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宿場 下北沢店
東京 世田谷区 / 刺身 ・和食 ・居酒屋 ・海鮮料理 ・魚介 ・魚介料理
- Retty
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- トリップアドバイザー
-
食べログ
TEL：03-3419-6379
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本日2019/11/15(金)発売
#マガジンハウス『#BRUTUS(ブルータス)』
特集「ニッポンのホテル。」
インバウンドにオリンピック、民泊法改正に地方創生。様々な追い風を受けて、初上陸の外資系ラグジュアリーホテルから、一棟貸しの古民家ホテルまで、ホテル開業ラッシュです。
別誌…「#CHANEL の世界」
片隅に #クック井上。連載コラム
【十中八九同じ味！思い出巡りの料理レシピ】
『#下北沢 和菜旬食〈#宿場〉「#オニオンスライス」』
3点盛りと書いてあるお刺身は、何故かいつも6点盛り。オニオンスライスには、裏メニュー的に、特別に卵黄を落として貰ってました🍳
閉店を知ったのは、閉店間際…最後、行きたかったなぁ…
400字の思い出、ツイッター140文字の再現レシピ掲載。
書店・コンビニ・駅の売店で手に取って戴けたら幸いです。
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