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わっきーが行ったことがある「すき焼き」グルメインスタ

わっきーが行ったことがある「すき焼き」グルメインスタ

大阪/心斎橋にある超人気和牛の店へ。
店主の藤田さん、キャラ素敵です笑
その個性が、肉のこだわりにも反映されてます。
この日は目の前で和牛の解体をしてもらえました。主に仙台牛。和牛の王様です。
牛タンの刺身は、タン元、タン中、タン先の3種を食べ比べ。部位が変わるだけで食感も味わいも全然違う。
石焼きの和牛すき焼きは絶品。
季節限定の「牛テールと香住ガニの白麻婆豆腐」で最後〆でした。

心斎橋で和牛をお腹いっぱい味わいたいなら、肉ya!へ👍
※2020年2月に伺った時の内容です

肉ya!
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-1 オリエンタル東心斎橋ビル 2F
06-6121-5311

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肉ya!

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