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さすが天才シェフ！
門前仲町にある【パッソ ア パッソ】は、秋冬のジビエ料理が人気ながらも、夏もその実力を感じさせてくれる、イタリアンの名店🌟
素材の美味しさを見事に引き出して調和させる、店主・有馬シェフのセンスが素晴らしく、今回も鴨肉や太刀魚の絶妙すぎる火加減に、うっとりんこ☺️✨
夏だからと言ってサマートリュフを使わず、季節が真反対のオーストラリアからトリュフを仕入れて使うこだわりなど、これでおまかせコース@1万円なら満足感ありありだね❣️
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パッソ・ア・パッソ（Passo A Passo）
03-5245-8645
東京都江東区深川2-6-1 アワーズビル 1F
Monzennakacho,Tokyo / Italian
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