満幸商店

シラス盛りすぎ！
和歌山県の加太温泉（和歌山駅から車で約30分）にある【満幸商店】は、ノーマルサイズなのに山盛りすぎる「しらす丼（950円）」が人気🌟
ボリューミーで美味しかったけど、なにげにもうひとつの名物「わさびスープ（800円）」のほうが個人的にはお気に入りで、目の前の近海で獲れた、大量の「鯛」のアラでダシをとった、旨味が凝縮しまくりなスープは、体にしみわたる美味しさ❣️
茎わさびを入れて味変できることが名前の由来で、さいごはしらす丼のごはんも投入しちゃって、雑炊風に楽しんじゃうのがオススメだよ🙌✨
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満幸商店Ⅱ（Mankou Shoten）
073-459-0328
和歌山県和歌山市加太
IとIIの2店舗が近くにあり
Iは火水休み、IIは木金休み
Kada,Wakayama / Seafood
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#フォーリンデブ和歌山
#フォーリンデブ解説

初めての#和歌山県 。
岡山から車で3時間半で来れるとは、意外と近いじゃないの👏
(長野に車で行ったのが片道8時間ちょいでかなり疲れたので、それとくらべると3時間半とかは『近い』という感覚になっている😂)。
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まず向かったのは以前からチェックしていた#満幸商店 さん。
ここの#しらす丼 と#わさびスープ を食べてみたかったの🤤
新鮮なしらすを釜茹でして、ごはんにドーン🍚🐟🐟🐟
タレの中には梅干しが✨
うん、美味しい😋
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わさびスープは、真鯛の骨を24時間煮て作った旨味の宝石箱のようなスープに、途中で刻んだ茎わさびを溶かして味変するのだけれど、めっちゃめちゃハチャメチャに美味しい🥺✨
あと、なんとなく頼んでみた#あわしま丼 のミニサイズが、想像以上の美味しさで、私の中ではしらす丼を超えた👏🥺
サザエやおく貝、あさりなどの貝を生姜で煮てあって、優しい味なのに貝の旨味が濃厚で、なんとも言えない美味しさ😋
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牡蠣フライは大ぶりの牡蠣が薄めの衣でサクッと揚げてあり、具がゴロゴロ入ったタルタルソースをたっぷりのっけて食べると最高🙌
この冬食べた牡蠣フライの中で、現時点のNo. 1に躍り出たよ🦪
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どれも美味しかった✨
そして、お店のおばあちゃんたちが元気で陽気で優しくて、パワーをもらった😊
また来たいな😌💭
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Don't miss the shirasu (whitebait) in Wakayama. 
Boiled right away after being caught at the dock makes the shirasu in Wakayama moist and fluffy - a perfect topping for Japanese rice.🍚
📸: ayaneandbchan