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Yakiniku COWSI
福岡 福岡市中央区 / ステーキ ・テイクアウト ・バーベキュー ・ホルモン ・居酒屋 ・焼肉 ・熟成肉
住所：〒8100004 福岡県福岡市中央区渡辺通り五丁目15-6 にしき壮1号 1FTEL：092-724-4400
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福岡グルメ 福岡ランチ「デビログ」
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今月26日に渡辺通にある『#YakinikuCowsi 』店舗内で、昼だけ営業の間借りラーメン店がオープンした！
店名は『福岡煮干しラーメン nibora』
「#煮干しラーメン 」は福岡では珍しいね。今回は「煮干しラーメン」790円(税込)に味付け玉子110円をトッピングしてみた。
スープは醤油系で、その名の通り”煮干し”がめちゃ効いてるので、好き嫌いがわかれるかもしれないが、個人的には好きな感じ😋👌
煮干し数種類とカツオ、昆布だけを使っているらしい。
醤油は明治30年創業の糸島の北伊醤油を使用しているとのこと。
麺は製麺屋慶史のもので、歯ごたえがいい感じ🙆♂️
濃厚煮干しで味付けされた「#和え玉 」180円で替玉をしてみたよ。
低加水麺なので、混ぜにくいときはスープを入れると混ぜやすくなる。
途中で煮干し酢や胡椒をかけて味変もできるのもいいね✌️
1日限定10～20食くらいなので、売り切れる場合があるので、早めの時間帯がおすすめ。
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メニュー、他pic、内観などは「デビログ」に掲載しています。
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#福岡煮干しラーメンnibora
#福岡市中央区渡辺通 5丁目15-6 (Yakiniku Cowsi内)
092-724-4400
11:00～14:00 (13:55 LO)
不定休
休日はInstagramを参照のこと。
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しばらくの間閉店していた『Yakiniku COWSI』が進化して戻ってきた。
5月中旬くらいから密かに営業しとったらしい💦
完全予約制の夜だけの営業で5,000円くらいのお任せコースのみ。
ランチ営業はしていない。
オーナーの福富さんのアイデアがすごいね👍
缶詰を開けると低温調理されたハツが入っとった❗️
楽しくて飽きさせない工夫がいっぱい。
もちろん肉はこだわっているので美味いよ。
肉は全てスタッフが焼いてくれるのでベストな状態で食べられるのも嬉しい。
予算に応じて1万円のコースとかも対応してくれる。
1万円以上のコースだと4名から貸し切りにしてもらえるらしい。
焼肉屋さんを貸し切りするとかワクワクする😊
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#YakinikuCOWSI
#福岡市中央区渡辺通 5-15-6 にしき壮1号 1F
092-724-4400
18:00～0:00
不定休
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Yakiniku COWSIでは本日よりランチ始まりました！
九州産A4・A5ランク和牛#赤身肉 の切り落とし100gをタレに漬けた「#焼肉定食 」980円税込。
本日は鹿児島県黒毛和牛の「#のざき牛 」の内モモ。
白ご飯（おかわり1杯無料）、味噌汁、キムチ、サラダ付。
白ご飯を糖質オフの鉄板豆腐に変更する事もできる❗️斬新やな👌
ランチは自分で焼かんといかんのです😭
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#YakinikuCOWSI
#福岡市中央区渡辺通 5丁目15-6
092-724-4400
11:30～15:00 ※ランチは月曜～金曜のみ
18:00〜2:00
日曜日定休
月曜が祝日の場合は日曜営業
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お薦めのお店をよく聞かれるので検索できるサイト作っちゃいました！プロフィールページから簡単にアクセスできるので参考にしてください😄
[デビログ] http://devi-log.net/福岡グルメ 福岡ランチ「デビログ」
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『アカミヤコウシ』のテイクアウトは「すき焼き」だよ😋
牛肉は第7回辻静雄食文化賞を受賞した#井信行 さんが育てた「#くまもとあか牛 」のサーロイン❗️
井さんのあか牛はほとんど東京へ出荷されるため、福岡ではめったに食べることができない貴重なもの。
くまもとあか牛のサーロイン400gと野菜や卵、割下まで付いて二人前なんと6600円(税込)😆
この赤身肉は味が濃くて美味い😋
これはまじでやば～い👌
全国配送もできるらしいので、配送を希望の方はお店の方に問い合わせてみてください。
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#アカミヤコウシ (#AkamiyaCowsi )
#福岡市中央区春吉 2-17-2
092-791-2592
16:00〜23:00 ※ランチは2018年8月9日で終了。
定休日：日曜日※月曜祝日の場合は日曜営業
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