焼肉 思食

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赤坂にある隠れ家焼肉🥩‪🔥

オシャレすぎて自分が知ってる焼肉とはわけが違った笑
店員さんが1枚1枚丁寧に焼いてくれた肉が小皿で出てきた笑

2枚目のヒレカツサンド美味しすぎてあと10個お持ち帰りしたかったなぁ🐷

とてもオススメ🤍
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#赤坂グルメ #思食 #焼肉思食 #隠れ家焼肉

可愛い子達とお肉食べてきた☺️
こじたん、ここみん🌸
お話とお肉に夢中で
みんなで写真撮るタイミング逃しちゃた🥺

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yanhibi0221 さん
coco3ndazo さんと
焼肉いってきたよ🥩♡
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しあわせな時間🤤💕
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オフショルダーのお洋服きて
大きいお皿もったら
セクシーさんになっちゃった😳💋
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#焼肉 #個室焼肉 #赤坂 #休日の過ごし方

やきにくにくにく🥩🥩🥩🔥
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#赤坂グルメ #焼肉 #思食 #シャネル #chanel

赤坂にある焼肉思食へ
韓国料理を楽しみつつ、
美味しい焼肉が食べれるお店🥺💓
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めちゃくちゃ美味しかったー！！
画像いっぱいあるから
まだまだ沢山載せたかった😂💓
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オシャレな空間だし
美味しいしとっても良かった
ご馳走様でした＼(^o^)／
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#焼肉#焼き肉#赤坂グルメ #焼肉思食 #美味しかった#幸せ#happy#韓国料理

お洒落して行きたくなる東京随一の艶っぽい焼肉店
写真▷
①季節のハーブが入ったトマトときゅうりのサラダは、甘みたっぷり
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②鮑の肝と身で炊いたお粥の上に蒸し鮑をのせた食前粥　
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③計4日かけて作られるスッポンと牛のコンソメは、旨味の相乗効果を感じられるひと品。贅沢に黒トリュフを添えて　
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ーーinfoーーーー
店名▷ 焼肉 思食
エリア▷ #赤坂
電話番号▷03-5544-8475
※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。
住所▷港区赤坂3-19-5
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★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌　東京カレンダー2021 2月号 2020年、輝いた人＆輝いた店　』にて

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tokyocalendar プロフィールURLの
東カレweb（アプリ）では、
東京カレンダー20年分のグルメ情報が満載！
「いい店限定の、レストラン検索機能』付き📱
高級グルメや旬なレストラン、
大人な手土産など幅広くご紹介。
そして人気コンテンツ、東カレweb小説や
トレンドニュースも配信しております。
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今年、肉好きの話題をさらった“思食”のコースは至極の内容だった
有名店がしのぎを削る焼肉の激戦区・赤坂に、一石を投じた高級焼肉レストラン『焼肉 思食』。
食のプロフェッショナルたちが織りなすコースは圧巻だった。
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写真▷
①目の前で絶妙な火加減の肉が焼かれていく。
肉の質感と焼き台の温度を緻密に計算して焼かれた肉は、旨味が凝縮しつつ、ジューシーだ。
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②すべての肉は、焼く前に肉塊のままプレゼンテーションされ、その美しさにほぼ全客が写真を撮るという。
生肉の時点で豊潤ないい香りが漂う　
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③右が鹿児島産のざき牛のサーロイン、左が鹿児島産北さつま牛のヒレ、奥が近江牛のしんしんの赤ワイン漬け。
赤ワインと特製ダレを混ぜたものに2～3日漬けることで、肉が柔らかくなり味に奥ゆきがでる。
抗生物質を使わず、健康に飼育された牛を前提に肉を探し、結果、現在は鹿児島産が中心となっている　
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ーーinfoーーーー
店名▷ 焼肉 思食
エリア▷ #赤坂
電話番号▷03-5544-8475
※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。
住所▷港区赤坂3-19-5
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★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌　東京カレンダー2021 2月号 2020年、輝いた人＆輝いた店　』にて

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【焼肉 思食(オボシメシ)】
📍東京 赤坂

今年6月にオープンした、焼肉をコース仕立てで味わえる話題店。
韓国料理とフレンチテイストのコラボを楽しめるイノベーティブな焼肉店です。

本場パリ仕込みのシェフによるフレンチの技法を取り入れており、ソースや前菜などところどころにそのエッセンスが感じられます。
シャトーブリアンのヒレカツサンドは火入れが素晴らしく、マスタードのアクセントも相まり絶品。

焼肉店らしからぬ高級感をまとった外観や内装、さらには個室もあるので、会食やデートなど様々なシチュエーションで重宝できそうです。

#思食
#焼肉思食
#オボシメシ
#赤坂グルメ

艶やかな雰囲気、確かな味！焼肉で今、注目の話題店
『思食』は“思い出に残る食事”をテーマに、都内屈指の人気店で修業を積んだ柳野友明さんが今年6月にオープンさせた店。

焼肉店らしからぬ外観から中に入ると、そこでは黒毛和牛のフルコースをいただけるのだ。

黒毛和牛のなかでも、雌牛かつ自然な飼育方法による牛のみを仕入れ、肉の質感と温度を見極め焼き上げていく。

フレンチのシェフが厨房にいるため、その要素もコースに組み込まれる
コースは前菜や小鉢も含めると計30品という大盤振る舞い　
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写真
①「お腹がいっぱいになる前に食べてほしい」という店主の考えから、序盤に登場するシャトーブリアンのカツサンド。
肉の旨味がバルサミコやフォンドボーが入ったソースとマッチした、コクのある味わいが特徴。
合わせるビールは「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」のような豊潤なタイプがおすすめだ　
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②ヒレ肉のすき焼きはトリュフとキャビア、低温調理した卵黄とともにいただく。
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ーーinfoーーーー
店名▷ #思食（ #おぼしめし ）
エリア▷ #赤坂
電話番号▷03-5544-8475
※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。
住所▷港区赤坂3-19-5
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★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌　東京カレンダー2020 10月号 改めて思う、「ビール」って格好いい 』にて
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この間ストーリー載せたらどこってよく聞かれてたこのカツサンド💕　
忍食!って言ってたけど本当は　#思食　だった笑
まだオープンして1カ月くらいだけど2回行ったよ❤︎
おいしいものだけたべていきていきたい
色レポはまあこれからどっかの雑誌掲載されるだろうし要チェケラッチョだね　←雑
#インスタ始めたいらしいあおいたん
#何載せたらいいかわからないらしいから　#私が代わりに　#載せる　#東京　#赤坂　#カツサンド　#東京カレンダー