メイク ワン ツー

大阪来たよ〜！
もう、すでにごはんが最高！！

という事で、梅田阪急、神戸阪急で、土日にイベントの仕事があったので..

午後休をとって、
今日、先に大阪グルメで景気付け！と思って、来ました☺️

まずは、
エスニックの立ち飲み屋があると聞いて来たのが make_one_two さん!!!!

僕が食べたのは…

✔️エビとズッキーニのケサディージャ

これ、まじイチオシ！
海老とズッキーニの風味はもちろん、酸味の効いた、紫玉ねぎと生地、サワークリームが絶妙で旨すぎ😭！食感の良さと、味が絶妙に重なると、僕はどうやら弱いらしい🤤笑

✔️カルダモンの肉味噌ピーマン

肉味噌にカルダモン！？ってのが、驚きだし最高！「僕も真似していいですか？」と店員さんに聞いたら、「ぜひ！」って！そんな所も良き＾＾爽やかで本当に美味しかった〜🍻

✔️砂肝のマサラコンフィ

…あの〜マサラをコンフィって！
と思ったのですが、これもスパイスが効いていてやばいやつ😇そして、低温調理の砂肝だから、しっとり〜（これも真似っこしよ〜）

✔️羊のスパイス串
東京の立ち飲み屋でなかなかないので、頼みましたが、スパイスと羊はよく合いますね😘ビールが進むくん。

✔️紫キャベツと発酵茶葉のサラダ
　
発酵茶葉とは！？とは思ったのですが、店員さんがミャンマーの発酵茶葉を参考に。と言っていて、
そーゆーの、魅力しかないじゃん！！ってなって、頼みました🤭さっぱりしていて美味！

✔️スパイス味玉
花椒、クミン、カルダモンのソースが味玉にかかっていて、
こりゃー、罪すぎるやつ！
でも、漬けるのはあるけど、ソースって新しいなって。
これも、真似っこさせてください🫰

しかも、店員様がみんな、めっちゃ温かくて！めちゃ話かけてくれました🥰

店長さんが遅れてきたのですが、
「エダジュンさんですよね？」と、身分がバレました😂なんか、こうして、大阪でも僕の存在を知っていただけて幸せだなと🥹

立ち飲みが好きな大阪住民の皆さまはぜひ！行ってほしいお店でしたよ〜🍻

#エスニック料理
#アジアごはん
#エダジュン

📍 make_one_two
ほろ酔いピンク🍺
お料理も雰囲気も大好物♡
#ミキログ

友と美味しい時間を共に🥢🥢🥢

#メイクワンツー
#北浜
#生春巻きの透け具合セクシー
#どれもこれも美味しくって
#全部食べたいねんけどを
#連呼
#また行きたくなるお店
#いつもポンッと背中押してくれる
#友に感謝🙏

昼からおもしろ
未来予想図何ステージ行こかな

裸にプレート持たせて
りんご、みかん、パイナップル
でかいソファー座りながら
横でむさぼり食べたいねっつって

えびと、豚パテ半分こ
#北浜ランチ
#バインミー
#🦐 #🐖