鶏と肴 フルヤ

本日、LOVE FM (76.1MHz) 毎週金曜日18:25～「デビ×ユリの飲みにいきたい金曜日 ”ノミキン” 」で紹介するのは、平尾にある『鶏と肴 フルヤ』です。
平尾北交差点近くの薄暗～い細い路地に入っていくと、提灯がぶら下がった民家の玄関が現れる。木の表札には「フルヤ」と書いてある。まるでサ〇エさん宅のような、昔ながらの民家の雰囲気。しかし、ガラガラとその引き戸をあけると、今どきな、キッチンを囲む大きなＬ字のカウンターと、木を基調としたカフェのようなテーブルが並んでいて、外観とのギャップに驚くに違いない❗️
今回紹介する料理は2品。1品目は「かしわ」。シンプルな「かしわ」もここのは別格で、あれ、豚バラやったっけ？と思わせるぐらいのジューシーさを感じられる。
2品目は高坂鶏の「刺身盛り合わせ」。特に数量限定の「奇跡のレバ刺し」はクリーミーでまるで、バターのような感じ！これはたまらんよ😋👌
一緒にいただいた山椒が効いてる「赤屋根ハイボール」はクセになること間違いなしやね。
番組を聞き逃した方はデビログで聴けますよ🙆‍♂️
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#鶏と肴フルヤ
#福岡市中央区平尾 1-9-6
092-406-6022
17:00～1:00(0:00LO)
日曜営業
不定休
※カード可
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