未梨一花
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たまに食べたくなるのが代々木にある『曽さんの店』
の餃子です
直径5センチくらいの丸くてもっちりした餃子を
頬ばった時のムニュとした食感と溢れ出る肉汁が好み
ぴり辛キュウリで口直しをしながらバクバクと
神保町のスヰートポーヅが閉店した今、
辛子が似合う餃子がお好きな方はぜひ
#餃子
#曽さんの店
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春風亭小朝
先日放送のnews every.の特集では代々木駅前にある「手延べでっかい餃子」の餃子を紹介させていただきました🤗
お店の名前通り、見た目のインパクト大!餃子と小籠包を一度で楽しめる普通と少し違った餃子のポイントは
①餅粉を練り込んだ手作りの皮
②餡に豚の煮凍りを練り込む
③茹でた後片面だけ焼く事で2つの食感
1日1000個出る事もある食べ応えのある餃子を是非🤤🥟 #newsevery #every#日テレ#食リポ
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春輝
また食べたい🥟
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