蝶矢

＼6月といえば梅仕事！「蝶矢」京都店でつくる自分だけの梅酒／✨

「梅雨」にあたる6月は、梅が旬を迎える季節。
近年、その年に収穫された梅を使って、梅干しや梅シロップ、梅酒などの保存食を作る〝梅仕事〟が注目されています👀

このたび、関西電力のWebメディア「WITH YOU」にて、
梅仕事初心者から経験者まで楽しめる、梅体験専門店「蝶矢」京都店を取材してきました✏️

詳しくは、「関西電力 WITH YOU」で検索！

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"梅体験専門店 蝶矢"で梅酒や、梅シロップ作りを体験してみませんか？

梅酒で有名な「チョーヤ」が運営する梅体験専門店 蝶矢では手作りの梅酒や梅シロップを作ることができるんです🍸

“梅体験”は京都と鎌倉の2店舗でできます！

みなさんも是非参考にしてみてくださいね🌷

※新型コロナウイルス感染拡大防止の為、節度ある行動と共に、お出かけをする際はマスクの着用など感染拡大防止にご協力お願い致します。

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スターマイン梅ウォーター

夜空に浮かぶスターマインの花火をイメージしたドリンク🍹
梅がまるまる一個入ってて普通に飲むとカルピスっぽい味のする甘いドリンクだけど、潰すとめっちゃ酸っぱかった🤢←こんな顔になるくらい酸っぱかったよ
今度は梅シロップ作りを体験してみたいな☺




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chocolate bankさんから目と鼻の先、細い路地の奥にあるのが6月にオープンしたばかりのあのチョーヤの梅体験専門店。

中でうめシロップ作り体験や、手作りキットの販売、オリジナルドリンクも。
愛知の九重味醂さんでもみりんをこういうディスプレイの仕方してたしラボっぽい演出はトレンドなのかな。

梅を金平糖で漬けてあるやつが可愛かった❣️

おすすめのカシスソルベが入った梅ソーダ。中には大きな南高梅。
美味しかった！

…
梅酒づくり体験🤤
愛情込めて育てます😌
#0217
#Lサイズを作り
#酒好きがばれました

初！【金平糖とさくらんぼ🍒くらいの小さな梅"パープルクイーン"とブランデーで漬けた梅酒】を京都の蝶矢で作りました😘一ヶ月後には二枚目くらいの赤色に❤️飲むのが楽しみ！！！ #5種の梅と5種の砂糖と5種のお酒で100通りの梅酒が楽しめる
#砂糖はアガベシロップやてんさい糖やはちみつなど豊富
#梅酒は疲労回復や食欲回復やダイエットなど美容健康飲料
#アルカリ性のミネラル多く含み腎臓の負担を減らすので夏に良い
#カルシウムも含有し骨を強くイライラ沈める梅酒
#昔は薬の代わりに飲まれていた梅酒で暑い夏を乗り切るぞ！
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