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フォーリンデブ
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イタリアンなウニ蕎麦！
ハンバーガーを食べたあとにハシゴしてしまったのは、勝どきに昨年オープンした【Grasara（グラサラ）】という、オシャレな創作イタリアン🌟
マッシュポテトにイクラとオリーブを合わせたポテサラや、甘味と酸味が活きたトマトソースのトリッパなどの美味しさもさることながら、驚くべきは、まさかの種類豊富なイタリアン蕎麦😳✨
ウニ蕎麦にしたら、バジルの緑色のツユにつけたり、卓上のオリーブオイルと混ぜ合わせたり、新感覚で楽しめたよ😊
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grasara_kachidoki / Kachidoki,Tokyo / Italian
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イタリアンそば！
それがおもしろくて再訪してしまったのは、勝どきにある【GRASARA（グラサラ）】というイタリアンバル🌟
前回の「ウニそば」に続き、7種類の中から今回チョイスした「ポルチーニ茸と豆乳のそば」は、クリーミーなつけ汁に蕎麦をつけて食べる斬新なもので、パスタよりも軽いので、蕎麦と濃厚スープが意外と相性良し❣️
海老のアヒージョに九条ネギを合わせたり、イタリアンに和の要素も取り入れているのが、うれしいいね👍✨
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グラサラ（Grasara）
03-5534-9861
東京都中央区勝どき4-12-4
Kachidoki,Tokyo / Italian
grasara_kachidoki
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