中村歌昇
美味かった。
何よりスープが
口当たりまろやかなのに最後キュッと締まっていくテーパードな感じが最高でした👖
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柏木作夢
やっと行けた宮元さん。
蒲田でいつも行列のお店。
濃厚系の煮干し苦手のはずだったのに、好きになってしまった。
まろやかでエグミのない濃厚。
あと、とにかく麺やっばい美味い。
これは僕の中で小さな革命でした。
#つけ麺
MAX鈴木
今日はずーーーーーっと行きたかった蒲田のラーメン屋さん二店舗はしごしてきました!
煮干し好きにはたまらない二軒!
まずは煮干しつけ麺宮元。
開店前から並びましたとも。
特濃にしました!
しっかり濃いどころの騒ぎじゃないくらい濃いつけ汁に、柚子が入っていて不思議とさっぱりしながら、でも強く煮干しを感じながらのつけ麺。
チャーシューも味玉も美味しかった!玉ねぎがいいよね!
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