新大宮 中華のサカイ 本店

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中華のサカイ🍜@京都🍁
ずっと色んな人から聞いて行きたかった中華のサカイ！
冷麺が有名で中華そばとかもあったけど、これ一択で‼️弟といったので冷麺定食2つ！を注文😍🙏
駐車場もあるし時間を少しずらせば待たなくてよかった(^○^)
ご飯をプラスいくらかでチャーハンに変更したよん☺️
サインが多すぎてみきれなかったけど、福永祐一元Jとミルコ・デムーロJのはすぐ見つけた👀✨笑
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夏と言えば☀️🍉🌻🏊
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サカイの冷麺よね🍜
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美味しかった‪‪👍🏻🎶
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𓍯𓍯𓍯

焼きめしーーーー！
そして餃子😋

京都　中華のサカイ本店さんにて。

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Cold noodles with ham 🍜
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時系列バラバラ。
いつかの京都ではサカイの冷メンを🍜
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辛子苦手だけど、ここのはなんとかクリア‼️
しかも美味しかった😌
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京都6日目ランチ😊🍜

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焼肉の〆は、冷麺でしょ？🍜
てなわけで、what'sからの 再び中華のサカイへ 🚗 💭
#はまりすぎ ⚠️
#無料駐車場ありがたい 🅿️
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そろそろ、持ち帰りするか
取り寄せしようかな 📦
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前回、閉まっていた
住所、番号、店名非公開のお店へリベンジ📍
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大好物の古民家で飲む
🍑もも、いちじくソーダ ◯。
すっきりさわやか 🍹
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京都率が高めな、近頃 📊
本日も、おひとり京都 📍
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先月初訪問して、ドハマりし
二週間後の、昨日も行ってしまったサカイ🍜
#前回はランチで#昨日はおやつ感覚で
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冷麺ラバーには、たまらない通年メニュー 📖
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もちもち中太麺に、辛子のきいた
ゴマだれがよく絡む 💛
#京都を代表する冷麺だそう ✔︎
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サイドメニューの一口サイズの春巻きと
甘めな味付けがクセになる唐揚げ🍗
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京都に行ったら、恋しくなるお味。
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近所の、#珈琲山居 で☕️休憩。
#キャロットケーキ 🥕
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はい、京都postいったん休憩 👋
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✍️本の中で見つけた、すてきな京都。

〈中華のサカイ本店〉の「冷めん」の特徴は、もちもちと太い麺、辛子とマヨの自家製ダレ、シンプルすぎる具材。これが京都の冷麺（≒冷やし中華）として根付き、唯一無二の味を求めて全国から配送依頼が絶えない。一子相伝で受け継ぐレシピは現在次世代が習得中。オリジナル麺を注文する工場も2代目に引き継がれ、京都の冷麺は安泰。

📚「冷麺に飽きてしまうほど、ここに通えていなことが悔しい 」
恵文社一乗寺店『新版 本屋の窓からのぞいた京都〜恵文社一乗寺店の京都案内〜』より。

【Hanako_京都のほんと。発売!!】
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今年もいただきました！！
中華のサカイさんの冷麺！！
世界一おいしい冷麺（ ; ; ）