日本現在好多地方地上都有滿滿的銀杏超漂亮(很像洋芋片😂)
那天去了一個可愛的咖啡廳
日本的拿鐵真的是隨便都好喝
#cosintokyo🌸 🌸
徐琁
#仙台籠流連
#初耳 hatsumimi.mag 文章上架,可以發照片啦
跟著在地帶路,度過仙台休日 feat. The Youth
佐藤岳步、蜂屋克利
相約從「Echoes」出發,跟著他們探索四處私下喜愛的聚所「FOLKS STORE SENDAl」、「DAMO kaffee haus」、「酒肴 /食卓氏/木」、「大學 DAIGAKU」,體驗生活文化滿載的仙台休日
「DAMO kaffee haus damokaffeehaus 」
全文請見
https://hatsumimi-mag.com
Special Thanks tigerair.taiwan
台灣虎航每週三班固定航班(二、四、日),抵達後轉乘仙台空港 access 線電車,25分鐘(快速列車為17分)即可抵達東北地區最大商業城市—仙台市。憑藉城市應有的便利機能,又不失地方自在的氣氛,推薦搭配所選航班來回時間,以悠哉的散策方式,規劃三天兩夜或四天三夜的仙台小旅行。
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2023.10.31
#japan #sendai #初耳_仙台 #初耳hatsumimi #台灣虎航
言身寸 in Tainan, Taiwan
Your wings already exist… All you have to do is fly🪽
キャシー・リード
📍Tokyo, Japan
ANIKU produced by 新井屋 / 以下餐點及價位
ANIKU1本ステーキ ¥2860
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡油花分佈均勻的牛五花肉,只能從一頭牛身上切下幾刀的稀少部位🐮口感非常的軟嫩很好吃!旁邊有附上芥末、大蒜片和和風醬可以搭配食用👍🏻
ネギタン ¥2970
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡喜歡吃牛舌的話非常推薦這道蔥花牛舌!肉有一定的厚度咬起來Q彈的口感配上炒過的蔥花超香🤤
レバーアヒージョ¥1320
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡這道是用大蒜橄欖油去燉煮的牛肝,在燒肉店比較少看到這種吃法蠻特別的!和烤的口感不一樣,大蒜非常的入味加上牛肝特有的味道,推薦給喜歡吃內臟的人喔☺️
3秒ロース きのこソース ¥1500
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡秋季限定的3秒里脊肉🥩廚師把肉切的很薄大概只要正反面各烤3秒就可以了!配上店家特製的香菇醬蠻搭的!
国産ニンニク焼き ¥880
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡本來想要點來配飯和肉結果最後一道才上😂和牛肝一樣也是用橄欖油去燉煮,比直接在鐵板上烤吃起來口感更軟非常下飯👌🏻
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌗
🗺東京都千代田区神田三崎町2-16-10
🚇水道橋站 東口徒步5分鐘
⏰11:30~14:30 / 17:00~23:30
🍽2023.10.27到訪用餐
💡補充💡「新井屋」是一家連日本名人都會造訪的百名燒肉店,這家店就是由店長新井英樹監修的店,每一道燒肉都能吃到不一樣的風味😋醬料去要另外加點,用餐時加點了蛋黃醬油和山藥蛋黃,但其實肉本身都有調味過,不用加醬就已經非常好吃了!如果到日本不知道吃哪家燒肉店的話可以來嘗試看看喔👀
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💖🥩✨
📍Yoroniku EBISU 100/10
Supassara
ゆめ
門小雷
📍Tokyo, Japan
THE PIZZA BAR ON 38th / 以下餐點及價位
トリュフの香るマスカルポーネチーズのピッツィーノ ¥3232
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
💡補充💡外表長得像棺材板的披薩🤣裡面包了馬斯卡彭等四種的起司,上面灑上蔥和松露非常的香🤤剛烤好的餅皮非常酥脆!比起披薩比較像在吃夾心餅乾的感覺😋因為是店內最有人氣的披薩所以可以選擇半份或是整份(¥5080),影片中是半份的份量喔!
セイフォルマッジ ¥3080
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡經典的藍起司蜂蜜披薩🍕披薩就用了provolone、Gorgonzola、Scamorza等6種的起司🧀蜂蜜裡面加了松露整個就高級了起來,吃了3、4片也不會覺得膩😍披薩的皮很薄很脆非常好咬!平常不喜歡吃皮邊邊的我也能把整篇吃完👌🏻
カルツォーネ ¥3850
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡義式披薩餃子裡面包了春菊、義式肉腸和三種起司🧀裡面滿滿的火腿配上春菊獨特的味道非常有飽足感!外皮一樣也非常的酥脆,上面還灑了起司粉更香非常的加分👌🏻不過比起其他披薩我感覺這道偏鹹一點!
季節のサラダ ¥3500
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡這是季節限定的蕃薯沙拉,有蕃薯泥和義式香腸的脆片多層口感🍠又要來大大推薦用披薩餅皮做的麵包,上面灑了淡淡的鹽提升了麵包的香味,口感外脆內軟配上奶酪和橄欖油超級好吃😭👍🏻
季節のピッツァドルチェ ¥3500
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡季節限定的甜點是麝香葡萄和酸奶的甜點披薩,鹹鹹甜甜的味道很特別滿喜歡的👌🏻葡萄的味道比較突出,不像是在吃披薩的感覺!不過因為也是用披薩的餅皮做成的以甜點來說也是蠻有飽足感的喔😂
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌕
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌕
🗺東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリンオリエンタル東京 38F
🚇三越前站
⏰11:30~14:30 / 17:30~200
🍽2023.10.29到訪用餐
💡補充💡亞洲第一名全球第四名的披薩店🍕位在東京文華東方酒店的38樓,看出去的風景也非常漂亮✨裡面只有8個位子很難訂位,有計劃到日本想要體驗吃看看高級披薩的建議提前2個月就先訂位喔!全部都是吧臺的位子在等上菜的期間可以看廚師製作披薩的過程👨🏻🍳不管是用餐體驗或是食物的味道都是非常推薦的一家店喔🥹👍🏻如果訂的到位的話還想再去一次🤤💸
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I ❤️GINZA🐆🐾🐾🐾
#松屋通り
楽しい時間をありがとう!
イーラン
〔The Barn by odin〕niseko_thebarn
2020年12月17日(木) Grand Opening
世界中からパウダースノーを求めてスキーヤー・スノーボーダーが集まる北海道ニセコ。
その街に北海道の伝統的農家の納屋からインスピレーションを受けた
大きなグラスハウスが人目を引く印象的なレストラン ”THE BARN"はあります。
いつか世界中の人々が集まるこの場所で、
街の価値をあげ、人々に愛される空間をつくりたい。
日本のおもてなしを世界中の人々へ届けるという私たちの想いとご縁があり
2014年から私たちPlan•Do•Seeが毎冬にお手伝いさせていただくようになりました。
しかしながら、世界中で猛威をふるった新型コロナウイルスの流行に伴い、
このような状況でお客様が来てくださるのか。
寮生活となる仲間の安全が担保できるのか。
この冬、THE BARNをオープンする事をとても迷いました。
やるべきか やらないべきか 沢山、沢山議論しました。
日本中に第三波感染拡大が広がっている中、
ニセコにレストランをオープンすることには
もちろん様々なご意見があることと存じます。
最後の最後まで、今年は運営すべきでないと言う意見もある中、ある人が言いました。
「困難や問題は探せばいくらでもあり、今年はやるべきではないと言う意見はとても理解できます。
ですが、やらないと決める事は簡単です。
でも出来る方法を考えてやるからこそ、Plan•Do•Seeは今まで事業を続けられてきた。
Barnというお店も同じではないだろうか」
”日本、世界の素敵な場所に
関わるすべての人が誇りを持てるような
最高に心地の良い空間をつくり、進化させ続ける”
という、Plan•Do•Seeのミッションに立ち返り
こんな時だからこそ、THE BARNというお店はニセコという場所で
お客様に温かいお料理とおもてなしを届けようと考え、オープンを決めました。
お客様・スタッフの安全を最大限に配慮して頑張ります。
ニセコにお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。
詳細は、niseko_thebarn のプロフィールURLよりお進みください。