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京都 京都市東山区 / 京料理 ・会席料理 ・割烹 ・小料理 ・懐石 ・懐石料理
住所:〒6050000 京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町498 1FTEL:075-561-0330
里井真由美
京都祇園 板前割烹「浜作」の親子丼。
鶏そぼろと米つぶの混ざり方、甘さ、黄身の濃さと大きさ。全てがおいしいー!
#京都 #親子丼#浜作#京都祇園#料理#丼
里井真由美
京都祇園 板前割烹「浜作」三代目 森川裕之ご主人。お料理はお客様が席に着いてから始められ、全ての料理の手技が目の前で繰り広げられます。
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だし巻き卵。やわやわ ふわっ。だから切る音と包丁のリズムがこんなに軽く早い。
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理にかなっているから「料理」だと実感。
#板前割烹#日本料理 #浜作 #祇園 #instafoodie #京都#ありがとう #だし巻き卵#料理#たまご
里井真由美
「浜作」2階でデザートとコーヒーを。
ガラリと雰囲気が違って素敵。
クリスマスツリーも(^^) #浜作