老酒舗

御徒町【老酒舗】でおひとりモーニング。
皮蛋と豚肉のお粥、基本塩気はあんまりない。
漬物も発酵の酸味を楽しむもので、塩気は余りないので卓上の醤油で自分で味付け。
アキレス腱の冷製はお粥の底にそっと埋めて、心の中で詫びるように呟く「あとでね」。
半分ほど食べ進んだらめちゃめちゃ辛いラー油を入れれば、大満足の朝粥フルコースとなる。

後半になり炭水化物が増えて、だんだん「カエルのおかあさん」でしたっけ、あんな風に腹は苦しくなるものの、美味しくて止まらない。最後の麺は、ビャンビャン麺といい、とんでもない漢字で表すそうです。画数からして腹いっぱいだわこりゃ。

おつまみ25品、というけど、もちろんおつまみと料理の境目はないわけで。まだあります。

友人を誘って味坊のイベントに。席の移動はしないでね、直箸もダメですよ、と、いくつか制約を設けつつ決行した梁さん、ありがとう。ワインは飲み放題に入らないというのに、あまりに悲しい顔をしていたのか、箱ワインならと出してくれたのもありがとう。

Having a dinner with tadashi_mochizuki

御徒町駅から徒歩１分の「老酒舗」から
noricva さんの投稿をご紹介します✨
*
先週の東京で、一番印象的だったお店。
もつ煮込み！
大好きな干豆腐、燻製でした。
発酵白菜と豚炒めは、全く油っこくないし、味付けは濃くないし薄すぎないし、春雨が旨味を吸っているのかベタベタしていないし、最高でした。
この前に、上野の立ち飲み屋でもつ焼きやハムカツを食べた後だったので、気になるメニューが他にも沢山ありましたが、食べられず残念。また行きたいお店です。
*
noricva さんのおいしそうな写真は#老酒舗 のみなさんも喜んでくれそうですね😊

🍴グルメアプリのキッチハイク🍴
キッチハイクは、食べるのが好き！な人たちでお店に集まり、ごはんを楽しむサービスです。
プロフィールからダウンロードできます✨
「おまかせ予約」を使うとキッチハイクの利用料500円が無料です！

キッチハイクでお店に行ったら、おいしそうな写真と感想を #キッチハイク をつけて投稿してくださいね。キッチハイク公式アカウント（kitchhike）でリグラムさせていただくことがあります😋

#おいしい#グルメ#食べ歩き#東京グルメ#食べるの大好き#美味しいお店#美味しい時間#グルメ巡り#インスタグルメ#おいしいもの#絶品#絶品グルメ#外食日記#グルメ好きな人と繋がりたい#食べるの好きな人と繋がりたい#kitchhike

#老酒舗 🇨🇳
kumiko_kitchhike さんのご投稿🎉

上野にある#中華料理 で有名な『老酒舗』さんです🎉

 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【投稿からチョイス🔍】

「よだれ鶏の羊版、よだれラムが食べれるのはここだけかも？🤤」

「どれ食べても本当においしいので、大人数で行くのがおすすめ！」

「お店のコンセプトが中国の居酒屋らしく、現地感ある店内の雰囲気も好き。」

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

👉写真のラムの串焼きが中国の現地感溢れている感じがすごくおいしそう〜😋

👉「このお店でしか食べられない料理！」「大人数で行くのがオススメ！」
kumiko_kitchhike さん、グッド口コミ👍

kumiko_kitchhike さん素敵な写真ありがとうございました！
あなたの「おいしいお店」を、ハッシュタグ #キッチハイク で投稿してね✨
キッチハイク公式アカウント（kitchhike）でリポストせていただくことがあります。

#おいしい体験#ぐるめ部#今日のグルメ#グルメ日記#おいしいお店#食べ歩き好きな人と繋がりたい#美味しい幸せ#食通#外食日記#ぐるめ#美味しいもの好き#おいしい時間#絶品グルメ#グルメ好き#美味しいもの巡り#インスタグルメ#美味しい時間#飯スタグラム#グルメ巡り#美味しいもの大好き#美味しいお店#美味しいもの好きな人と繋がりたい#食べるの好きな人と繋がりたい#食べるの大好き#グルメ好きな人と繋がりたい#飯テロ#グルメ

Love🐑❤️
大好きな神田の味坊の系列店
御徒町の《老酒舗》へ✨
大好きなラム、パクチー、
ちょっとクセのある中華が大好き🥰
*
#奈沙ログ
#奈沙ログin御徒町
*
⬅︎swipe⬅︎
①ラム串
②胡麻だれセンマイ
③板春雨冷菜東北味
④エビの紹興酒漬け
⑤干豆腐の冷菜
⑥発酵白菜と豚肉の水餃子
⑦羊の腸詰
⑧発酵白菜と豚肉と春雨の煮物
*
*
#dinner #chinese #chinesefood
#okachimachi #tokyo #japan
#foodie #instafood #foodstagram
#foodporn #foodpic #foodgasm
#gourmet #lamb #coriander #cumin
#老酒舗 #御徒町 #東京 #グルメ
#中華 #ラム #クミン #パクチー
#コスパ #夜ご飯 #中華料理

この前書籍の打ち合わせで連れて行ってもらった御徒町「老酒舗」さんの山羊肉・羊肉がおいしすぎた。てゆうか全部おいしすぎた。クミンポテトも最高。
.
ビールやワインを自分で冷蔵庫から取り出すあたりのカオス感が新宿の上海小吃(シャンハイシャオツー)を思い出す…(あそこほどカオスではないけどw)
.
味坊系列だそうで、近所の羊香味坊さんのメニューも注文できるのがまた楽しい。神田の味坊も近々行きたい。
.
おいしいもの食べていられれば幸せ。好きな人たちと過ごしていられれば幸せ。仕事はその次(おい)。
.
.
#中華 #中国 #羊 #グルメ #味坊 #御徒町 #上野 #東京 #中華料理 #chinesefood