Sghr Cafe Aoyama

内祝いとして贈った箸置き、自分用にもほしくて✨
ブランドというかもはや企業ファンの#sghr

全部ハンドメイドで、美しいデザインばっかり。行くたびに誰かに何か贈りたくなる。

sghr_sugahara

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#表参道カフェ

Feel Sghrにて
ビオワイン講座を開催しました

3密を避けての
少人数での開催です

ビオワインについての基本講座の後

ビオワイン3種類を
Sghr さんのワイングラス
レジカーレでテイスティングしていただき
それぞれのワインに合わせたお料理を
3種類お出ししました

最近のビオワインは
とっても進化していますからいわゆる独特のビオ臭もなく美味しいものが沢山あります

Tasting List

フランス
シャンパーニュ
Chaman 15 Gtand Cru
Marget

ピノ・ノワール　67%
シャルドネ　33%
SO2無添加
ビオデナミ農法

シャンパーニュに合わせて
カリフラワーとリンゴと白身魚のサラダ

Domaine de la Grand’Ribe
フランス
コート・デュ・ローヌ
ニューローヌ　ミレジメ

グルナッシュ　70%
カリニヤン　　20%
ムールヴェードル　10%
2002年から
オーガニックワインの認定を取っています

ロゼワインに合わせて
ラタトゥイユ
鰆のソテー

UVA DE VIDA
LATITUDE 40 GRACIANO 2015
スペイン　トレド

グラシアーノ100%

ビオデナミ農法

赤ワインに合わせて
低温調理した鴨

ビオワインをいただくことは自分達にとっても
また生態系を守るという意味でも大変意義のあることですね！

もちろん、ビオワインの認定表示がなくても
有機農法、または減農薬、サスティナブル農法で
作られているワインは沢山あります✨✨

化学肥料や農薬、除草剤が世に出回る前の
1960年代以前は
全てのワインは
ビオワインだったのですから！

ビオワイン講座に
お越しいただき
ありがとうございました♡

新しくリニューアルした
Feel Sghrにて
イベントを開催させていただけて光栄でした

ありがとうございました

昨日はリナちゃん　linakimura_ 
と青山でランチミーティング🍽

Sghr cafe Aoyamaへ🌿


何度かストーリーではお伝えしてるんだけど、

可愛いカフェでお茶したり、アフタヌーンティーしたり
撮影イベントとかしたくて
コミュニティを立ち上げることにしました♡


ホロスコープのイラストをお願いしているリナちゃんにも協力してもらって
これから色々始めていくよ👸🌸💎



第１回目の活動は
☕️🍓苺アフタヌーンティー🍓☕️

3/25、3/28に開催します。
興味がある方はお気軽にDMください💌


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ランチしながらインタビュー受けました📝
1時間半あっというま😘
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sghr cafeにて。
こちらでは川越のクラフトビール「コエドビール」の生が週替わりで飲めるイベントが🍺

スガハラとコエドビールコラボのグラスも楽しめます。とても素敵なグラスでビールが飲めるなんて最高です。

途中スパークリングワインも飲んでみたり。ここは落ち着いて過ごせます。

お酒ばかりですが、勿論ソフトドリンクもデザートもありますよ☕美しいガラス食器ばかりでうっとりです。
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ワイン×デザート

お疲れ様です。
仕事帰りにこちらのカフェに寄り道です。

こちらはお隣にあるガラス製品の販売をしているスガハラのカフェ。その食器を使用しているのです。

このワイングラス、前から欲しいと思っていたので嬉しい☺️やっぱりいいなぁ…。素敵です。

今、コエドビールの生が飲めるので、それをお目当てに行っています。ビールによってグラスも違うのでこれまた楽しいです。ビールの写真はまたの機会に。
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ひとりお茶♡
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かわいいラテに思わずパチリ
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sghr 菅原工芸硝子さんの新作展示会へ。広口の花瓶に蓋をセットすることで一輪ざしとして使える「花瓶のふた」、「ミニチュア花器つぼみ」はデコレーターの猪本典子さんデザインです。#菅原工芸硝子 #sghr #ガラス #花のある暮らし #インテリア

お世話になっているTIECHELで
カラー&カット♪
髪がツヤツヤサラサラに〜♡ メンテ後は、近くのカフェでランチ♪
スガハラのカフェ「reSt」は素敵なガラスの器で穏やかな時間を過ごせます♡
トマトのキーマカレーの器もガラスです^ ^

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