フォーリンデブ
#化学調味料不使用 ラーメン😊
最近お店が増えてきましたね！色々と巡るのが楽しい💓
・
こちらは
#銀座風見
裏路地にあるので知らないと絶対行けないお店！！
カウンター6席の小さなお店でした。
・
こちらの名物は
#酒粕濃厚そば
スープに酒粕を使用しています。
私は#酒粕濃厚つけそば にしました😊
スープがこってり濃厚で、麺に絡む😌
美味しかったのだけど、結構濃厚なので途中で飽きてきてしまうかも。
薬味が数種類用意してあったので、味を変えるとまたたのしめそう✨
・
息子が食べていた醤油ラーメンもお出汁が効いていて美味しかった〜！
・
・
#無添加ラーメン って、
麺もスープもあるし、どこまで拘っていて無添加なのかは不明なのですが・・
#無化調 というのは絶対条件としてお店を探しています。
個人的な感想ですが、
#化学調味料無添加 のラーメンを食べると食べた後にラーメンの脂とかが口に残る感じもなく、喉が乾かないんですよ〜！！😆
・
retrip_gourmet #retrip_gourmet tokyo.best.gourmet #tokyogourmet #子連れランチ #食べるの大好き
#食べるの好きな人と繋がりたい
#ラーメン屋
#酒粕ラーメン
#ラーメン
#銀座グルメ
中山真見
まさかの酒粕ラーメン！
銀座にある【風見（かざみ）】は、一枚板のカウンター6席だけの、和の趣きが感じられるラーメン店🌟
名物の「酒粕濃厚そば（1100円）」は、その名のとおりラーメンに酒粕を使っていて、豚と鶏ガラベースのとろっとした白湯スープに、酒粕の気品のある甘い香りと旨味が、まろやかにマッチ❣️
ついつい同じ豚として「豚コンフィ（380円）」も追カロリーしてみたら、大判な肉厚チャーシューが5枚も入って、柔らかくもパワフルな食べごたえだったよ🐽✨
-
銀座 風見（Ginza Kazami）
03-3572-0737
東京都中央区銀座6-4-13 浅黄ビル 1F
Ginza,Tokyo / Ramen
ginzakazami
-
#東京ラーメン #銀座グルメ #銀座ラーメン #銀座風見 #風見 #カウンター6席のみ #食べログ予算1千円台 #酒粕ラーメン #酒粕濃厚そば #2種のチャーシュー #栃尾揚げ #味玉つき #味変は青唐辛子味噌 #ザ和風だけど #店主はイタリアン出身らしい #さすが新感覚
▼ エリア＆ジャンル検索
#フォーリンデブ銀座
#フォーリンデブラーメン