ステラートが行ったことがある「イタリアン」グルメインスタ
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🌸春のお魚料理🌸
春のお魚料理🐟はヒゲダラのポワレをご用意！皮目は香ばしくパリッと、身はふっくらと焼き上げております🤤❤
ソースは2種類！
《菜の花をベースに魚介のお出汁と合わせた旨味の効いたソース》
《ホタルイカ🦑をピューレ状にし、肝のほろ苦いテイストと潮風を感じる磯の香のソース》
この2種のソースでお楽しみください
付け合わせには菜の花と蕎麦の身のリゾット。不思議な食感も合わせてお召し上がり下さい🍴
白ワインも合いますが軽めの赤のナチュラルワインとの相性は最高です、、🍷♡
この機会に是非！
＊今週はアフタヌーンティー、ディナーどちらともお席に余裕がございます。
ご来店心よりお待ちしております！💓
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❥❥ボルドーワインのご紹介❥❥
Château CLARISSE 〈シャトークラリス〉
世界最高峰のホテル、Hotel Le Bristol Parisの社長が醸造する惜しみない愛情を注ぎ込んだワインです🍷❤️
濃いルビー色で、ダークチェリーや砕いたブラックベリーのしっかりとしたアロマ。シンプルで分かりやすく、奥深い香り。
凝縮した果実味と豊かなタンニンを感じるエレガントなワインとなっております！
ハラミ肉のローストやサーロインの炭火焼きとの相性は抜群です🥩
🌸ご来店お待ちしております！🌸
※stellatoは感染症対策徹底の上通常営業しております。
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新しいシャンパーニュが入荷しました！
Pierre Gimonet & Fils Cuvee Cuis 1er Cru Brut Blanc de Blancs
シャンパーニュ地方コート・ド・ブランのシャルドネ100%で醸造されるシャンパン。
葡萄は冷涼な気候の中で石灰質中心の土壌で育つので、綺麗な酸を保ちながらも濃密で繊細な複雑なミネラリティのある味わいが特徴です。
最初の一杯や、デザートに合わせるシャンパーニュとしておすすめです！
この機会に是非！
本日もお席の空きがございます。
コース、ハイティー、バー、ご利用可能です！
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🌸春のハイティー前菜🌸
・甘エビのタルタル トムヤムクンのクリーム
・鱒とほろ苦いレモンのピューレ コリアンダーの香り
・地蛤 蕪と花穂
・竹墨塩を使った筍と蕗の薹のフリット
春が近づいてきましたので新メニューを！
春らしく鱒や、山菜などを使い季節感溢れたハイティーをご用意しております！
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春のメインディッシュにはフランス、システロンの仔羊をご用意しております！
最高級部位とも言われるセル(鞍下肉)をしっとりと焼き上げております。
香り高い仔羊のソースと共に是非！
本日も空席ございます。
コース、アラカルト、バー利用可能です！
お待ちしております！
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おうちでアフタヌーンティー
いよいよスタート致しました！
stellatoでお出ししているお菓子を皆様のご自宅でお楽しみいただけるようテイクアウトにてご用意しました。
３つのプランからご自由にお選び下さい！
2980円と4800円には選べるお茶が1パック付いております。
ご予約制となりますのでお気軽にお電話してください。
内容は以下の通りになります。
※仕入れ状況により一部メニューが変わる可能性がございます。
＊カヌレ
フランス ボルドー地方の伝統菓子
毎朝当店にて焼き上げております。
＊りんごのムース
香ばしいキャラメルのムースにりんごジュースでキャラメリゼしたりんごを合わせました。
＊ハートのマカロン
甘酸っぱいフランボワーズのクリームでかわいい形に仕上げたマカロンです。
＊ガトーショコラ
ヴァローナショコラを使用した濃厚でなめらかな仕上がりになっております。
＊ミロワールショコラ
濃厚なチョコレートにカルダモン、アニスを加えスパイシーな味わいになっております。
＊フランボワーズとチョコレートのシュー
フランボワーズフレーバーのヴァローナショコラのクリームを入れてご用意しております。
＊いちごのムース
なめらかないちごのムースの中に濃厚ないちごのソースを入れてご用意しております。
＊フランボワーズのオペラ
エスプレッソの代わりにフランボワーズを使い甘酸っぱい仕上がりになっております。
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いよいよ本日から🌸
『桜ののアフタヌーンティー』🌸
今日は1番上の段のスイーツをご紹介します🌸
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桜のマカロン
ピスタチオと苺のエクレア
桜のヴェリーヌ
苺のムース
フランボワーズのオペラ
stellatoで一足早く春を感じてみてはいかがですか？❤️
■桜のアフタヌーンティー各種
期間 ：2月15日〜4月31日まで
ご予約：公式サイトor食べログor一休
一休では「一休限定」のプランもご用意しています！
詳細は各サイトをご確認ください👩🍳
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バレンタインアフターヌーンティー、バレンタインディナー本日が最終日です！！
お席の空きが出ましたのでお知らせ致します！
ご予約がないお客様でもご案内可能です！
この機会に是非！
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新しく入荷したワインのご紹介です！
Domaine Des Accoles（ドメーヌデザコル)、ニュイ・サン・ジョルジュ(ブルゴーニュ)のドメーヌ・ド・ラルロで天才醸造家と謳われたオリヴィエ・ルリッシュと、妻のフロランスが始めたドメーヌ
2012年春からは全ての畑でビオディナミ農法を始めより自然に近いナチュルラルな醸造をしています。
ナチュルラルワインならではの旨味と葡萄の香り、味わいの豊かさが溢れたエレガントなワインです！
今回は2013年のMiocène、Gryphe、Chapelleがそれぞれ入荷しました！
メインの仔羊や藁焼きにしたサーロインに相性抜群です！
この機会に是非！
stellatoでは、コース利用、Bar利用どちらでもご注文頂けます！
お気軽にお越しください！
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芸能人の新着グルメインスタ
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📍予告♡お酒好きはちゅーもーく👌
いよいよ2/12にあるみたい♪
ホテルバーテンダーによる
「本格焼酎・泡盛」をベース酒とした
カクテルコンペティション🍸️❤️
出場者のカクテルの試飲(→詳しくは二枚目の写真をみてね✨)
全国約50種類の本格焼酎・泡盛を楽しむことができるイベント🥺✨
なんと楽しそうなイベント♡♡♡
第６回 本格焼酎＆泡盛カクテルコンペティション
日時：2024年2月12日（月・祝）
場所：ホテルメトロポリタン 東京都豊島区西池袋1-6-1
【コンペティション（技術審査）】14:10 開演(14:00 開場)
【パーティー・表彰式】16:25-18:00
チケット金額：¥3,500
チケット購入はコチラ: https://t.pia.jp/pia/event/event.do?eventCd=2347088
焼酎カクテルを自宅で挑戦できる
ミニボトル３本セットもプレゼントでこれって安すぎる🥺
ホテルのカクテルってほんと美味しいし
見た目も素敵だから当日も楽しみです❤️
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ピンクギンガムチェックコーデ🐱🎀💕
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久々のごっつ！
つけめん800g
これぞデブエット🤣
さぁーさぁーさぁー
太りますか🥹
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🆕【出演情報】🏃
1/20（土）
東京体育館にて開催される『チャレスポ！TOKYO』に
#水谷隼 が登場いたします💁♂️
パラスポーツ体験も可能！
ステージプログラムでは卓球チャレンジのコーナーも🏓
一緒にパラスポーツを楽しみましょう✨
皆様ぜひお越しください🤲
▼イベント詳細👀
tsad-portal.com/challespo2023/水谷隼
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1/5/2024(Fri)🔥
“Light Up Friday”
laureltokyo
Resident
djhazime
DJ
Bitty, Over, Shinya, はだっち, Taqer
Yume, Kakeru, Taiga Kakemizu
Laurel Resident DJ
djhero_jpn zuma_jpn
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#LightUpFriday
#EveryFridayNight
#毎週金曜レギュラー
light_up_fridayDJ HAZIME
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2023年の六十二杯目🍜
中華そば こてつ (下北沢)
ワンタン麺
美味しゅうございました🙏
⭐️⭐️⭐️⭐️✨
#2023年最後の逸杯DJ HAZIME
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2023年楽しく過ごせました☺︎こちらで関わって下さったみなさま、ありがとうございます🥰良いお年をお迎え下さい！・°
写真は上から
美ヶ原の雲海
レモンブライトの花畑
大好きな空見の場所
初めて見た気球
💓💓💓菊池真以
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2023年の六十一杯目🍜
すみれ 横浜店
味噌ラーメン
美味しゅうございました🙏
⭐️⭐️⭐️⭐️DJ HAZIME
2/15start!
🍓ストロベリーアフタヌーンティー🍓
いちごの季節限定！カフェ ラ・ボエム ペントハウスのストロベリーアフタヌーンティーが登場です✨🫶✨
見た目も中身も苺たっぷり！そして抹茶やピスタチオの緑が鮮やか🌱👀さらに真紅のソファ席やテーブル装飾もあり、写真映えすること間違いなし📸🤩
パティシエのこだわりが詰まったスイーツはどれも繊細な味で、盛りだくさんながらペロリと食べられちゃうんです😊
シェフ特製のセイボリーもぜひ一緒にお楽しみください💕
■ストロベリーアフタヌーンティー🍓
【TOP】
・ストロベリーパフェ
・いちごマカロン
・いちごムース
・いちごとマスカルポーネのクリーム大福
【MIDDLE】
・バスクチーズケーキ
・桜のヴェリーヌ
・カヌレ
【BOTTOM】セイボリー
・長谷川マッシュルームとイベリコベーコンのキッシュ トリュフ風味
・タスマニアサーモンと北海マスカルポーネのムース いくら添え
・大山鶏のハム仕立て トンナーソース
・季節の冷製スープ
■季節のスペシャルプレート
・ボンボローニ レモンクリーム
・いちごのチョコタルト
・ピスタチオのアイス
■季節のスコーン
・抹茶スコーン 黒蜜ソース
ドリンク🍾
■乾杯ドリンク1人1杯付き
・スパークリングワイン または いちごミルク(ノンアルコール)
■紅茶・ハーブティー全6種飲み放題(1時間30分ラストオーダー)
【紅茶2種】
・オーガニックダージリンエステート
・オーガニックアールグレイ
【ハーブティー4種】
・カモミールシトラス
・オーガニックアフリカンネクター
・ジンジャーツイスト
・オーガニックワイルドベリーハイビスカス
■ソフトドリンク飲み放題
■4,950円（税込）1名様 ※写真は2名様分です。
※営業時間
11:30-15:00（l.o.14:00）
お席は2時間制となります。
予約の枠には限りがございますので、お早めにご予約ください🙌
ご予約は店舗ホームページが便利です！
URL:https://boheme.jp/penthouse/
TEL:050-5444-5931
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