焼鳥 たんべ

#UMAGA デビ高橋の「ごぶさたしてます」【第21回】は、話好きの店主が焼く「こだわりのレバー焼」がバリウマの店です。

21時以降は丹部さんのトークが楽しい。
駄洒落からオススメの飲食店の話まで、丹部さんの引き出しの多さにびっくりして、まるでスナックに来たような錯覚に陥ることもしばしばだ。

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焼鳥たんべ
yakitori_tanbe
福岡市博多区上呉服町10-29
080-4284-5200
18:00～23:00 LO
定休日：日曜日、祝日

#FukuokaGourmet
They are particular about how the liver is grilled, and it is very delicious.
The store owner's talk is also fun.

#후쿠오카
레버를 구우는 방법에 조건이 있고, 매우 맛있다.
점주의 토크도 즐거운 가게.

#福岡美食
他們對肝臟的烤法很有講究，非常好吃。
店主的談話也很有趣。

#福岡グルメ #福岡ディナー #福岡焼鳥 #福岡焼き鳥 #呉服町グルメ #呉服町ディナー #焼鳥たんべ

『#珈琲と麦酒 』の智子さんから紹介していただいた、『焼鳥たんべ』に初訪問。
場所は地下鉄呉服町駅5番出口からすぐ近くで、『みやけうどん』の並びにあるよ。
店主の丹部さんは脱サラして、佐世保で創業40年以上の老舗焼鳥店『#鳥きん 』で修行した後、2010年1月にこの店をオープンした。
山笠の舁き手(かきて)でもあり、マリンスポーツも愛する丹部さんは日に焼けていて、精悍な感じ👍
今回はメニューに書いてあったランキング上位のものを中心にオーダーしてみた。
焼鳥ランキング1位の「#こだわりのレバー焼 」(350円税別)はやっぱりバリウマやね。レアな感じがたまらんです😋👌
やっぱり〆に「そぼろ丼」(700円税別)を食べてしまった。甘めの味付けのそぼろと玉子がこれまた相性いいっす🙆‍♂️
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#焼鳥たんべ
#福岡市博多区上呉服町 10-29
080-4284-5200
18:00～0:00 (23:00 LO)
定休日：日曜日、祝日
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