ヨーロッパ軒 総本店

福井にてヨーロッパ軒のソースカツ丼🙏
柔らかく、味もしつこくなくて、速攻でペロリしちゃう美味しいソースカツ丼でした🙏
※写真時と食べてる時以外は全てマスクしてます😷
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福井旅行　続編&告知
福井旅行2日目！
福井名物　ソースかつ丼を食べに
名店「ヨーロッパ軒　総本店」へ！
お出汁もなく卵とじにしている
わけでもなく、ソース！
そしてカツがギリギリまで薄くて
カリカリの食感
妙にやみつきになるソウルフード！
福井県→福丼県、らしいです。笑
ソースかつ丼の歴史を読んでみたら
初代の方が激動の時代を生き
その流れでご苦労をされて
早稲田でスタートしたカツ丼を
福井に持ち帰り、その後かつ丼に飢えた人達が卵とじのかつ丼を
かつ丼、と名付けたことにより
今の卵とじのかつ丼がイメージになったそう。
そういう背景を知るのも面白いですよねー。
ということで、ようやく告知。笑
明日は金曜日！
23:00〜は「おんな酒場放浪記」！
1本目の新作と4本目に登場しやっこ。
ぜひお見逃しなくー！
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#天谷さん！行ってきましたー！

さすが #福丼県 ！！
いろんなお店の軒先に「福丼県」の登りが立ってます。この登りが立ってるとこには、ソースカツ丼おいてると勘違いしてたぐらいソースカツ丼がメニューにあるお店多いですが、
どうやらそれぞれお店自慢の丼がおいてある目印のようです。
そっかー🎶魚もおいしいし、お米もおいしいもんなー😋お肉も野菜も！！おいしい食材いっぱい🌟
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昨日「笑育」でお世話になった福邦銀行さんの真横が #ヨーロッパ軒総本店 だったので、お昼にみんなで食べに行きました😆
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総本店行くのはじめて(ﾉ≧∀≦)ﾉ
なんやろ、本店ってなんでこんなテンションあがるんやろ😁
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ほどよい柔らかさの豚肉にきめ細かいパン粉、オリジナルのソースがたっぷり絡んで、たまらんわ～(*´ч`*)
ソースたっぷりなのに、カツもご飯もびちゃびちゃな感じにならない不思議✨…🤔
ソースに合うようお米をブレンドされてるとのことですが、炊き方も最高で、1粒1粒にソースが絡んでなお粒が立ってる✨
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ていうか、ソースカツ丼、まだハズレに当たったこと１回もないです。めっちゃ好き😋
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昨日一緒だった東京松竹のコンビ #セバスチャン は前日の夜、
焼鳥の名門秋吉➠若狭湾の魚が食べられる居酒屋➠8番ラーメン をハシゴしたらしいw
詰め込んだな～😂😂
でもそういうの、嫌いじゃないわ😆✨最高やなセバスチャン😊
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そして福井と言えば、オリックスバファローズ 昨日のヒーロー吉田正尚 選手！！しびれたわ😍
今日もフルスイング頼みます！！！！ おりほー🤘
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今日は福井県でモノクロ。
リハ前に地元の方に愛されてるというヨーロッパ軒というソースカツ丼発祥のお店にきた。ソースの匂いを追ったら店についた。それくらい近くになるとソースの匂いが漂ってる。美味しかった。田舎はいいね。弘前帰りたくなった。結局それだ。

お昼はソースカツ丼で福井満喫^ ^
★★★★★
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