佐伯紅緒
今日は朝から、専門の方と共に配信テストを、和食屋だれかれで。
色々勉強になりました。
そして、なんと‼️
4Kライブ配信に成功しました。
業界でも、業界以外でも、やってるところって凄く少ないんじゃないかな〜。
これでライブ配信がもっと綺麗にできる!
嬉しや〜、、、
#KANGEKIXR
#配信テスト
#4K配信
内田滋
@「和食屋だれかれ」に今まで来て頂いた方へ
もし良ければ、一言でいいので、Google口コミをご協力いただけたら嬉しいです〜。
(⭐︎タップするとコメントできます)
https://maps.app.goo.gl/HcpPcxueiiYmoHdH8?g_st=ic
内田滋
【大感謝祭❗️飲み物40%OFF‼️】
※8/7〜8/12と、8/18〜8/31の間
(8/13〜17はお盆休み)
「和食屋だれかれ」が、なんと6周年。
もう6年が経ったんだなぁ。
俳優業しかやってなかった6年前。
僕自身の環境も、世界全体も、随分と変わってきたなぁ、と思いつつ、
感謝祭として、飲み物40%OFFキャンペーン開催します!
日頃からご利用していただいてる方、
ご無沙汰してる方、
まだご来店がない方、
誰も彼も、お越しくださいませ。
是非、お待ちしております。
↓
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いつもご利用いただきありがとうございます!
当店は今月25日で6周年を迎えます!
感謝の気持ちを込めて、8/7(月)〜8/31(木)まで
ドリンク40%OFFキャンペーンを開催いたします!
ぜひご来店、ご予約お待ちしております!
🔸営業時間🔸
【月〜土】17:30〜23:30(L.O.23:00)
【火〜金】11:30〜14:00(L.O.13:45)
【定休日】日曜日
※状況により早仕舞いする場合もございます。
21時以降はご来店前にお電話でのご確認をお願い致します。
コース料理、貸切営業、テイクアウト等
お気軽にご相談ください!
また、お酒のご提供は20歳以上とさせて頂きます。
ご了承くださいませ。
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【当店のコンセプト】
「旬食材を使い素材の味を活かす」
「心配りを持ったおもてなし」など
懐石料理の原則を入れつつ
カジュアルに使える和食屋として
料理で"人と人が繋がる場"をご提供します。
【デリバリー】
ただいま休止しております。
【店内】
全席禁煙(店舗外に灰皿あります)
【サブスク会員募集中】
http://darekare.favy.jp/
月額会員様はドリンクが半額!
詳細はInstagramストーリーより
ご覧ください🙇🏻♀️
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🌀和食屋だれかれ🌀
https://darekare.com/
☎️ 03-6452-2848
🏠東京都目黒区東山2-4-16
🚶中目黒より徒歩11分
🚶池尻大橋より徒歩7分
スターバックス・リザーブロースタリーや
ドン・キホーテの交差点の斜向かい近くの
バーガーショップ「ゴールデンブラウン」の
路地を入って左側です。
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🍶店名の由来🥂
【誰そ彼(たそかれ)時】という言葉がありまして、
そこから「黄昏時」と言葉に変形していきました。
黄昏とは、そう、夕方という意味です。
「誰そ彼」は「あなたは誰?」という言葉になります。
むかしむかし、電気もない時代、お日様が沈んでいくと辺りは真っ暗闇。
その段々と暗くなっていく時間帯を‘黄泉の国’に連れていかれるような時間とされ、
すれ違う人『誰そ彼?』と声を掛け合って、こちらの世界に居る事を確認し安堵していたとか。
【和食屋だれかれ】は、黄泉の国とまではいかなくとも、その言葉を逆手にとって、
『お店に居る時くらいは世知辛い浮世を忘れて、楽しく飲んで食べていってください』
という想いを込めて命名しました。
もちろん『誰も彼も来てください』という意味も込めて。
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#中目黒 #池尻大橋 #和食屋 #日本料理 #旬のもの #テイクアウト #リーズナブル #美味しい時間 #池尻大橋グルメ #テイクアウトグルメ #和食ごはん #関東 #中目黒グルメ #和食料理 #和食 #美味しい料理 #だれかれ #目黒区 #果実酢 #お子様大歓迎
#和食で健康 #自家製ドリンク #カウンター席 #落ち着いた雰囲気のお店 #隠れ家
#ドンキホーテ中目黒
内田滋
ということで、
田中啓太と遊馬晃祐。
これ、夜中3時ごろ。
久しぶりにこのメンバーと夜中までw
この前の店まで山口賢人もいたのよ。
金井成大も来る予定だったのよ。
なんだか、懐かし楽しかったなぁ。
#ハイキュー
#演劇ハイキュー
#山口賢人
#田中啓太
#遊馬晃祐
#金井成大
内田滋
忘年会が続いております。
いつも僕の周りには素晴らしい人達がいて、嫌な人は一人もいなく(マジで)、本当に恵まれてるなぁと常々思っております。
いつも楽しいメンバーとワイワイ出来ることが幸せで、更に楽しくやっていきたいので、これからも精一杯精進します。
本日は大好きな方達との、締めの忘年会を和食屋・だれかれにて行いまして、営業終了となります。
皆さま、本年もありがとうございました。
今年も変わらず変化の年でした。
来年もやはり変わらず、変化していきたいと思いますので、
和食屋だれかれと内田しげを何卒、よろしくお願い致します。
※和食屋だれかれは1月6日から営業開始になります。
内田滋
内田滋
毎年恒例の酉の市に行ってきました。
今回は決めるの早かった。
お気に入りの熊手をGET。
まずは【和食屋だれかれ】の熊手。
料理人・福田さんの【福】の字。
かわいいね。
#酉の市
#花園神社
#和食屋だれかれ
#1回目
#福きたる
#料理人福田さん
#福
内田滋
今年は本当に色々と気付かされる一年でした。
人生の転機の年、と今後も言っていくのでしょう。
世の中は大変ですが、希望の未来を思い描いて、楽しく生きていきます。
本年もありがとうございました。
来年もよろしくお願い申し上げます。
(※なんで3本指なんだ?)
内田滋
内田滋
さて、今日で、
【和食屋だれかれ】も、
【創作スパイスかれはだれ】も、
営業最終日です。
(※創作スパイスかれはだれは15時までの営業)
今年は飲食店にとって大変な年でした。
来年は「皆さん来てください!」と言える年になると良いなぁ。
来年も、毎日、美味しいものをご用意してお待ちしております。
本年もお世話になりました。
こんな時期でも何とかやっていけるのは皆さまのおかげです。
いつも感謝です。
本当にありがとうございます。
来年もよろしくお願い申し上げます。
和食屋だれかれ・創作スパイスかれはだれ
内田滋
内田滋
和食屋だれかれ、スタッフ募集してます〜‼️
ご興味ある方、ご紹介なども含め、よろしくお願い致します!!!
カレー屋さんも募集してますー!^_^
メールか、DMください❗️
#スタッフ募集
#アルバイト募集
#社員募集
#和食屋
#だれかれ
内田滋
仏映画監督ピエール・フォルデさん来日。
お初にお目にかかりました。
事の起こりは去年の秋、友人の逸見愛ちゃんが演技レッスンの稽古場で放った一言でした。
「ねえ紅ちゃん、フランスにいる友達のダンナがひとりでアニメ映画作ったんだけど、日本での売り方がわからないんだって。いちど見てやってくれない?」
「いいよ。友達のダンナさんて何やってる人」
「さあ。音楽関係だったかな」
そんな言い方されたらふつう、素人の自主映画と思うじゃないですか。
まあじゃとりあえずウチで上映会やろう、となり、彼女が我が家に持ってきたのが後に新潟国際アニメーション映画祭でグランプリを獲ったピエール・フォルデ監督映画『めくらやなぎと眠る女』でした。
原作は村上春樹の小説で、映画の舞台は日本です。
ネコズがたむろすうちのリビングで初めてこの映画を観た感想は、最上級の賛辞の意味での「なんだこりゃ」でした。
アニメは大好きでこれまでいろいろ見てきた私ですが、そんな私が「これどうやって作ったんだろう」と驚いたものだったからです。
音楽、映像、構成、どれも一流。
しかも作中のかえるくんの声と動きは監督本人がやってます。
こだわりというか作り込みがほとんど狂気の域に達しており、それでいてどことなくへんなおかしみがあるのです。
こんなの日本じゃ絶対できない、なんだろうこの無国籍感。
その彼が来日したのでとりあえず最近いろいろ世話になってる内田滋さんのお店「だれかれ」で祝賀会をやりました。
アニメ関係でお世話になってる桑島龍一さんも一緒です。
日本での配給等、詳細はのちにまた告知するとして、ここではとりあえず料理を注文する時に監督の放った言葉をのせておきます。
私「何か苦手な食材はありますか」
ピエールさん「(真顔で)タコとカエルはやめてくれ。両方ともボクの友達なんだ」
洋の東西に関わらず、変わっている人というのはみんな同じ匂いがします。