イノベーティブ フレンチ ワタハン

博多で…

Michelleの家族が、誕生日のお食事会を開いてくれました　^_^
ありがとう❤️

【Innovative French WATAHAN】さん

緑豊かな素晴らしい庭園を眺めながら重厚感のある、でもとってもオシャレな空間の日本家屋でいただくフレンチ❤️

もの凄〜く素敵で、と〜っても美味しくいただきました。

デザートプレートにチョコレートでhappy birthdayとデコレーションしてくださり…ありがとうございます❤️

エグゼクティブ シェフは
吉武 大輔さん

あの❣️
つんく♂さんの義理の弟さんです❣️

色々たくさんのアイデアをお持ちのシェフで、更に更に素敵なご提案をいただけるシェフだと つんく♂さんもおっしゃっていました　^_^

そしてナント❗️
私の大好きなキャビアが山盛り❣️

つんく♂さんご夫妻からのプレゼントでした❣️
ありがとうございました❤️

贅沢三昧　^_^
幸せいっぱいの博多旅行❤️

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#浅野ゆう子　です

ずーーーっと行ってみたかったお店。

フレンチのお店だけど和の雰囲気が味わえて、落ち着くお店だった〜🫣💓

初めて、“エイ”を食べました😳
ふわっふわで美味しかった〜

#ワタハン　#イノベーティブフレンチワタハン

#winemuse のみんなと
秋晴れフレンチとワインのマリアージュへ🥂♡
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久しぶりにみんなに会えて楽しかったし、ワタハンさんのお料理とワイン天才でした🥺❤️
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昼飲みって最高だね✌️
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#めいぴーのインスタわからん🤣

birthday lunch 𓌉◯𓇋 ⁣
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素敵なお店でした🌾'⁣
どのお料理も繊細で丁寧 🥺⁣
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お店の方もいい人すぎて大満足でした♡⁣
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これがイノベーティブ・フレンチか❤️ 今日のランチは、
ずっと行きたかったお店へ。
お店の造りも器も接客も、
とってもステキ✨
そして、
もちろん、お料理が美味しい😍

フレンチだけど、
イノベーティブだけあって（？）
普通じゃない！
野菜の味が際立って美味しい！とか
このシットリ食感は何⁈とか
あぁ、飲み込みたくない…とか。

一皿一皿が美味しく楽しい、
誰かを連れて行きたくなる
そんなお店でした。

watahan_oncri
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福岡に帰った時は、私が住んでいた頃にはなかった、新しいお店に行ってみたりする...☺︎
庭園のよく見える、窓際の席をご用意して頂いたので、和やかな気持ちになりました☺️💕 .

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2019年10月10日にオープンしたばかりのフレンチでランチ。
『イノベーティブ・フレンチ ワタハン by Furuyu Onsen ONCRI』
場所は白金にある『白金茶房』のすぐ横で、以前は老舗料亭の『和多半 本店』があったところ。
昔ながらの古民家は日本庭園や大岩を割った小端石積みの塀、表千家の茶室などはそのまま残し、他は現代風にリノベーションされた空間で、めちゃめちゃかっちょいい😋👌
壁や天井、間仕切りが取り払われた空間での食事は気持ちがいいね✌️
ランチは2,500円、3,600円、6,000円の3種類でディナーは8,000円、10,000円、15,000円の3種類。いずれも税サ別。
今回は3,600円のコースをいただいた。
生姜が刺さった炭酸ドリンクは斬新🙆‍♂️
料理は
・西米良サーモンと大根サラダ、ブロッコリーソース。
・緑色の春菊のソースに上に西京味噌を加えたフォンドヴォーソースを塗ったホタテと焼いたネギがのっとった。
・パンと有明海の海苔バター
・バジル風味のリゾットにマッシュルームのエスプーマ。
・スズキのカダイフ(イカスミソース、人参ピューレ、ゴボウのパウダー)
・宮崎県産きなこ豚のグリル
・ホワイトチョコのムースの上にバニラアイスと佐賀みかんのピューレがのってる。
・飲み物はコーヒーか紅茶を選択できたので、今回は紅茶で。
1階の奥と2階にこれまたかっちょいい個室があった👍
ディナーの時は間接照明でもっと良い雰囲気になりそうやけん、デートや記念日にぴったりやね～
ホームページからでも予約できるのはありがたい😁
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他pic、内観などは「デビログ」に掲載しています。
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イノベーティブ・フレンチ ワタハン by Furuyu Onsen ONCRI
#福岡市中央区白金 1-11-8
092-406-4975
11:30～15:00 (14:00 LO)
18:00～22:00 (20:30 LO)
火曜日定休
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