菊乃井本店

日本の料理界のプロフェッショナルな方々のレシピ動画配信サービス、味道のオープニング動画のモデルをやらせていただきました。

撮影は京都の菊乃井本店さん
kikunoi_honten さんでやらせていただきました。
素晴らしい空間にお邪魔させていただきありがとうございました。

公開を楽しみにしていた母が今年亡くなり、
食の大切さをいつも母から「美味しいものを食べたいという熱意が、人生の活力になる」と、食べる事に欲を持つことが仕事でも何でも頑張れる事を教わり育ててもらいました。
母親とは沢山の時間を過ごしてきたのにもかかわらず、教わりきれなかった事が沢山あります。

時間には限りがあるからこそ、こういったサービスで沢山の料理人の方々の教えを気軽に見させていただきながら学べる味道にとてもわくわくします。これからの味道もとても楽しみです。
自分も大好きな食の、素晴らしい仕事に関われてとても幸せな時間でした。
音も目も、五感全てで美しさを感じられる撮影でした。

本当にありがとうございました！
mido_gastronomy

『菊乃井』京都のすごい料亭。大正元年、1912年創業、111年というこおは吉本興業と同い年！！

先祖代々、豊臣秀吉の妻、北政所が茶の湯に使った菊水の井戸を守ってきた茶坊主だそうです。料亭は大人のアミューズメントパークとホームページに書かれていましたが、そんな、簡単に横文字で表していいのでしょうかという感じです。

籠に入った八寸、明石鯛、鱧、穴子豆腐、すっぽん、加茂茄子、新生姜ご飯ととろろ、新玉葱すり流し、みつ豆、小豆寒天…

トラスト&アチーブメント♪♪♪

nanayakko

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いつも優しい料理界の重鎮と👨‍🍳今日も京風の駄洒落をたくさん頂きました✌️

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創業111年、12年連続ミシュラン３つ星の菊乃井本店でのお食事会に参加しました。

素晴らしいお食事会でしたね。

#お食事会

こんばんは♡
おつかれさま♡
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昨日の続きでお料理編✨
お料理もやけどお部屋もおもてなしも流石の菊乃井さんだなぁと思いました💕
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カーディガン
adonisis_official new✨
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#菊乃井本店#ミシュラン三ツ星#京都グルメ#アドニシス#アドニシスタ#adonisis
#大人女子#50歳コーデ#アラフィフ女子#大人可愛い#大人可愛いコーデ #グルメ#日本料理#和食

イクラでも食べれるネ❗️
四季を感じられる和食って素敵❤︎お出汁がとても良きでした❤︎

京都の本店で使われている水をわざわざ東京まで運んでるんだって！
今度赤坂のも行ってみよ〜❤︎
#菊乃井　#京都　#京都グルメ #京都ランチ　#赤坂　#赤坂グルメ

いかすみ食べて喜んでるひらぬま。笑
（音ありでどうぞ）
#もぐもぐ動画
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京都かえるときいつも適当なかっこになる
とゆうか移動があるときいつも適当になる
とゆうかちゃんとする日ほぼない🤫
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んで、このあとこの白のお洋服に
いかすみこぼすってゆうお決まりのやつやったからね！
#炭酸水ください #そんなんじゃ落ちなかった #イカ墨

京都の菊乃井本店へ🌼
見ても食べても素晴らしいお料理、歴史を感じる室内に立派な松を眺めながらのお食事…10年連続ミシュラン三つ星の貫禄に背筋が伸びました✨
ワインも食事にとても合ってお腹も心もシアワセ〜🥺💕素晴らしい経験と時間が過ごせた事に心から感謝です🥰
#京都 #kyoto #菊乃井本店 #和食 　#japanesefood #贅沢な時間 #食事とトイレは日本が世界一 #先輩に感謝w
#まだまだ勉強🙋‍♀️
#michelin3stars #三つ星 #meursault #francoismikulski #ムルソー #winelover #⭐️⭐️⭐️

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会食・ 京都 『 菊乃井 本店 』🍁
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皆様ありがとうございました🙇‍♂️
明日は全力でヘアショーに挑みます🔥
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#京都#会食#菊乃井本店
#舞妓さん凄かった🤩
#はじめての経験がたくさん🤩

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涼しげな7月の景色。
ピカピカに磨かれた机に
外の青もみじが映ってる〜☺️🌿🌱✨
伊藤博文も食事をされたお部屋だそう🍵👏
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