ORGANIC TABLE BY LAPAZ

こんばんわ。LAPAZのまいぞーです。ガウマルジョバ👋

凛とした冷たい空気と、街を行き交う人が「今年もお世話になりました、良いお年を！」と挨拶を見ると、年末だなぁと実感しますね🎄

今年は本当にいろいろなことがありましたね。
たくさんの方に支えていただいていることを実感して、感謝の一年でした。
12月はこの一年を振り返えり、お世話になった方、大切な方へ日頃の感謝の気持ち伝えてみてはいかがでしょか？

私たちLAPAZから、みなさまの感謝の気持ちを伝える力になれる、LOVEGソイミートのギフトボックスをご用意いたしました。

LOVEGからのメッセージ
（写真２枚目）

“A plant based food”
Just a little joy inside the box.

「プランツベースフード」
小さな喜びがこの箱に入っています。

箱を開けてみると中には（写真３枚目）
・LOVEGのソイミート３タイプ各１袋（ブロック、フィレ、ミンチ）
・LOVEGシーズニングソース 1本
・LOVEGソイミートレシピブック 1部

大切な方にはいつまでも笑顔で元気にいてほしい。
食事の時間から大切な方に感謝の気持ちを伝えてみませんか？
LOVEGから始まる、初めてソイミートの方も安心。
使う方も嬉しい、簡単に美味しくできるレシピブックも付いています。

これからの季節は、ソイミートでミートボールを作ってみたり、ピザを作ってみたり、ミートソースやキーマカレーなど。
みなさんが大好きなあの料理のレシピも
＠LOVEG_OFFICIALでご紹介していますので、チェックしてみてくださいね！

LOVEG GIFT BOXは
本日よりオフィシャルECにて販売開始☝️
プロフィールURL OFFICIAL WEB LAPAZオンラインショップをチェックしてみてくださいね！
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植物や種の栄養パワーでみなさまの「食」と「健康」を豊かにすることが「LOVEG」の願いです。

Have A Happy Holidays!

Love
Organic
Vital
Energy
Glove

=LOVEG

ORGANIC_TABLE_BY_LAPAZ
LOVEG_Official
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#LOVE #EARTH

「ELEMINIST」は衣食住はもちろんのこと、世界で起きていること。社会貢献。環境問題などもわかりやすく私たちに伝えてくれる愛に溢れたmediaです🌏　eleminist

私が心から信頼しているMedia🌏✨

そんなELEMINISTにて、先日、無事神宮前3丁目の営業を終了し、
休業に入りましたORGANIC TABLE BY LAPAZを取材していただきました🕊

ステキな写真と言葉で記憶に残してくださり、
ELEMINISTの編集長の深本さん。そして、文章を書いていただいた大信田さんに心から感謝しています❤︎

また、エネルギーと知識を貯めて、新たなるLAPAZを作るべく精進してまいります☺️🙏🏻

LAPAZのご飯が食べたくなったら❤︎
eleminist のWeb Siteで　LAPAZのソイミート　＠loveg が販売していますので、ぜひCheckしてみてください❤︎

eleminist

新しい旅の始まり🕊

organic_table_by_lapaz

知り合って何年経つかな....
ゆかりちゃんがスタイリストアシスタントで、私は会社独立したばかりだったね😊😊

昔からゆかりちゃんのセンスが好きで、かれこれ長いお付き合いになりました✨✨

そんなゆかりちゃんがLAPAZを始めたのが9年前。
その当時はまだまだ認識が薄かったヴィーガン料理ですが、ゆかりちゃんの作るスタイリッシュなインテリアと、そこに並ぶフードがもてなしてくれる居心地のいい特別な空間でした。

早くから食とライフスタイルに着眼し、信念を貫くには並々ならぬ努力や試行錯誤があったことと思います✨✨

そんな彼女の想いが詰まった、
ひよこ豆のカレーとごぼうスープを最後にいただきました🍛
一口ずつていねいに味わいながら😋

ありがとうゆかりちゃん。

ありがとうLAPAZ✨

ヴィーガンのお客さまに、お肉が入っている！とおこられたエピソードまで持つ、食べ応えのあるソイフィレアボカドバーガー

おどろきの美味しさよ✨

このLAPAZも、ビルの老朽化のため昨日でクローズ。

オーナーであるライフスタイリストの　otayukari ゆかりちゃんがほとんどのものは手作りしてきたんです。という店内の床も壁も、人々が和やかな笑顔で囲むテーブルも椅子も、全て愛情たっぷりに育てられてきたのねと思える納得の居心地の良さ。

また、ゆかりちゃんのそのときがおとずれて開かれる新たなLAPAZを楽しみにしてようっと。

それまでは、LOVEGのソイミートでお家🏠LAPAZしてましょうね。

organic_table_by_lapaz

お分かりいただけますでしょうか

beret tunobyazumi
outer beautifulpeople_officialsite
onepiece gvgv_official
boots beautifulpeople_officialsite
bag prada

背後　shachosoilpimp

眠らせていたお財布を起こしてようやく使いはじめました✨

昨年の年末近く友人たちとヒルズのBottega Veneta(ボッテガべネタ)で待ち合わせてお財布をそれぞれ色違いで買ったもの。気づけばタイミングをつかめずに1年近く経っていました😅

お財布は長財布が良いよ。
お札は折っちゃだめ。

という友人 keikosasaki_mylan の助言になるほどうなずき
toritotorakuta のチサさんには
お財布の使いはじめに良い日(私にとって)を教えてもらい11月11日に。

はじめてのお買いものは大好きな人へのプレゼントを買いました。

はじまり良き。

買ったときよりも今の方がしっくりきているこの品のよいカーキ色。

これもまた良き。

#yumie_k_style

Organic Table by LAPAZ

今日で最終日。

友達とも恋人ともダンロとも行ったし、コミュニティのオフ会とかもここでした。

一人で行っても偶然友達と会ったりする事も多かった。

ヴィーガンってイケてるな、って興味が湧いたのもここだったな。

自分の人生の時間を何処で誰と何を食べながら何を話しながら過ごすかってとても大切な事。

その大切な一部として存在してくれたお店だったな。

沢山の学びをありがとうございました。

この学びを循環できるように自分も何かを創ってもっと楽しもう。

本当に、ごちそうさまでした！

Thank you! otayukari & koheimatsuda1980

皆さんこんにちは

ORGANIC TABLE BY LAPAZのオーナーの大田由香梨です。

本日をもちまして、神宮前3丁目にあります
ORGANIC TABLE BY LAPZは閉店となります。

ビルの老朽化によりこの場所を離れることとなりました。同じビルで営んでおりました仲間も新たな道へと旅立っております。移転をしてきて7年間、この場所で営めたことは、想像以上のもので、このビルに感謝をしています。

私はこのお店をとてもとても愛しておりました。

建物や空間も、提供するお料理も、生産者の皆様も、
そして、働くスタッフとLAPAZに足を運んでくださるお客様、全てが美しい。

生き生きとした循環が生まれたこの場所は
多くの人にとってのセカンドハウスとなれたのではないかと
この一週間、お店の店頭で多くの方とお話をさせていただき感じております。

今日はこの場所での最終日。
ぜひ、その全てを堪能していただけたら嬉しいです！！

内装は、壁床天井などを全て自分たちの手で仕上げ、家具などもリサイクルやVintageの家具を利用しています。カウンターは、橋を作るときに使用した鉄を利用して友人に作っていただきました。
そのほかにも、木で作った格子や、タイルなどは、私自身で装飾した物だったります。
汚いので、しっかりとは見ないでください（笑）

家具は決して高価なブランドものではありませんが、
長く多くの人に愛されている、個性的なものばかり。
それも「愛』によって引き継がれてLAPAZにたどり着いた家具たちです。独特の空気は、この家具の存在があるからなのではないかと思います。

様々な生産者の方々の食材、調味料、ワイン、お茶、飲み物。
LAPAZで提供するもの全てにストーリーがあります。
これもまた、一言では語り尽くせぬものではありますが、食べた物は、その人の血となり細胞となる。
そして、心身の健康へと繋がる。

そのことをよく考え、愛を注いで生産されている
素晴らしい方々が作られた、良質なエネルギーです。

お料理は、テンペ意外全てLAPAZのキッチンで作られています。
敷居を低く、誰にでも興味を持っていただくために
VEGAN JUNK FOODと言うタイトルをつけましたが、
私にとっては、世界一の料理。
愛と手間隙をかけて作られた最高のお料理だと思っております。

どうぞ、５感でお食事を楽しんでいただけたら幸いです。

そして、最後に。

この９年間。
このお店を支えていただいた皆様へ心より感謝をお伝えしたいと思います。

お店は、オープンしたその瞬間から、人が訪れること。巡ることで
生命を維持できます。

９年間という月日はたくさんのスタッフ、お客様が来てくださった証でもあります。本当に、本当にありがとうございます。

そして、今LAPAZにいてくれる仲間たち。
彼らは、私にとって９年間の学びをしっかりと答えにしてくれた素晴らしい仲間です。彼らがいなかったら、今の私の心の穏やかさは無かったと思います。

どうぞ、彼らの素晴らしいエネルギーを感じていただけたら嬉しいです！！

未来のことは、また落ち着いたら
お話しできらと☺️🙏🏻✨

東京一番大好きな　(いや、世界一、宇宙一だな❤︎)

ORGANIC TABLE BY LAPAZ

いよいよOPENします！！

2020／11／15

外苑前のカフェ、LAPAZがビルの建て壊しに伴い、11/15を持って閉店となります。
食事だけではなく、選曲、執筆、作曲、デモ音源の制作まで、僕にとっては都心のオフィスのように利用させていだだいていましたし、イベント”Greedy Sunday”や、”MANETiC”の配信でもお世話になった、Homeといえる場所です。
最終日、最後の最後まで楽しみたいと思います。
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ORGANIC TABLE BY LAPAZ
2020年11月15日 最終営業日のお知らせ

2011年8月にオープンしたLAPAZ。それから約9年の月日が流れ2020年11月15日。

すでにお知らせをさせていただいております通り、
ORGANIC TABLE BY LAPAZは、現在の神宮前3丁目の店舗での営業を11月15日をもって終了いたします。
ビル老朽化による建て壊しのためではありますが、大好きな場所で、お客様、生産者の方々、LAPAZスタッフと日々素晴らしいエネルギーの交換をさせていただいた場所を離れることを想像すると、込み上げてくる寂しい気持ちをぬぐいきることができません。

9年前、2011年の震災の後に生まれた、私たちの問い。
How we’re living our life.（この時代をどのように生きるのか。）
この言葉に向き合いLAPAZとして追求してきたことが、オーガニックや、ヴィーガン、手作りであり提供させていただいている全てです。分け隔てなく、人と地球を笑顔に向かわせることが、私たちの変わらない目標です。

一つのピリオドがあることで、改めて2020年の現在を受け止め、「How we’re living our life.」の問いに向き合うタイミングをいただいたような感覚もどこかに感じています。

今後については、一旦、店舗での営業は再開せず、農家さんをはじめ、食材生産者さんの元を訪れさせていただき、原点を直接感じ、より高い視点を持って、LAPAZが次に取り組むべきことを見つめ直し、来春を目処に新しいスタートを切りたいと考えています。
変わらずSNS/WEBサイトからの情報発信をさせていただきますので、引き続き温かいご支援をいただけますと幸いです。

最後の営業日、11月15日も普段と変わらないLAPAZらしい営業スタイルで、
縁のある友人DJのみなさんにご協力いただき、少しだけ特別なクロージング営業を行わせていただきますので、
ぜひ、お立ち寄りください。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

ORGANIC TABLE BY LAPAZスタッフ一同

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ORGANIC RABLE BY LAPAZ 最終営業日
2020年11月15日（日曜日）
11:00 - 19:00
※当日のご予約はお受けしておらず、ご来店いただいた順にご案内させていただきます。
混雑が予想され、食事は無くなり次第、終了となりますことをご了承ください。
ご不便をおかけするかもしれませんが、最後の1日を皆さんとご一緒できることを楽しみにしております。

Special thanks DJ：
KAORU INOUE（Chari Chari） / 社長（SOIL&”PIMP”SESSIONS）/ DJ KAWASAKI / NARUKI（PHYLO）/ YOSHIHIRO SAKURAI
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-新型コロナウィルス感染拡大防止対策-
・入店時に手指の消毒をお願い致します。
・入店時に検温機にて体温測定を行います。37.5度以上の熱がある場合は入店をお断りさせていただく場合がございます。
・体調が優れない方はご入店はお控えください。
・くしゃみや咳、大声での会話をする場合は必ずマスク着用をお願い致します。

organic_table_by_lapaz djkawasaki koheimatsuda1980 otayukari