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日本経済新聞社が行ったことがあるグルメインスタ

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【NIKKEI The STYLE】特集「日本庭園　ひそやかな楽しみ」から。名園が多いといわれる島根県に「出雲流」と呼ばれる庭園があります。室内から鑑賞する枯山水の様式と、散策できる露地（茶室の庭）の要素を併せ持つ独特のスタイルです。こちらは奥出雲町の「絲原記念館」。持ち主は鉄師（製鉄業者）の末裔で15代を数える絲原徳康さん。長男の丈嗣さんが庭の手入れを担います。飛び石は、天然の石だけではなく、丸く加工したり長方形に削ったり、そういった遊び心も出雲流の特徴です。
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お休み処砂鉄

島根県仁多郡奥出雲町 / カフェ・喫茶・定食・食堂
【NIKKEI The STYLE】特集「日本庭園　ひそやかな楽しみ」から。名園が多いといわれる島根県に「出雲流」と呼ばれる庭園があります。こちらは奥出雲町の「絲原記念館」。門の向こうに庭園が広がります。
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お休み処砂鉄

島根県仁多郡奥出雲町 / カフェ・喫茶・定食・食堂

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