DENQUINA TO-GO

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• モーニング・コレクション！西宮にあるDENQUINA TO GOの大地のサラダ！
  
  兵庫県や北海道など、ご縁のある農家さんから届く旬の野菜に半熟たまご、カンパーニュが添えられたワンプレート。野菜の甘みを閉じ込めるために、味つけは塩とオリーブオイルのみ。まずはオーブンで焼き、その後にグリルパンで焼き色をつけた野菜はどれも、皮ごと調理、味が濃くて、甘い。
  
  その日の野菜は行ってのお楽しみ！
  
  #denquinatogo #大地のサラダ #fm802 #brightmorning #モーニングコレクション #モニコレ
  #金曜朝7時半からコーナーお届けしてます

  内田絢子

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• 内田絢子

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