白土

白土さんおめでとうございまーす🍾㊗️

#白土
#六本木グルメ
#フレンチ

どうですか

このニヤついた顔

出来上がったのが

実山椒使った絶品麻婆豆腐ですよ

フレンチで麻婆豆腐

ったく、旨いっつーの‼️

はい、サロンの食事会、白土で開催❗️
毎度みなさんありがとうございます😊

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詳しくはガチで食に向き合うYouTubeあチャンネル「IKKO'S FILMS」をご覧ください
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#白土 #六本木 #フレンチレストラン #少量多皿

秋刀魚、スープドポワソン、ノドグロ
お見事！と言わざるを得ない秋の「白土」

いい食材に出会えるのは本当に運
職人の腕ではどうすることもできない事もある

そういう意味ではこの日の秋刀魚、ノドグロは素晴らしくそこに白土シェフの技が加わるととんでもない甘美な一皿に生まれ変わる

これからフレンチを攻めていく所存であります

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20種類も料理が出る六本木の創作フレンチ「白土」
シェフはまだ29歳の新鋭

少量多品目で「もう少し食べたいな」と思わせる構成と料理の数々

とにかくシェフの食材へのアンテナが凄く多種多様な食材と調理法が秀逸

これでコース12,000円って安すぎです…
絶対もっと取っていい

店内はカウンター8席のみ
デートにおススメです

ボタン海老のブランデー漬け🦐
六本木『#白土 (しらと)』

ブランデーで海老の甘さが引き出されてる(*´꒳`*)
ねっとりした食感がたまらん🤤💓

その他 鮮魚の瞬間燻製、加賀蓮根餅、太刀魚入りの春巻き
特に忘れられないのがふきのとうのアイス！！
あの独特なほろ苦さがクセになって、春を感じる☺️🌿

カウンター8席のオシャレ空間✨
コース20品でてくるから少しの量で沢山種類食べたい方にオススメ🐥！

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ランプ肉☺️🥩20品コースででてくる
六本木『#白土 (しらと)』

少しずつ色んなお料理が食べられるの嬉しい(*´꒳`*)💓
白子に桜海老とxo醤がかかってるのは
とろりとした白子と、上にのってるホタテとの相性抜群♪
最近1番ほしいと思ってる有田焼の
ピンク色のお皿にのってた🥺💓

その他のどぐろの炭火焼き、牛タルタル
きじそば×車海老ワンタンなど✨

カウンター8席の隠れ家で、また行きたいお店(*^^*)

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ウニ🤤💓20品コース✨
六本木『#白土 』去年10月末オープン🎊

カリフラワーの上に、ムースにウニとキャビアが😍
仕上げにトリュフオイルをかけてくださいます(*´꒳`*)

美味しいものを少しの量で、沢山の種類食べられるの嬉しい💓
ペアリングはアルコールありとノンアルのティーペアリングもあるから、お酒飲めない人も雰囲気味わえる☺️🍷

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