Instagrammers Gourmet
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京都 京都市東山区 / おでん ・会席料理 ・懐石料理
TEL:075-561-3575
.東山紀之さんの人生最高レストラン③🍴おいとの「おでん」😋🍢京都祇園にある、一見さんお断り・完全予約制のお店🍢🍢東山さんにとっては、父のように慕う津川雅彦さんとの思い出が詰まったお店🍢🍢何十年も継ぎ足した鰹と昆布の出汁で煮込んだ「おでん」が絶品🍢🍢味の沁みた「大根」に3日間煮込んだ「牛すじ煮込み」を合わせるのが、東山さんオススメ🍢おでんには珍しい「しゅうまい」もある🍢🍢東山さん一番のお気に入りが「たまご」。まるで百年煮込んだかのように真っ黒なことから「百年たまご」とも呼ばれる一品🍢..#tbs #人生最高レストラン #サントリー #東山紀之 #チョコレートドーナツ #京都 #おいと #おでん
TBS「人生最高レストラン」
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東山紀之さんの人生最高レストラン③🍴おいとの「おでん」😋
🍢京都祇園にある、一見さんお断り・完全予約制のお店🍢
🍢東山さんにとっては、父のように慕う津川雅彦さんとの思い出が詰まったお店🍢
🍢何十年も継ぎ足した鰹と昆布の出汁で煮込んだ「おでん」が絶品🍢
🍢味の沁みた「大根」に3日間煮込んだ「牛すじ煮込み」を合わせるのが、東山さんオススメ
🍢おでんには珍しい「しゅうまい」もある🍢
🍢東山さん一番のお気に入りが「たまご」。まるで百年煮込んだかのように真っ黒なことから「百年たまご」とも呼ばれる一品🍢
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