン、生姜、はちみつ、黒砂糖などカラダを温める漢方で作り
冷たいアイスクリームに温性のソースで陰陽バランスを取りました
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最後はチョコレート味のブラックティーで締めくくり☕️
お客様には大変好評で
また開催してくださいとのお声を頂き私も嬉しかったなぁ〜！大成功✨
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改めて
頑張ってくれた佐藤シェフ、パティシエ秋山シェフ素晴らしいお料理をありがとうございました！
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ARMANI / RISTORANTE

東京都中央区 / イタリアン・カフェ・チョコレート・パスタ・ラウンジ・欧州料理・洋食・炭火焼き・西洋料理
ダイナースクラブ
アルマーニ/リストランテ
バレインタイン特別会食会
54名様の満員御礼✨
無事、大盛況に終わりました🥂
ご参加くださった皆様、ありがとうございました
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写真2枚目、私の左はアルマーニ日本ゼネラルマネージャーのKUMARさん、右はオペラ歌手のパオロさん paolojapan
会場に素晴らしい歌声が響き渡りました👏
(写真6枚目)
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アルマーニ今回、銀座アルマーニリストランテ初の『薬膳×イタリアン』
1日限りの特別メニューとして美容と健康に良い漢方を使ってイタリアンとコラボレーション！
漢方スタイリストとしてお料理の監修させて頂きました
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アミューズからデザートまでコース全てのお料理に旬の食材と漢方を使い、とても新しく美味しい料理に皆さま大変喜んでくださり私もホッと安堵、、、
メインの佐藤シェフ、そしてパティシエ秋山シェフ本当に頑張ってくれました👏
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お料理を召し上がられる時に使った漢方やその効能などお話しさせて頂きました(動画4枚目)
お食事中も各テーブルにご挨拶で廻りましたが
皆さまから『美味しい！』の言葉と同時に漢方に関する質問なども多かったです
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普段の料理にもプチ薬膳を取り入れたいとの声があり、さすが意識の高い方々ばかりでした
これから益々レストランの健康需要高まりそうです✨
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最後に総勢8名のシェフ、スタッフの皆様お疲れさまでした☺️
目にも美しいお料理の写真はまた後ほどUP致します
お楽しみに❤️
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#パオロさんの声量が素晴らしくさすがでした
#スタッフの皆さまお疲れ様でした
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ARMANI / RISTORANTE

東京都中央区 / イタリアン・カフェ・チョコレート・パスタ・ラウンジ・欧州料理・洋食・炭火焼き・西洋料理
2/14 開催される
アルマーニ/リストランテ
バレンタインDay
一日限りの特別会食会🍽
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今回、嬉しいご縁ありまして
初めて漢方スタイリストとしてお料理の監修させて頂きます
先日、最終的なお料理の試食とお料理に合うワイン、最後にお出しするハーブティまで
全てセレクトしてきました
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アルマーニリストランテ銀座、初の
薬膳×イタリアンのマリアージュ✨
SATOシェフ人生、使ったことのない漢方や薬膳素材を素晴らしくイタリアンと融合させてくださいました！
もぅね、美味しすぎて感動🥺✨
SATOシェフ天才です👏
一日限りなんてもったいないくらい。。。
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今回、Diners Club会員さま向けの募集でしたが
すぐに満席になりキャンセル待ちも多かったようです
当日はバレンタインDayの特別な夜❤️
バリトン•オペラ歌手
Pablo Andrea Di Pietro氏の
生歌と共に
ココロもカラダも満たされ
最高の夜を過ごして頂きたいと思っております✨
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ARMANI / RISTORANTE

東京都中央区 / イタリアン・カフェ・チョコレート・パスタ・ラウンジ・欧州料理・洋食・炭火焼き・西洋料理
フォーシーズンズホテル丸の内東京 MOTIF RESTAURANT ＆ BAR にて
ステファン・ダルトン氏による
『フレーバーティー』テイスティングセミナーに参加してきました🍵
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彼はフランス人🇫🇷
元々ワインソムリエでもあった彼がプロデュースするお茶は味、香り、見た目も美しく
初めて日本茶をシャンパングラスやロックグラスで頂きました🥂
緑茶✖️ライチ、マンゴー
ほうじ茶✖️チョコミント
紅茶と書いてコーラフレーバー
などなど、、、
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さすがフランス人の感性ですね
日本人には無い自由なアイディアが豊富で面白い✨
こんな風にオシャレに美味しく日本茶が楽しめるんだと眼から鱗でした！
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日本人より日本茶を愛し世界の人々に日本茶の良さを広めたいとご自身の会社 ocharaka_japan を立ち上げられ様々な場所で美味しいお茶を提供されてるそうですよ
近々お邪魔してみよう！
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フォーシーズンズホテル丸の内東京

東京都千代田区 / その他・カフェ・チョコレート・ハンバーガー・フレンチ・ラウンジ・洋食・西洋料理
先日投稿した
2020年2月14日　バレンタインディー
銀座アルマーニ　リストランテの食イベント🍽
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お陰様で早々に満席になり、現在、多数のキャンセル待ちとの連絡がありました。
皆さま本当にありがとうございます☺️
当日は楽しんで頂けるよう精一杯頑張ります❤️
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