いし橋

神田は末広町に瓦屋根の日本家屋。明治十二年創業のすき焼きの老舗【いし橋】は明治5年に肉屋直営店とし歴代の女将のみが割り下のレシピを受け継いでいます。

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しあわせ記録🤤🗻
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趣のある雰囲気の個室で頂く絶品霜降り牛すき焼き＝最高
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昨日は予約困難なミシュラン店に❤️❤️ すき焼き美味しかった😭

特別なメンバーで食べたすき焼きは格別。
こんな時だからこそ、幸せで泣けた。
家族写真みたいだけど…
このメンバーは…家族ということで　笑笑

やっとコロナ拡大に積極的な動きが見えてきました。

私も仕事が本格的になくなり辛すぎますが、どんなに辛くても今のうちに耐えて、早く収束するためにみんなで頑張りましょう❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️ 今耐えればきっとオリンピックが出来るはず。
頑張ろう😭😭😭😭😭 #すき焼き　#いし橋　#ミシュラン　#美味しい　#家族

📍️Tokyo, Japan
いし橋 (Ishibashi) / 霜降和牛肉套餐 / ¥10000(+税) 套餐
美味程度(おいしさ)：🌕️🌕🌕🌕🌗
環境衛生(店内環境)：🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度(サービス度)：🌕🌕🌕🌕🌕
再訪意願(リピート率)：🌕🌕🌕🌕🌕
🗺東京都千代田区外神田3-6-8
🚇地下鉄銀座線 末広町站 3番出口 徒歩2分。（此外，地下鉄千代田線 湯島站 6番出口、ＪＲ 秋葉原站 電気街口、ＪＲ 御茶ノ水站 聖橋口、地下鉄丸ノ内線 お茶の水站 1番出口也可以步行到達）
☎+81 3-3251-3580
⏰星期一至星期五 17:00-21:30
💡補充💡前一個月訂了這家在東京140年老店，米其林一星的壽喜燒餐廳，果然從環境、服務、和食材都很有自己的特色！餐廳整個有日本舊時代的感覺，我們坐在一個榻榻米的包廂，像是古人住的房間一樣，廁所的木製馬桶和竹製沖水開關都保留古人的建築特色。我們點了霜降牛肉壽喜燒套餐，前菜清淡開個味，重頭戲來了，就是有專人服務的壽喜燒，光看肉的油花就受不了😍特別的是，他們把一盤肉分二吃：第一吃直接刷上牛油，加入點壽喜燒醬汁，然後直接涮肉片。這一吃吃的到牛肉本身的香氣，壽喜燒醬汁的原味，口感稍有嚼勁，雖然沒有到入口即化，但肉質極嫩，沾點蛋液，吃起來好過癮！第二吃先煮了菜盤，再煮肉，這次的味道比第一吃甜了些，也爽口些！每一片肉都比我的臉還要大😂吃完肉，利用鍋中剩下的精華烹煮的飯，淋上蛋汁，然後蓋鍋燜熟。簡單來說就是壽喜燒蛋拌飯，口感清淡，暖胃無負擔☺️
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