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南雲穂波が行ったことがある「スイーツ」グルメインスタ

南雲穂波が行ったことがある「スイーツ」グルメインスタ

アプリコットのコンフィチュール入り♡
先週金曜日の特集は"超一流パティシエの秋スイーツ絶景めし"の世界でした🌏
2枚目はphoto by 柴田さん♩

一店目に登場したのは…
シェ・シバタ名古屋店
ご存じ岐阜出身の世界的パティシエ#柴田武さんが手がけるスイーツ店.
毎年新作を出しているというモンブランの今年の姿は？

🌰モンブラン2024
もはや2024！来年のトレンドになるようなモンブランを作る柴田シェフ！
2種類の栗で作ったオリジナルのマロンクリームの色合いが綺麗で、デザインも斬新です.
その姿はまるでシンガポールのナンヤン工科大学にある#ラーニングハブのよう✨

こだわりは、栗に合わせるのは珍しいというアプリコット(あんず)のコンフィチュール.
モロッコ産の最高級アプリコットの酸味が栗の甘味とホクホク感を際立たせます☻
2024年3月ごろまで販売予定だそうです.

#シェシバタ #ドデスカ！ #絶景めし #メーテレアナウンサー #南雲穂波

シェ・シバタ名古屋

愛知県名古屋市千種区 / カフェ・ケーキ・スイーツ・洋菓子
#あまおう葛アイスバー 🍓

2枚目は5年前の冬に同じお店で食べた#あまおういちご大福最中 🍓
大きくて中まで赤くて、味が濃くて酸味もあって、あまおうってこんなに美味しいの！とその時感動しました🍓

いつの日かあまおうのいちご狩りに行ってみたい🍓

鬼瓦最中天山

福岡県太宰府市 / スイーツ・和菓子・甘味処
キュベルドンって何だ？！🧊
金曜日の#ドデスカ！#コレクルでは、夏限定の#涼スイーツについてお伝えしました👉✨

ピエールマルコリーニ
名古屋駅の#ミッドランドスクエア地下1F.
ご存知ベルギー王室御用達のチョコレートブランドです.
日本の暑い夏に食べて欲しいと日本限定で作り上げた世界初登場スイーツがこちら！

フローズンキュベルドン
とんがり帽子のような形をしたカラフルな氷菓子.
フルーツシロップを砂糖で固めたベルギー伝統のお菓子#キュベルドンをフローズン状にしてあります❄️
シャーベットをぎゅっと固めたようなシャリッとした食感で、舌の上で転がしてゆっくり味わうのも美味しい♩
ゆず&ベルガモットは柚子の酸味が効いていて、ピールの舌触りと苦味がほんのり、爽快感抜群です！

&エルダーフラワーソーダ
セットになっているマスカットのような風味がするソーダをフローズンキュベルドンを入れたグラスに注ぐと…
綺麗な色のおしゃれなドリンクとして楽しめます🥂
カシス&アーモンドなどかなりスパイスがしっかり効いたフレーバーもあり個性豊かでした☻

#ピエールマルコリーニ #メーテレ #アナウンサー #メーテレアナウンサー #名古屋テレビ #名古屋 #nagoya #もぐロケ #南雲穂波

ピエールマルコリーニ名古屋

愛知県名古屋市中村区 / お土産・アイスクリーム・カフェ・スイーツ・チョコレート・パフェ
弁才天の#フルーツ水晶 🔮
金曜日の#ドデスカ！#コレクルでは、夏限定の#涼スイーツについてお伝えしました👉✨

弁才天覚王山本店
今や全国に70店舗以上を展開する、フルーツ大福ブームの火付け役！
現在は本店のみで販売している最新作とは？！

フルーツ水晶
水でフルーツを閉じ込めたような美しい和菓子🥝
葛粉やわらび粉をブレンドした#水晶と呼ばれる生地は、フルーツの美味しさを引き立てる上品な甘さです.
この透明度の高さでありながら、もちもちぷるんと和菓子の食感がするから不思議！
練乳に白餡を合わせた特製ソースをかければ、さらりとした餡の舌触りでよりフルーツ大福に近づきます♩

#覚王山フルーツ大福弁才天 #メーテレ #アナウンサー #メーテレアナウンサー #名古屋テレビ #名古屋 #nagoya #もぐロケ #南雲穂波 #なぐもぐもぐ

覚王山フルーツ大福弁才天

愛知県名古屋市千種区 / スイーツ・和スイーツ・和菓子・大福
秋じゃなくても栗スイーツがたくさんあります✌︎('ω'✌︎ )♩

大きな栗きんとんに見えるのは#栗風=生クリームを栗きんとんで包んだモンブラン🌰

#恵那川上屋 #メーテレ #アナウンサー #メーテレアナウンサー #名古屋テレビ #名古屋 #nagoya #ナグルメ #南雲穂波 #なぐもぐもぐ

恵那川上屋本社恵那峡店

岐阜県恵那市 / かき氷・カフェ・スイーツ・ソフトクリーム・デザート・和菓子・喫茶・洋菓子・甘味処・菓子
恵那川上屋恵那峡店の椅子🌰

photo by 父

#メーテレ #アナウンサー #メーテレアナウンサー #名古屋テレビ #名古屋 #nagoya #南雲穂波 #なぐもぐもぐ私服#publictokyo

恵那川上屋本社恵那峡店

岐阜県恵那市 / かき氷・カフェ・スイーツ・ソフトクリーム・デザート・和菓子・喫茶・洋菓子・甘味処・菓子
#ドデスカ！で始まったモーニングのコーナーはいかがですか😽
#絶景めし特番編では#横山だいすけさんと共に絶景モーニングをハントしました☕️

二店目にご紹介したのは…
珈琲池田屋
モーニングの聖地#一宮にある大人気の喫茶店.
ドリンク代のみでホットドッグにスープ、デザートまでついてくる豪華モーニングが人気です🌭

#パングラタン
食パンがまるまる鎮座するド派手なモーニング！
高温のオーブンで焼き上げられた#キューブトーストはまるで沖縄･西表島にある#トウフ岩のよう🍞
中には熱々トロトロのホワイトソースとミートソース、そしてチーズがたっぷり入っています♡
それがナイフを入れると溢れ出す様子は、アメリカ･カリフォルニア州にある#ヨセミテ滝にしか見えません.
カリッと焼かれたトースト×ミートソース×チーズなんてそりゃ美味しいよ〜🤤

#池田屋 #ドデスカ！#木曜ドデスペ #メーテレ #アナウンサー #メーテレアナウンサー #南雲穂波 #もぐロケ

珈琲池田屋

愛知県一宮市 / カフェ・スイーツ・喫茶
リフレッシュできました☻
また明日から#ドデスカ！でよろしくお願いします.
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大好きな#トランブルーのクロワッサン🥐の入った紙袋.
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#trainbleu #高山 #高山グルメ #graniph #南雲穂波

トランブルー

岐阜県高山市 / スイーツ・テイクアウト・ドーナツ・パン・ベーカリー
誕生日ゆわいケーキ🎂
約2週間前のロケの日、#YUWAI の方々がバースデーサプライズをしてくださいました😳✨
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嬉しかったです！！ありがとうございました☺️
早くカフェが再開できるようになりますように🍀
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昨日の#ドデスカ！#コレクルでご紹介したPÂTISSERIE JAPONAIS YUWAI🌸
現在は全てテイクアウトで販売中です.
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和の要素が感じられるお店のロゴマークが可愛い！
この日は学生時代に買ったお気に入りの#水引きイヤリングをつけて行きました♩
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#和三盆使用の#ショートケーキ #ガトーフレーズ #結祝 #ゆわい #名古屋テイクアウト #名古屋パティスリー #名古屋ケーキ #名古屋グルメ #名古屋スイーツ #メーテレ #アナウンサー #名古屋テレビ #名古屋 #nagoya #もぐロケ #南雲穂波私服#publictokyo

YUWAI

愛知県名古屋市中区 / カフェ・ケーキ・スイーツ・洋菓子
今朝の#ドデスカ #コレクルでは、新しい洋菓子店#YUWAI をご紹介しました👉✨
和のエッセンスが加わった洋菓子は、ショーケース内を食べ尽くせそうなくらい軽やかな味でした😍
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PÂTISSERIE JAPONAIS YUWAI
名古屋の伏見に先月オープンした洋菓子店.
現在は全てテイクアウトで販売中です🍰
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#ガトーフレーズ
日本伝統の高級な砂糖#和三盆を使用していて、ショートケーキらしからぬキレのある後味でした✨
コクがあるのに軽やかなクリームがとっても美味しい！
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#プラネタリウム
名古屋市科学館をモチーフにした、オレンジの風味が効いているチョコレートムースです💫
#味噌ショコラ
味噌の風味とコクの後に柚の香りが追いかけてくる、八丁味噌を使ったチョコレートケーキ！
#あんバターサンド
サクホロ食感のダックワーズでサンドされているのは、濃厚なバタークリームと粒餡→小倉トースト？！
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#結祝プレミアムフィナンシェ
こちらも和三盆、そしてフランスのノルマンディー産の発酵バターを使用していて、和×洋が融合🇯🇵🇫🇷
表面や角はカリッ！中はふわっ！な焼き菓子です.
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#結祝 #ゆわい #名古屋テイクアウト #名古屋パティスリー #名古屋ケーキ #名古屋グルメ #名古屋スイーツ #メーテレ #アナウンサー #名古屋テレビ #名古屋 #nagoya #もぐロケ #南雲穂波

YUWAI

愛知県名古屋市中区 / カフェ・ケーキ・スイーツ・洋菓子

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