CHOMPOO 渋谷PARCO

「この頃、食べたことがあるものばかり食べてたから、こうして『初めて食べる！』ものにふれるのがすごく嬉しい」と同行者。「しかもおいしい〜！」よかったよかった。チョンプーのモダンタイキュイジーヌ、確かに他で食べたことない、そうそう真似できないものばかり。アレルギー対策もしてくださって感謝！

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🍽🇹🇭日本のタイ料理レストラン🇹🇭🍽

今回は、渋谷PARCOにあるレストラン「chompoo（チョンプー）」 chompoo_shibuya をご紹介😘

お店の大きな特徴は、タイ北部・チェンマイ料理に力を入れているところ👍フレッシュハーブやタイの発酵食品を使い、添加物不使用というこだわりのもと、一品一品丁寧に作り上げた料理をいただけます😋

近年の健康食ブームから、タイでも人気の高いサラダライス「カオヤム」は、お米を青く染めているのがポイント😳💙見た目にビックリするかもしれませんが、リピーター続出の美味しさなんです😍

テイクアウトもやっているので、こちらも利用してみて💁‍♀‍

※写真はイメージになり、メニューは変更することがあります。

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可愛い子と飲むとお酒がススムねぃ。ひさしぶりにチョンプーでタイ飯ー！うまいー！森枝さんのごはんはうまいー！

今年は大きく忘年会はできないけれど、近場の友達とはしっぽり会ったりしたい年末。
オンライン忘年会もしていきたい。
お友達よ、連絡くだしゃい。
小鳥遊はとても暇しています。

料理、飲み物、全てが美味しかった。
こういうタイ料理もあるんだなあと驚きの連続。
食後の体もさわやか。

渋谷PARCOに入ってるオススメのタイ料理屋チョンプー×ヴーヴ・クリコの期間限定コースを食べにいってきたよー🇹🇭！

料理名見ても写真見ても「えっと、これはなに？笑」ってなるけど食べたら「文字や言葉なんていらない…」ってなる最高なおいしさでした………はぁん

1枚目のカオヤムに至っては青いお米と野菜？おいしいの…？🙄と思ったけど、まじで食べて欲しい。ほんとおいしい。これはコースじゃなくてランチでも食べれます！！！！

チョンプー▶︎ chompoo_shibuya

【コース】
カイトン(トウモロコシと海鮮の茶碗蒸し)
カオヤム(揚げた鮎と青米と野菜のやーつ)
ゲーン カ ダーン(液体じゃないカレー)
イェンタ フォー(ハモ入りの紅麹スープ)
マラー ドーン ヤム アムン(ゴーヤとぶどうのやつ)
ソムタム トード(揚げ青パパイヤとタマリンド)
ヤム テーン ムォー(スイカに小海老と野菜のやつ)
ポービヤ トード(梅ソースの生春巻き)
gyoza ゲーン ペッ(鴨肉餃子×レッドカレー)
メヌー ヌゥア サット(カリカリ焼豚)
パック パック toumyo(豆苗とカピと唐辛子)
〆(ピーナツと豚のカレー/タイ冷麺)
アイスクリーム ガティ ヨーグゥッ(自家製ココナッツヨーグルト)

このコース以外の通常ランチ・ディナーもめちゃ旨なのでぜひ🙆‍♂️！！！

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昨日は美女達とごはん☺️ケニックプレゼンツ☺️せっかくなのでメンバー紹介👨‍🍳吉岡里帆ちゃんそっくりで有名な橘ひと美ちゃん( h1t0mi_0210 )、女優の田中真琴ちゃん( mac0tter )、アイドルおおいたりんちゃん( rin__chan0928 )。

みんな可愛くていい子すぎてキュン。
今度はホムパすることに決まりました🍷

食べに行ったお店は森枝シェフのお店チョンプー。詳細は次の投稿にて！！

タイ風冷やし中華。

今週のラッキーカラー💙

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煮干し×タイ料理×麺=最高。渋谷PARCOに入ってる森枝さんのお店、チョンプー( chompoo_shibuya )が煮干しラーメンの凪とコラボしてたから行ってきたよー！！ 激辛ソムタム煮干し冷麺って感じで、激ウマ麺でした😭✨ セカオワチームとすれ違いだったー！会えず残念！

個室の壁にサイン書かせてもらったけど知り合いだらけで嬉しい😊w

森枝さんとは相変わらず身長差がすごいw

ちなみに最後のビールはなんと煮干しビール😳🍺めちゃウマでした。

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煮干ラーメン凪とRED U-35 受賞料理人森枝幹氏がフードロスゼロラーメンでコラボレーション🍜ということでレセプションへ😘❤️渋谷PARCO4階CHOMPOOで明日から一週間提供されます！！
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本来廃棄されていまう煮干しのガラをエスニックラーメンにアレンジ🥺今日は会場から配信もしました🥴
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CHOMPOO×ラーメン凪　煮干ジャック限定企画『ニボビアガーデン』
2020年6月19日(金)～6月25日(木)
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