すし 岩澤

初めての不動前のすし岩澤さんへ✨

横並びじゃなくて素敵な店内に
優しくてカッコいい大将!!👏

お鮨もネタに合わせてシャリを変えてて
つまみも全部最高でした!!!

大好きなお鮨屋さんになった🤍

1〜3枚目は追加で頼んだ立派なぼたん海老
生、半生、ミソ卵
最高…😭

全13貫つまみ12品を交互に出してくれる好きなスタイル😍
さらに追加のネタを見たらまたあれこれ頼んでしまい今日は顔がパンパンです。

あぁ〜素敵なお鮨屋さんだった〜
怖そうな緊張感与えがちのお鮨屋さんは苦手なんだけど、ここは最高でした🙏
また必ず行くーっ✊

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入店早々ツマミでは無く握りが来るStyle。超好み🍣♥

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いつかのお寿司🍣

数ヶ月前までナマモノ嫌い寿司嫌いだった私がコース全部食べれちゃった🥺美味しかった❤

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Beautiful things that just make me happyyyyyyyeah
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Thank you so much petit_ted for taking me to this wonderful place🥺✨(時差投稿すみませんw)
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#sushi#tokyo
目指せ#LAスシマスター in Tokyo lol

大トロ🤤🍣美し過ぎる💓
『不動前 すし 岩澤 』
繊維にそって とろけていった(*´꒳`*)

つまみと握りが交互に提供されるスタイル☺️✨
追加の生ボタン海老は大ぶり😳🦐
ミシュラン星も獲得されてるお店(*^^*)

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【2019年寿司33軒目『不動前 すし岩澤』Jul.01】

久しぶりの『すし 岩澤』美味しかった〜！！！
岩澤大将の笑顔に、いつも癒されます♡


つまみは、
汲み上げ湯葉
マコガレイ肝巻き
北海道のツブ貝
とうもろこしの茶碗蒸し
アジ巻き
メジマグロのたたき
メロンの漬物
蒸しアワビソーメン
キンメダイのしゃぶしゃぶ
シロイカ 山わさび醤油
メヒカリ粕漬け
ザーサイ
アンキモ大根
大根の漬物
玉子
味噌汁
アイス(きなこ、いちごホワイトチョコ、すだち、塩レモン)宇宙盛り


握りは、
白ギス
毛ガニ手巻きご飯
アオリイカ
コハダ
コダイ
クロムツ昆布締め
マグロ赤身漬け
塩締めのアジ
出汁漬けクルマエビ
『はだて』のムラサキウニ
中トロ
大トロ

追加で、
生ボタンエビ
クロムツの皮
トロタク巻

#すし岩澤 #不動前すし岩澤 #ミシュラン一つ星 #具義寿司2019

久しぶりの『不動前 すし岩澤』最高だったな〜！
どれも美味しかったけど、いくらが美しくて美味しくて素晴らしかった〜！！！
トロタクもホ〜〜〜ント美味しいんです！！！

元システムエンジニアという異色の経歴を持つ寿司職人、岩澤資之。不動前「すし 岩澤」は知る人ぞ知る良店だ。「すし匠 斉藤」に15年修業して独立した実力派だ。大学時代に中国・太原へ留学していただけあり、中国語も堪能。おまかせで￥15,000〜

『すし 岩澤』今日も素晴らしかった！
金目鯛の皮炙り握り、カマス握り、生いくら軍艦巻き、長崎壱岐赤ウニ軍艦巻き、大間の鮪の大トロ握り、鰯巻寿司、旨かったな〜♡

今日は、不動前『すし 岩澤』で、桃ちゃんと田中里奈ちゃんと、久しぶりの寿司会でした〜！楽しく美味しかった〜！