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#otaru #ramen 🍜
#japaneseramen .
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昨日は家族で #小樽 へ
ガラスの器制作に行ってきました
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お昼ご飯は
久々に #ラーメン 😋💞
#初代 に行ってきました
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言わずと知れた小樽の人気店です
初めて味噌食べた！
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新味噌 860円
味噌と醤油、生ニンニクのすりおろし
中国山椒等を練り合わせてから約20日
ほど熟成させた新味噌用のタレと
スープの旨味が感じられるように
火力は弱火で仕上げてます。
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初代といえば醤油だけど味噌も美味しかったです✨🙆♀️
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2枚目は醤油らーめん 800円
まかない飯 260円
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帰る頃にはさらに行列だったー
子連れも安心していけます
(子供の椅子あり)
ご馳走様でした。
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#らーめん初代
0134-33-2626
#北海道 #小樽市 住吉町14-8
https://tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/1000282/
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私の食べ歩きの記録は
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#sayaka動画
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