アンド カリー

【カレーが好きすぎて】
Kitchen and CurryさんへGO!!

みなさん、おはようございます！
あんじーです😊🍛

遅めの夏休みをいただき、のんびりしつつもやりたいことができている毎日でとってもHappyです☺️

昨日は新感覚のパーソナルの体験トレーニングに感動❣️いや、これ本当にお世辞じゃなく感動しちゃったんですよね😍

トレーニング前に姿勢から見える問題点を整体の施術で整えてから正しい姿勢でトレーニングを行う効果をたった1回で体験❣️

カスタマーファーストなトレーナーの方に初めて出会いました🤭
トレーニング中のお話もとっても面白くて、野心が垣間見え、まっすぐで素敵な方でした✨

ということで、8月下旬からトレーニングスタートさせることになり、とってもワクワクです😍

その足で向かった先は…
Kitchen and Curryさん♡
yukinaa.m

昨日のランチは3種盛りに♡

★豆乳とラブパクの夏シーフードカレー
★かぼちゃのポークキーマ
★夏野菜のサンバル

そしてスイカのラッシー🍉

カレー＆副菜を1つずつ楽しみ、途中まぜまぜしながらいただき、なんて優しいんだ✨
そして時折挟んでくるスパイス感が心地よい☺️✨

そして今朝はお初のモーニング😍
★米粉のパンケーキ
★オクラ紫玉ねぎを種にしたサラダ
★ナスのココナッツカレー

うはぁ〜身体が目覚める😍
特に衝撃だったのがナスのココナッツカレー✨
おそらく食材はゆきなさんの1冊目の本の中にあるレシピと同じではないかなぁと思うんですが、スパイス使いが全く違うので、風味の違いがこんなに出せるのかぁーーー😍と衝撃＆発見でした♡

カレーに合う副菜作りのスランプに陥っていたのですが、ヒントが見出せてワクワクがまた湧いてきました♡最高すぎる♡

ゆきなさんの存在は7RULESという番組をきっかけに知りました☺️
普段は別のお仕事をしながらも、カレーと向き合いながら、自分が大好きなことに情熱を注いでまっすぐに取り組まれている姿勢。
画面越しながら食い入るように見入ってしまいました❣️

ゆきなさんが大事にしている7つのRULES✨
何より飾らない自然体であることの魅力を感じ、『自由に生きていいんだ』を思い出させてくれた方であり、カレー活動STARTのルーツとなった方のお一人です✨

私のカレー作りのルーツは完全にゆきなさんと水野さんのお二人が土台になってます☺️
どんなカレーに仕上げたいか、そのために大切にすべく基礎＆スパイス使いの考え方を✨
そして自由な発想を♬
カレーは化学であり科学だと思います😍

カレー作りを通して自分らしさを追求してこれからも思いっきり楽しんでいきたいと思います☺️💕

今日も素敵な一日になりますように♡
SPICYに生きる♡

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だいすきなカレー屋さん、and CURRY。
店主である阿部さんの本が出版されました。
私の連載#カレーときどき村田倫子 でも、何度もお世話になっている阿部さん。
素敵な一冊の帯に、ひと言添えさせていただきました。
この連絡が来たとき、とても嬉しかったです…！どきどきしましたが、and CURRYへの想いをそのまま込めました。
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日常にスパイスを香らせるちょっとした工夫とたのしみ。読んでるとわくわくしてきて、キッチンに立ちたくなる一冊。カレーって本当に自由で愛しい食べ物です🍛
みなさんも、ぜひ手にとってみてください。
阿部さん、書籍化本当におめでとうございます。
素敵な機会に携われて幸せです☺︎
#スパイスでおいしくなるアンドカリーのカレーレッスン
#andcurry
yukinaa.m